Rakytníkový sirup
Potřebné ingredience
1 kg - bobule rakytníku, 1,5 kg - cukr, 7 dkg - kyselina citronová.
Postup přípravy
Bobule rakytníku umyjeme a odšťavníme, šťávu smícháme s cukrem a kyselinou citronovou, přivedeme k varu, vypneme, plníme do lahví a používáme jako sladidlo do čaje v době viróz…
Bagr a traktor
Potřebné ingredience
světlý korpus, vanilkový krém s mascarpone, jahody, banány, smartflex velvet, burizonová hmota
Dort ,,Mléčný sen“
Potřebné ingredience
1 vejce, 100 g cukru krupice, 2 PL oleje, 80 g hladké mouky, 4 lžičky kakaa, 1 lžička prášku do pečiva, 190 g zakysané smetany, 250 g odtučněného tvarohu ve vaničce, 250 ml smetany ke šlehání, 100 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 13 g práškové želatiny, 1 broskvový kompot, 1 žluté dortové želé.
Postup přípravy
Nevím, co vedlo autorku tohoto internetového receptu k tomu, aby korpus pokrájela na kousky a do dortu je naházela jen tak hala bala. Ale přiznávám, že mě fotografie natolik…
Marhuľové rezy
Potřebné ingredience
Biele cesto: 8 vajec, 25 dkg cukor prášk. 25 dkg múky polohrubej, 1/2 prášku do pečiva, 2 štamperlíky oleja, 2 štamperlíky rumu Tmavé cesto: 6 vejec, 20 dkg cukru práš. 2 lyžice kakaa a dovážiť do 20 dkg múky polohrubej, 1/2 prášku do pečiva, 1 štamperlík oleja, 2 štamperlíky rumu 3 poháre zavaraných marhúľ, 2 poháre lekvaru marhuľového, šťava z kompótu, rum na poliatie
Postup přípravy
Toto je môj najobľúbenejší koláčik. Zo surovín upečieme piškóty. Na biele cesto: cukor 2 celé vajcia a 6 žĺtkov do peny, potom pridáme olej rum múku a pdp. Na koniec sneh zo 6…
