laskonky
Potřebné ingredience
....
Postup přípravy
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
5 bílků, 400g krys. cukru, 100g mlet. ořechů.(dala jsem kokos)
POSTUP PŘÍPRAVY
5 bílků a 400g krys. cukru šleháme nad párou do tuha.…
kornoutky
Potřebné ingredience
Těsto:
250 g hladké mouky
100 g cukr moučka
150 g medu
lžíce mléka
2 žloutky
na špičku nože jedlé sody
Postup přípravy
Vypracujeme těsto,které necháme 2-3 hodiny odpočinout .Vyválíme VELMI tenký plát,ze kterého vykrajujeme kolečka asi 6-8 cm průměr.Pečeme na pečícím papíře v hodně vyhráté troubě…
kávové zrna
Potřebné ingredience
11 Dg cukr moučka
3 Dg sojová mouka
15 Dg tuk (margarín)
18 Dg cukr. poleva (čokoláda na vaření)
5 Dg ztuž. pokrmový tuk
2,5 Dg kakao
20 Dg voda
1,5 Dg káva (suchá, nezalévaná)
marcipáno,čokoládová poleva
Postup přípravy
Kromě kávy a cukrářské polevy vše smícháme v kastrolu na sporáku, asi 1 minutu svaříme, pak odstavíme a vmícháme nakrájenou polevu a kávu. Necháme do druhého dne odležet v chladu…
foukané rohlíčky
Potřebné ingredience
12,5 dg hladké mouky
12,5 dkg hrubé mouky
1/2 kg ml.cukru
25 dkg hery
25 dkg ml.ořechů
1 lžička jedlé sody
Postup přípravy
Těsto zpracovat a nechat odpočinout.Vtlačujeme do formiček,které nevymazáváme.Hned po upečení vyklopit,jde to dobře.Konce máčet v čokoládě.
Brazilské tyčinky
Potřebné ingredience
děkuji moc Zdeničce (aero-orion) ID 79855 za super recept