Pistáciové stromečky
Potřebné ingredience
150g hladká mouka, 120g pistáciového pudinku, 90g cukr moučka, 1 žloutek, 130g Hera
Postup přípravy
Upeču si stromečky: 150g hladké mouky, 120g pistáciového pudinku, 90g cukr moučka, 1 žloutek, 130g Hera. Těsto na slabo vyválím, vykrájím stromečky a upeču. Opatrně a pomalu,…
Dietní perníčky / sušenky z pohankové mouky se stévii
Potřebné ingredience
170g pohankové mouky, 130g konopné mouky, 40g slunečnicové mouky, 2 vrchovaté polévkové lžíce práškové stévie /erytritolu (bílý prášek jako cukr), cca půl lžičky jedlé sody, 3 vejce, 80g tekutějšího medu (používáme akátový)
Postup přípravy
POKUD MÁTE RÁDI KLASICKÉ, SLADKÉ A MÁSLOVÉ CUKROVÍ, TAK TENTO RECEPT ROZHODNĚ NEDOPORUČUJEME KE ZKOUŠENÍ, MOHLI BY JSTE BÝT ZKLAMÁNI!
Recept jsme vytvořili, abychom našli…
Bílkovo-ořechový řez
Potřebné ingredience
na korpus: 5 bílků, 90 g krupicoveho cukru, 125 g hrube nebo polohrube mouky, 50 g rozpusteneho masla nebo hery, ořechová vrstva: 200 g namletych vlasskych orechu, 60 g cukru moucka, 1 vanilkovy cukr, cca 1 dcl rum, krémová vrstva: 125 g masla, 2 lzice kakaa, 1 tuba pikniku, cokolada na vareni, cca 50 g masla
Postup přípravy
Zbyly mi bilky, kdyz jsem delala vajecny konak, tak jsem si vymyslela tento zakusek. Vyslehat bilky, pak zaslehat cukr a kdyz je tuhy snih, tak lehce vmichat mouku a rozpustene…
Krútí srdíčka na smetaně
Potřebné ingredience
1 kg krútí srdíčka Kyselá smetana větší Kokosový olej (jaký máte) 4 cibule Kuličkový pepř, dávám hodně Nové koření mleté Bobkový list Kmín drcený, nebo mletý Špaldová mouka(bílou nepoužívám) Zeleninový bujón ze zdravé výživy 2 lžíce sojové omáčky Tamari 1 lžíce kvasnic Tebi sůl
Postup přípravy
Srdíčka 4 hodiny povaříme v přetlakovém hrnci s kuličkovým pepřem v pouzdře. Vychladlá srdíčka obereme od žil(jde to lehce rukou), nakrájíme na kolečka.
Do vývaru přidáme málo…
Kroupoto aneb rizoto z krup - vegan
Potřebné ingredience
1 hrnek ječných krup (lze vyměnit za oves, špaldu, rýži, pohanku nebo namíchat) 1 cibule 2 čerstvé papriky 1 malá plechovka kukuřice 1 malá plechovka hrášku kousek pórku 6 ksžampiony sójová omáčka (Shoyu nebo Tamari) 1 lžíce másla sůl olej
Postup přípravy
1. Houby orestujeme.
2. Kroupy si uvaříme v osolené vodě. Po uvaření scedíme a dáme do velké mísy.
3. Na pánvi si rozehřejeme olej a přidáme cibuli nadrobno, na malé kousky…
Lahůdková směs s pórkem a paprikou vegan 4 porce
Potřebné ingredience
2 lahůdkové směsi ze zdravé výživy 3 cibule 2 papriky 1 menší pórek Kokosový olej Sojová omáčka Tamari Kvasnice Tebi Trochu kečupu ze zdravé výživy Sůl Rýžová kolínka
Postup přípravy
Na světlé osmažené cibulce orestujeme nakrájený pórek s nakrájenou paprikou, přidáme sojovou omáčku, kvasnice Tebi, přisolíme, chvíli dohromady povaříme a vmícháme do hotového…
Drožďová polévka vegan
Potřebné ingredience
2 kostky zeleninového bujónu ze zdravé výživy 1 ks mrkev 1,5 - 2 l voda 2 ks cibule 1 ks petržel Kousek celeru majoránka drcený kmín 2 - 3 kostek droždí 1/2 ks pórek Kokosový olej,nebo jiný tuk sůl mletý pepř sojová omáčka PODLE POTŘEBY hladká mouka
Postup přípravy
Osmažíme na drobno pokrájenou cibuli a jakmile zezlátne, přidáme dvoje kvasnice, kdo má rád výraznější chuť může i troje. Mícháme a čekáme, až se kvasnice rozpustí a zavoní.…
Recept na mou hlívovou polévku. vegan
Potřebné ingredience
3 balíčky hlívy (v Kauflandu) mražená zelenina na svíčkovou (nebo petržel,celer, mrkev) máslo 3 lžíce mouky, já používám ječnou, nebo špaldovou 2 bio zeleninové bujóny sůl podle potřeby 2 cibule kuličkový pepř, dávám ho hodně prášková paprika majoránka nakonec půl palice česneku trochu lahůdkového droždí Tebi (ve zdravé výživě) trochu sojové omáčky Tamari kokosový olej, nebo jiný
Postup přípravy
Hlívu vařím s kuličkovým pepřem asi 4 hodiny v přetlakovém hrnci až změkne. Kuličkový pepř potom vyndám. Opatrně dusím mraženou, nebo nastrouhanou zeleninu na másle. Na kokosovém…
Pečené brambory s kysaným zelím, tofu a fazolemi vegan
Potřebné ingredience
1,2 kg brambory 1 kostka marinované tofu fazole v konzervě v rajčat.omáčce 1,5 kg kysané zelí podle chuti sůl třtinový cukr mletý černý pepř 4 rajčata osmažená koř.zelenina grilovací koření rostlinná smetana 4 ks osmažená cibulka na kokos.oleji podle potřeby olivový olej Ajvar, nebo kečup 6 lžic
Postup přípravy
Brambory ve slupce uvaříme a zchladlé oloupeme, nakrájíme na kolečka. Mezitím si připravíme kysané zelí, které, pokud je hodně kyselé propláchneme vodou a necháme okapat. Vsypeme…
Houbovo, lilkovo, cuketový mozeček (vzhledově a…
Potřebné ingredience
3 cibule 1 pórek 6 žampiónů 1 malá cuketa 1 malý lilek Kokosový olej (jaký máte) Sůl 2 lžíce Sojová omáčka Tamari 1 lžíce Tebi Sůl Tofu s medvědím česnekem Půlka rostlinné smetany
Postup přípravy
Na světle- žluto osmažené cibulce orestujeme žampióny, později přidáme pórek, orestujeme do měkka. Přidáme na maličké kostičky nakrájený (nebo nastrouhaný na velkém struhadle),…