Dotek medúzy
Potřebné ingredience
na cukrářský sraz na téma moře, potom putoval k dětem do dětského domova
Volkswagen dodávka
Potřebné ingredience
Světlý korpus, karamelový krém, K2 a Wi. Váha cca 4kg
Dušené hovězí s řepou
Potřebné ingredience
1 lžíce olivového oleje 50 g slaniny, nakrájené na kostičky 1 kg hovězí loupané plece, podle potřeby svázané kuchyňským provázkem 2 červené cibule, na klínky 4 stroužky česneku, drcené 6 malých červených řep, oloupaných a rozpůlených 3 střední mrkve, příčně na špalíky 4 snítky čerstvého tymiánu + k podávání sůl a čerstvě mletý pepř 2 lžíce rajského protlaku 250 ml suchého červeného vína cca 300 ml hovězího vývaru (nebo víc, podle potřeby, lze dolévat horkou vodu) 3 bobkové listy drcený růžový pepř (nemusí být)
Postup přípravy
Na středním ohni rozpalte v hrnci či kastrolu olej a opečte na něm slaninu tak, aby pustila tuk, pak slaninu vyberte děrovanou sběračkou na talíř. Na tuku opečte maso ze všech…
DORT S PRACOVNÍMI POMŮCKAMI
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
KORPUS: pomerančový
KRÉM: z mascarpone, smetany na šlehání a lískovo oříškového krému
SIRUP NA KORPUSY: s pomerančovou příchutí
ČOKOLÁDOVÁ GANACHE: na potření celého…
ToyStory
Potřebné ingredience
Red velvet, mascarpone jahody, světlý korpus mascrpone jahody, 5,3kg Horní jsou plastové figurky a spodní dělané figurky z hmoty
Firma na kontrolu výparů z komínů
Potřebné ingredience
Red velvet mascarpone jakody
Kulatý s ganache a zdobení
Potřebné ingredience
Čokoládový korpus, pistáciový krém čoko ganache. zdobení
Čokoládový dort pro Danielku 9.narozeniny
Potřebné ingredience
Mramorový korpus, tvarohovo - pudinkový krém, banány, rebarborová marmeláda, čokoládové zdobení, pistácie...