Zobrazit přihlášovací formulář
SLADKÁ JÍDLA
Široké nudle s povidly a ořechy

Široké nudle s povidly a ořechy

Potřebné ingredience

balíček širokých nudlí,50g másla,4 lžíce švestkových povidel,1 citron,asi 80g vlašských ořechů

Postup přípravy

Nudle uvaříme podle návodu,přeneseme do mísy a pokapeme rozpuštěným máslem.
Švesková povidla ohřejeme,podle potřeby zředíme citronovou šťávou-podle hustoty.
Nudle rozdělíme…

Zobrazit více...
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Falešné podvodnice

Falešné podvodnice

Potřebné ingredience

250g hladké mouky,30g moučkového cukru,125g ztuženého tuku,90g šlehačky,na špičku nože prášku do pečiva, vanilkový a moučkový cukr na obalení

Postup přípravy

Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chaldu 2 hodiny odpočinout.Pak vyválíme na tloušťku 4 mm a vykrajujeme různé tvary,Poklademe na plech -vyložený pečícím papírem…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Vepřová kýta s Mochovankou-mamincinyrecepty.cz

Vepřová kýta s Mochovankou-mamincinyrecepty.cz

Potřebné ingredience

750 g vepřové kýty, 1 sáček Mochovanky (mražená zeleninová směs), 250 ml smetany na vaření, 150 g zakysané smetany, sůl, mletý pepř, 2 lžíce hořčice, 1-2 cibule, olej, 2 lžíce hladké mouky

Postup přípravy

Postup

Omyté a osušené maso pokrájíme na kousky.

Na troše oleje zpěníme najemno pokrájenou cibuli, přisypeme maso a za častého míchání opečeme dohněda.

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
BABIČČIN KRÉMOVÝ KOLÁČ s višněmi

BABIČČIN KRÉMOVÝ KOLÁČ s višněmi

Potřebné ingredience

Ingredience na těsto: 230 g hladké mouky, 125 g studeného másla, 125 g jemného krystalového cukru, ½ sáčku kypřícího prášku do pečiva, 1 celé vejce, špetka soli. Ingredience na krém: 60 g hladké mouky, 50 g krystalového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, ½ l mléka, 3 žloutky. Ostatní ingredience: Kompotované višně, bílek, jadérka šišek (lze použít i plátky mandlí), moučkový cukr s vanilkovým na posypání.

Postup přípravy

Postup-žloutkový vařený krém:
V misce rozmícháme žloutky s cukrem, přidáme mouku a postupně dobře spojíme s mlékem. Krémovou směs vaříme při stálém míchání na mírném ohni až…

Zobrazit více...
MLETÉ MASO
Sekaná se smetanou-vareni.cz

Sekaná se smetanou-vareni.cz

Potřebné ingredience

1 kelímek zakysaná smetana,3 stroužky česnek, 500 g mleté maso,2 vejve. PODLE CHUTI  pepř,  kmín,  sů,l  majoránka,koření na mletá masa. PODLE POTŘEBY  strouhanka, NA POTŘENÍ 1 ks vejce

Postup přípravy

Mleté maso vložíme do mísy, přidáme sůl, pepř a majoránku, kterou ještě lehce promneme v dlaních. Česnek oloupeme, prolisujeme,2 vejce a přidáme k masu. Maso zpracujeme (nejlépe…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Smažené čínské nudle s kuřecím masem-vareni.cz

Smažené čínské nudle s kuřecím masem-vareni.cz

Potřebné ingredience

4 stroužky česnek, 400g vaječné čínské nudle ,1 ks cibule, 1 lžička škrobová moučka, 3 plátky kuřecí prsní řízek, 2 lžíce sójová omáčka, 1 ks červená paprika, 1 ks menší pórek, 2 ks větší mrkev,1 - 2 lžiček koření čína,2ks stonku řapíkatého celeru,3 ks vetších žampionu

Postup přípravy

Postup přípravy receptu

Zeleninu omyjeme, cibuli a česnek oloupeme, mrkev oškrábeme. Papriky zbavené jádřinců nakrájíme na nudličky, oloupanou cibuli rozpůlíme a nakrájíme…

Zobrazit více...
CO DŮM DAL
Slaná svačina

Slaná svačina

Potřebné ingredience

Těsto: 18 dkg špaldové mouky, 2 lžíce olivového oleje, 100 ml mléka nebo vody Náplň: konzerva tuňáka (aspoň 10 dkg hmoty tuňáka), kus porku (nebo brokolice nebo špenátu nebo suš. rajčat - cca 5 dkg hmoty), 2 vejce, sůl, pepř, jedna mozzarella

Postup přípravy

Vše na těsto smícháme dohromady a vtlačíme do formy, dělám v srnčím hřbetu, ale jde i v menší dortové formě.. dáme péct na cca 10-15 min na 200 st. do trouby.
Na naplň smícháme…

Zobrazit více...
SALÁTY, ZÁLIVKY
Salát z pečené mrkve a zelené čočky-časopis glanc

Salát z pečené mrkve a zelené čočky-časopis glanc

Potřebné ingredience

Na 4 porce budete potřebovat: 1 kg mrkve, 100g zelené čočky, 1 svazek jarní cibulky, 100g rucoly, 1 lžíce olivového oleje,sul-.......Na zálivku: 5 lžic olivového oleje, 3 lžíce balsamica 1 lžíce sojové omáčky, 1 lžička medu, 1 stroužek česneku, 1 chilli paprička, sůl,

Postup přípravy

Předehřejeme si troubu na 180 stupňů. Mrkev oloupeme a nakrájíme na tlustší kolečka a ty pak na půlky nebo čtvrtiny, podle velikosti mrkve. Ty rozložíme na plech vyložený pečícím…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Vepřové na kari a zázvoru-toprecepty.cz

Vepřové na kari a zázvoru-toprecepty.cz

Potřebné ingredience

500 g vepřové plece,2 cibule (nakrájené),5 stroužků česneku (prolisovaného),1 pl nastrouhaného zázvoru,1pl kari koření,2 špetky cajenského pepře,200 ml vývaru (měla jsem s kostky),200 ml kokosového mléka,čerstvě mletý pepř,sůl olivový olej instantní jíška

Postup přípravy

Cibuli na oleji necháme zesklovatět, přidáme nakrájené maso, které zprudka orestujeme. K orestovanému masu přidáme česnek, sůl, zázvor, cajenský pepř, kari koření. Přilijeme vývar…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Celozrnný drobenkový koláč s mákem

Celozrnný drobenkový koláč s mákem

Potřebné ingredience

Těsto: 310 g celozrnné pšeničné mouky, 230 g cukru krupice, 150 g hery, ½ prášku do pečiva, 1 vejce. Náplň: 500 ml mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 2 vrchovaté PL cukru krupice, 100 g mletého máku.

Postup přípravy

Z uvedených surovin vypracujeme drobenku. Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme pudink, vmícháme mák a necháme vychladnout. Do vymazané koláčové formy (průměr 28 cm)…

Zobrazit více...

Kategorie