HOUSKY Z MAJOLKY
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky,1 kostka droždí,1/4 l mléka,1 majolka-sáček,1 vejce,sůl,cukr na kvásek
Postup přípravy
Postup je jako na kynuté těsto,když jsou housky upletené sypu je buď mákem,hrubou solí-když mám:-)sezamovým semínkem nebo sýrem-ale fantazii se meze nekladou.
LANGOŠE Z JOGURTU
Potřebné ingredience
1kg hladké mouky,1/2 l mléka,1 bílý jogurt,5 dkg droždí,1 lžička soli,4 lžíce oleje
Postup přípravy
Vše smíchat,pořádně propracovat a v lednici v sáčku můžeme uchovat až 1 měsíc-pokud ho hned nezpracujeme:-)
Slepované, linecké cukroví
Potřebné ingredience
500g hladké mouky, 250g másla, 200g moučkového cukru, 2 vejce, 1/2prášku do pečiva,marmeláda, moučkový cukr nebo poleva na ozdobení
Postup přípravy
Ze všech surovin zpracujeme těsto, zabalíme do potravinové fólie a necháme uležet v lednici do druhého dne. Těsto si trochu podmoučíme, vyválíme, vykrájíme si různé tvary a…
Sladkokyslé kuře s ananasem
Potřebné ingredience
3 lžíce olivového oleje, 4 menší kuřecí prsa, 9 lžic keřupu jemného, 3 lžíce octa, 4 lžíce třtinového cukru, 2 stroužky česneku (prolisovat), 1 malá cibule(nakrájet nahrubo), 2 červené papriky(nakrájíme na větší kusy), 200g kompotovaného ananasu, 100g čerstvých fazolek (můžeme je nasekat, já je nechala celé), hrst solených kešu oříšků
Postup přípravy
Kuřecí prsa si nakrájíme na kostičky. Ve velké nepřilnavé pánvi rozpálíme olivový olej a maso na něm opečeme do zlatova ze všech stran. Přidáme kečup, ocet, cukr, česnek, cibuli a…
Strojkové pečivo nebo do lisu na těsto
Potřebné ingredience
300g hladké mouky, 60g moučkového cukru, 270g másla, 2 žloutky, vanilkový cukr, marmeláda na slepování, čokoládová poleva
Postup přípravy
Ze všech surovin zpracujeme těsto. S lisem na těsto děláme tvary, které upečeme při 180° do růžova. Po vychladnutí slepíme marmeládou a ozdobíme čokoládou. Záleží jen na Vaší…
Margotkový řez
Potřebné ingredience
3 margotky-ty větší,2vajíčka.2hrnky polohrubé mouky,1 hrnek mletého cukru,1 hrnek oleje,1 hrnek vlažného mléka,1 kypřící prášek.máslo,rum,žloutek
Postup přípravy
2 margotky nastrouháme,a vše smícháme a dáme péct,175 stupnů.cca 20-30minut.Z másla,žloutku,10dkg cukru a 4 lžic rumu,uděláme krém.Ten natíráme na vychladnutý korpus.zbyla nám…
♣♣♣Výborný vláčný hrnkový kokosový perník♣♣♣
Potřebné ingredience
2 hrnečky hladké mouky,1/2-1hrnek cukru krupice,1 hrnek mléka,1 hrnek oleje,3 vejce,1/2 prdopeče,1 prášek do pernku,1/2 hrnku kokosu,3 lžíce kakaa,1 vanilkový cukr,čokopoleva
Svatební koláčky vynikající dělali jsme jich 400
Potřebné ingredience
4 1/4 hrnku hladké mouky,1 prčdopeč, 1/2 lžičky soli, 1 hrnek mléka vlažného, 5 dkg droždí, 2 lžíce cukru písek.,2 vejce 3/4 oleje
Postup přípravy
mouku+prčdopeč+sůl prosijeme,
mléko+droždí+cukr+1lžíce mouky zaděláme kvásek, potom všechno zpracujeme a necháváme 45 minut kynout v polovině jednou srazíme. Opravdu jsou…
Tvarohový závin s jablky - jednoduše, rychle a super…
Potřebné ingredience
*Těsto: 1 kostka Hery, 1 kostka tvarohu (toho v kostce, ne ve vaničce - je moc řídký a těsto je pak lepkavé!), 1 celé vejce, 1a půl hrnku (čtvtlitráčku) hladké mouky,,, * ostatní: strouhanka na posyp těsta a 1 rozšlehané vejce na potření * Náplň tvarohová: 1 tvaroh, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, cukr krupice dle chuti ,malá hrst omytých hrozinek, 1lžíce rumu *Náplň jablíčková: 6 jablek, skořice, cukr, malá hrst omytých hrozinek a vyloupaných pokrájených vlašských ořechů.
Postup přípravy
Těsto: z hery, tvarohu, vejce a mouky vypracovat těsto. Rozdělit na 4 díly, na vále vyválet na placku, opatrně přes váleček přendat na plech vyložený pečícím papírem. Uprostřed…
PĚNOVÍ INDIÁNCI
Potřebné ingredience
6 bílků 200 g cukru krupice 1 jahodový vitacit 1 balíček piškotů 1 čokoláda na vaření
Postup přípravy
1.Bílky s cukrem a vitacitem šleháme elektrickým šlehačem 20 minut ve vodní lázni. Vodní lázeň hřejeme na mírném ohni, aby se nám bílky neuvařily.
2. Vzniklou hmotu naplníme do…
