Medové pečivo (perníčky)
Potřebné ingredience
650g hladké mouky 250g cukr moučka 100g medu 50g sádla 3 vejce 1 žloutek 1 kávová lžička skořice 1 kávová lžička perníkového koření 1 mírně navršená lžička sody
Postup přípravy
Z výjmenovaných ingrediencí důkladně vypracujeme těsto a necháme ho 24 hodin odpočinout.
Na druhý den rozválíme asi 4-5mm silnou placku. Vykrajovátkama nebo nožem vykrájíme…
klobouk
Potřebné ingredience
Mramorový korpus dle Dáši (onasi) ID 9782 , světlý a čokoládový pudingový krém, marcipán na potažení dle Zdenka R. (aero-orion) ID 79855
panenka č.2
Potřebné ingredience
Mramorový korpus dle Dáši (onasi) ID 9782 , světlý a čokoládový pudingový krém, marcipán na potažení dle Zdenka R. (aero-orion) ID 79855
Hovězí dušené plátky na víně
Potřebné ingredience
-600g hovězí kýty -60g šunky -100g slaniny -1 cibule - 3-6 stroužků česneku -1 malý rajský protlak - 2dcl bílého vína -5dcl hovězího vývaru může být kostka masoxu s 0,5l vody a nechat projít varem -3 lžíce oleje - majoránka, pepř, sůl
Postup přípravy
Maso nakrájím na plátky,lehce naklepu z obou stran,osolím, opepřím. Do hrnce dám olej a rozpálím, přidám na kostičky nakrájenou šunku a slaninu,nechám minutku zamíchám a přidám…
Povidlové koláčky
Potřebné ingredience
350 dkg hladké mouky,2 celá balení sýru Appetito,1 Hera
Postup přípravy
Z uvedených ingrediencí vytvoříme těsto,které dáme na chvilku odpočinout do lednice.
Poté vyválíme nudličku,nožem krájíme na stejné díly a tvoříme kuličky.Do každé kuličky…
Staročeské babičiny placičky
Potřebné ingredience
Jistě se Vám stává,že Vám zůstanou nějaké brambory,pro které již nemáte upotřebení. BAbička mě naučila svkěle je využít.
Postup přípravy
j kg uvařených brambor
200 gramů masa ideálně uzeného nebo i měkého salámu,
1 vejce
polohrubá mouka,
sůl,
majoránka
pepř,
trochu kmínu
z ingrediencí…
Kuře saparina
Potřebné ingredience
Krasne kuřecí prsíčka alespon 3kousky , dale pepr, sul, kari, kmin, ze zeleniny okurka chery rajce a take paprika cervena ....a syr saparina ktery se prodava tedy v itali zde bohuzel nesezenem tak muzeme nahradit čedarem či edam ale cedar je lepsi ...
Postup přípravy
Nakrajime si kuratko na drobne nudle ktere orestujeme na panvy jen zlehka dale pridame na male kousky kazdy jak to marad okurku papriku osolime opeprime pridame kary koreni dle…
OŘECHY+TRUBIČKY
Potřebné ingredience
Pro velký zájem vkládám receptík:TRUBIČKY: 20dkg hladké mouky,10dkg hery,10dkg moučkového cukru,10dkg mletých ořechů,1 vanilkový cukr,1vejce+ 1 žloutek,citronová kůra Na krém:1 uvařené salko(1,5 hodiny v tlakovm hrnci)+1,5 másla vyšlehat ..... ........... ............................. .............. .. ....................... ....... ......... OŘECHY: 35dkh hladké mouky,25dkg hery,15dkg mletých ořechů,20dkg moučkového cukru
Postup přípravy
TRUBIČKY:Vypracovat těsto a nechat nejlépe půl dne v chladničce.Potom vyválet na cca 2-3mm silný plát,radýlkem si dělám proužky a naměřím kolik asi potřebuji na trubičku.Trubičky…
FÍFOVO MRKVOVÉ ŠÁTEČKY
Potřebné ingredience
200g mrkve, 300g hrubé mouky, půl balíčku PDP ,200g ztuženého tuku, zavařenina, moučkový a vanilkový cukr na posypání
Postup přípravy
Z nastrouhané mrkve,mouky s PDPa tuku vypracujeme těsto, rozválíme je ,nakrájet čtverečky na každý dáme kopičku zavařeniny a zabalit aby náplň nevytekla. Upečeme v předehřáté…
Muffiny
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukr moučka 1/2 hrnku oleje 3/4 hrnku mléka 1 vejce 1 kypřící prášek 1 vanilkový cukr Tento recept mám z časopisu Pošli recept-květen 2010.Dělala jsem dvojitou dávku do velkých hrnků a do každé dávky jsem dala 2 vejce.Navíc jsem do těsta ještě nastrouhala čokoládu na vaření.Bylo z toho 36 nádherných muffin do školky.
Postup přípravy
Všechny suroviny zpracujeme do těsta a vlijeme do vymazané a vysypané formy na muffiny.Pokud máte silikonovou,tak stačí jen vymazat.Pekla jsem na 180 a potom jsem trošku ubrala…
