S andělíčkem
Potřebné ingredience
Korpus ze špaldové mouky, šlehačkovo - pudinkový, vanilkový krém slazený pšeničným a javorovým sirupem, broskve, jahodový gel, potah pravý marcipán a SMV, váha 3,3 kg
Hello Kitty , Dort č.3
Potřebné ingredience
Světlý korpus, meruňkový džem, broskve, jovo krém, smartflex velvet +mléčný marcipán.
Levandulové sušenky
Potřebné ingredience
210 g změklého másla,120 g moučkového cukru,250 g hladké mouky,3 lžíce bramborového škrobu,1 žloutek,1 lžíce levandulového květu,špetka soli,kůra z jednoho citronu,1 lžíce citronové šťávy
Postup přípravy
Všechny přísady zpracujte na vále v hladké těsto,zabalte ho do folie a nechte v lednici asi hodinu ztuhnout.Pak z něj válečkem vyválejte asi 5 mm silný plát ,s pomocí rádla ho…
K narozeninám s orchidejí
Potřebné ingredience
Ořechový korpus, čokoládový krém, meruňková marmeláda. Potah pravý marcipán, modelované květy na drátku z gumpasty.
Zavařené okurky - od babičky
Potřebné ingredience
1 l sklenice dáme: kopr, cibule, mrkev, 6 zrnek celého pepře, 2 zrnka nového koření, celá skořice (kousek) 1 hřebíček, bobkový list, l kávová lžička hořčičného semínka. Nálev: 5l- asi 16 litrových sklenic- 3 a ¾ l vody, 1 a ¼ l octa, 25 dkg soli, 35 dkg cukru a 45 tabletek cukerinu.(nebo jiného umělého sladidla)
Zavařené okurky I
Potřebné ingredience
Nálev na okurky: 1litr octa 2,5 litru vody 12 dkg soli 30 kusů tablet sacharinu 7 dkg cukru 10 kusů celého pepře 10 kusů celého nového koření 2 kusy bobkového listu 5 kusů hřebíčku hrst hořčičného semínka
Postup přípravy
Vše povařit a potom vlažným nálevem zalít okurky. Do sklenic (naspod a navrch) dát s okurkami kopr, na kolečka pokrájenou cibuli, křen, mrkev. Sterilizovat 20 minut při 80 C.
Sýrová omáčka
Potřebné ingredience
Máslo,hl.mouka,mléko-dávám polotučné,měkký sýr-dle chuti-dávám tak 5 trojúhelníčků,kdo má rád může dát i kousek nivy,smetana,trošku citronu,sůl,pažitka
Postup přípravy
Na másle zpěníme mouku,zalijeme mlékem a povaříme,přidáme sýr,sůl,smetanu a nakonec zakápnu trochou citronu a pzasypu pažitkou,zaliju podušeným masem i ze zbytkem šťávy a doubrou…
Buchta z cukety
Potřebné ingredience
3 vejce oddělit žloutky od bílku\r\n300g cukru\r\n500g mouky\r\n300 ml oleje\r\n250 ml mléka\r\nkakao\r\n1 kypřící prášek do pečiva\r\n400 g cukety nastrouhat nahrubo
Postup přípravy
Vychází do velkého pekáče nebo 2 menších.\r\nUšlehat žloutky s cukrem\r\nPřidat olej \r\nPostupně přidat mouku s kypř.práškem a mléko nastřídačku\r\nPřidat cuketu\r\nNakonec…
