Mandlové trubičky ( naprosto úžasné a zase něco jiného…
Potřebné ingredience
42 dkg hl. mouky, 12 dkg cukru moučka, 15 dkg mletých neloupaných mandlí, 28 dkg tuku ( hera a pod., ne 100%!) , 2 vejce ( lze přidat 2 lž. kakaa, já dělala bez něj)
Postup přípravy
Ze surovin vypracujeme těsto a můžeme hned péct. Vyválíme placku, rádýlkem nakrájíme majé obdélníčky na velikost trubiček, a dáme péct. Ještě teplé sundaváme z formiček.
Plníme…
Kuřecí rolka s nivou
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa asi 1kg, sůl, pepř, drcený kmín, 1/4 nivy, asi 20dkg slaniny, grilovací koření nebo kořenící přísada na kuřata např. zlaté kuře atd., olivový olej na opečení.
Postup přípravy
Kuřecí prsa si naporcujeme zlehka naklepeme osolíme, opepříme, poklademe slaninou, nivou a ztočíme, špejlí sepneme a posypeme drceným kmínem a kořenící přísadou na kuře. Zprudka…
KIWI pohárky- RYCHLOVKA
Potřebné ingredience
BB keksy kakaové s čokoládou- oválky cereální, med nebo javorový sirup, rozmačkané kiwi, šlehačka, zakysaná smetana, vanilkový cukr
Postup přípravy
Rozdrcené kakaové sušenky s čokoládou BEBE pokapeme javorovým sirupem nebo medem , přidáme vrstvu rozmixovaného kiwi, na to vrstvu ušlehané šlehačky smíchané se zakysanou smetanou…
♣♣♣kokosky 1-2-3♣♣♣
Potřebné ingredience
salko,kokos
Postup přípravy
Vlijeme salko do mísy,zasypeme sáčkem kokosu,podle potřeby ještě dosypáváme kokos,těsto musí být úplně husté a držet pohromadě,umícháme,na plech na pečící papír lžičkou tvarujeme…
TONDOVO KUŘE +++
Potřebné ingredience
X
Postup přípravy
Kuře naporcovat,osolit a opepřit.
Na dno pekáče dát trochu oleje a cibuli na kolečka.
Mrkev, petržel a celer nakrájet na malé kousky (kolečka a nebo proužky ) a nasypat na…
Zapečené kaiserky nebo housky
Potřebné ingredience
kaiserky, nebo housky se dají také použít, tvrdý sýr nebo nivu kdo má rád..:), kečup nebo směs Anklbens, pizza koření, mletá paprika, žampiony, šunkový salám nebo vysočina čerstvá paprika, petrželka
Postup přípravy
Kaiserky si rozpůlíme podél na polovinu.
Namažeme kečupem, nebo směsí Anklbens.
Posypeme pizza kořením, položíme plátek salámu a dáme kopeček žampionů.
Kedlubnová omáčka
Potřebné ingredience
2 kedlubny, 1l vody, hladká mouka, smetanu, sůl, ocet, 1lžíce harmonie chuti
Postup přípravy
Kedlubny oloupeme, nakrájíme na tenčí kousky a dáme vařit do vody do měkka, uděláme kvásek z mouky a vody, vlijeme k vařeným kedlubnům a ještě ca 15 min. povaříme, přidáme smetanu…
Rumový věnec s polevou
Potřebné ingredience
5 vajec sůl 500 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 200 g másla 200 g cukru 1 vanilkový cukr 100 ml mléka 100 ml smetany 4 lžíce rumu do těsta jsem přidala kandovanou domácí citronovou kůru ,hrozinky a kandovanou dýni:-) POLEVA Cukr vsypeme do kastrůlku se silným dnem .Přidáme asi dvě lžíce vody a zvolna ho rozpustíme přidáme 10 kostiček čoklády a 4 lžíce smetany ,100 g másla přidáme do rozpuštěného cukru a mícháme dokud se nám vše nezozpustí a pak věnec polijeme a já jsem ozdobime ho kokosem nebo oříška a sušených brusinek .
Postup přípravy
Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh. Mouku promícháme s práškem do pečiva. Změklé máslo utřeme s oběma cukry a žloutky do krému. Zapracujeme do něj mléko, smetanu a rum, pak po…
Super vláčná bábovka
Potřebné ingredience
30 dkg mouč. cukru , 30 dkg hl. mouky ,1 prášek do pečiva, špetečka soli ,1,5 deci oleje (150ml) , 1,5 deci vody (150ml), 4 vejce
Postup přípravy
Těsto : všechny přísady dáme do misky, jen vejce rozdělíme.Do těsta tedy přidáme jen žloutky a z bílků vyšleháme sníh.Ten přidáme až do hladkého těsta.. To je vše.Já přidávám…
Bábovka z vaječného koňaku
Potřebné ingredience
250g moučkového cukru, 125g polohrubé mouky, 125g solamylu, 2x vanilkový cukr, 1/4 l oleje, 1/4 l vaječného koňaku, 1 prášek do pečiva, 5 vajec, tuk a strouhanka na vymazání formy
Postup přípravy
Postup je velice jednoduchý- vše dobře promíchat a vylit do vymazané a vysypané formy na bábovku, lze i do plechu a uděla takovou buchtu, koho nebaví mazat bábovkovou formu. Těsto…
