Zobrazit přihlášovací formulář
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Banánky

Banánky

Potřebné ingredience

25 dkg Hery, 25 dkg másla, 16 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 65 dkg hladké mouky, 1 celé vejce, citronová kůra

Postup přípravy

Zpracujeme těsto (nenechávám odležet) a hned protlačujeme strojkem (použivám lis na těsto od firmy Kovozávody Semily) - stříkáme různé tvary, upečeme a potom spojujeme marmeládou…

Zobrazit více...
PIZZY, CHLEBY
Pizza - jinou nedělám !

Pizza - jinou nedělám !

Potřebné ingredience

těsto - 250g hladké mouky, 1/2 kostky kvasnic, 1 lžička cukru, 125ml mléka, špetka soli, 1 celé vejce, 2 lžíce oleje

Postup přípravy

Uděláme kvásek a pak vše smícháme a vypracujeme těsto, které necháme 30-45 minut kynout. Mezitím si nachystáme přísady na "zdobení" :-) Každý ať si dá, co mu chutná. Těsto…

Zobrazit více...
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Tvarohové cukrovíčko :-)

Tvarohové cukrovíčko :-)

Potřebné ingredience

250g tvarohu, 250g hladké mouky, 250g másla, špetka soli, 1 žloutek, 1 vanilkový cukr, špetku mleté skořice

Postup přípravy

Ze všech surovin zpracujeme těsto, které necháme v ledničce 2 hodiny uležet. Potom vyválíme na pomoučeném vále placku přibližně tak 4mm silnou, vykrajujeme tvary které klademe…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Perník

Perník

Potřebné ingredience

3 hrnky polohrubé mouky, 1a1/2 hrnku cukru, 1/2 hrnku mléka, 1 hrnek oleje, 1/2 prášku do pečiva, 1 prášek do perníku, 2 vejce, vlašské ořechy, rozinky,kakao, 3 lžíce medu

Postup přípravy

Hrnek-250 ml
Vše smíchat a upéct

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Buchta zvaná Jarmila

Buchta zvaná Jarmila

Potřebné ingredience

na těsto : 5 žloutků + 25 dkg cukru krupice ušlehat 1 sklenka oleje 1 sklenka mléka 30 dkg hrubé mouky 1 prášek do pečiva sníh z 5 bílků na pudink: 3/4 l mléka + 2 čokoládové pudinky , možno podle chuti přisladit. na dokončení : 2 kysané smetany + vanilkové cukry, skořicový cukr nebo strouhaná čokoláda na posypání

Postup přípravy

Nejprve si připravíme pudink - nelekejte se, bude hustější než obvykle. Buď si ho připravte klasicky v hrnci na plotně, nebo jako já v mikrovlnce. Jen je potřeba občas misku…

Zobrazit více...
NÁPOJE, DRINKY
VÁNOČNÍ PUNČ

VÁNOČNÍ PUNČ

Potřebné ingredience

1l vody,400g medu,0,7l bílého vína,200ml rumu,šťáva z 1-2 pomeranče a 1 1/2 citromu.

Postup přípravy

V teplé vodě rozpustíme med, přidáme šťávu z citronu a pomeranče, přilijeme víno a rum.
Směs zahřejeme ale nevaříme.Podáváme horké!!!!!!!!!

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Těstoviny s kuřecí omáčkou-DĚKUJI MOOC LABUZNIK.COM

Těstoviny s kuřecí omáčkou-DĚKUJI MOOC LABUZNIK.COM

Potřebné ingredience

350 g těstovin (spirálky nebo mušličky atd.), pár PL vody, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 250 g kuřecích filetů, 100 g hub, 375 ml Tatra mléka (light & creamy evaporated), 1 Pl maizeny, 1 KL hořčice, sůl, pepř, 3 hrnky malých lístečků špenátu.

Postup přípravy

Uvaříme těstoviny a scedíme.

Mezitím nakrájené kuřecí dáme do větší mikrovlnkové nádoby, přidáme nasekanou cibuli, rozetřený česnek a pár lžic vody. Vlníme asi 5 min.…

Zobrazit více...
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
FOUKANÉ KOKOSOVÉ A OŘÍŠKOVÉ ROHLÍČKY

FOUKANÉ KOKOSOVÉ A OŘÍŠKOVÉ ROHLÍČKY

Potřebné ingredience

200G HLADKÉ MOUKY, 250G ROSTLINNÉHO TUKU, 250G KOKOSOVÉ MOUČKY (OŘÍŠKY MLETÉ), 500G MOUČKOVÉHO CUKRU, 1 PRÁŠEK DO PEČIVA....SVĚTLEJŠÍ ROHLÍČKY JSOU Z KOKOSU A TY TMAVŠÍ JSOU Z OŘÍŠKŮ!!!

Postup přípravy

VŠECHNY PŘÍSADY DOBŘE ZPRACUJEME A KOUSKY TĚSTA VMÁČKNEME DO FORMIČEK VE TVARU ROHLÍČKŮ (FORMIČKY NAPLNÍME JEN DO POLOVINY,PROTOŽE BĚHEM PEČENÍ SE OBJEM TĚSTA ZVĚTŠÍ).PEČEME V…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
BUBLANINKA S ČOKOLÁDOU

BUBLANINKA S ČOKOLÁDOU

Potřebné ingredience

Těsto jako na bublaninu od babici, kdo neví tady je receptík: 3 hr.hl mouky, 2 hr. cukru (krupice, moučka je to jedno ), 1 hr. sodovky nebo vody, 1 hr. rozpuštěného másla, 4 vejce, 1 PDP, 1 van. cukr, 1 a 3/4 čokolády na vaření. Hrnek o objemu asi 2 dcl, vše smícháme, nic nešleháme, je to rychlovka.

Postup přípravy

Vylijeme na pečící papír půl těsta světlého, zbytek obarvíme kakaem(nemusíme) a nalijeme na světlé. Do toho dáváme čokoládu, půl čtverečku. Můžeme po upečení ještě přizdobit…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

Potřebné ingredience

400g dýně,300g mouky(105g hladké a 150g polohrubé),120g Héry,180g cukru,1 van.cukr,4 vejce,prášek do pečiva,2 lžičky skořice,kůra z 1 citronu nebo pomeranče.

Postup přípravy

Dýni nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme na hrubém struhadle.Nalijeme trochu vody a dusíme doměkka.Pak dýně rozmixujeme nebo propasírujeme.Necháme vychladnout.Rozpuštěnou Héru…

Zobrazit více...

Kategorie