**Šalamounské řezy**jednoduchý, bleskový .....…
Potřebné ingredience
**TENTO RECEPT JSEM OBJEVILA V JEDNOM ZE STARŠÍCH ČÍSEL ČASOPISU APETIT A OD TÉ DOBY PEČU VŽDY,KDYŽ MÁ PŘIJET NEČEKANÁ NÁVŠTĚVA A JÁ NEMÁM ČAS PÉCT ČASOVĚ NÁROČNĚJŠÍ MOUČNÍK............JSOU KRÁSNĚ VLÁČNÉ A KROMĚ KOKOSU JE MŮŽETE POSYPAT NAPŘ.OŘECHY,STROUHANOU ČOKOLÁDOU,NEBO POLÍT ČOKOL.POLEVOU - ZÁLEŽÍ NA VÁS :-) **RECEPT JSEM OPROTI PŮVODNÍMU MALINKO POUPRAVILA** Na plech o vnitřním rozměru 34 x 28cm (samozř.může být i trochu menší,buchta pak bude trošku vyšší a vůbec to nevadí) si připravíme: *440g krupicového cukru (buchta je sladší a tak kdo má raději méně sladkou,stačí 400g cukru)* *1 HERA* * 2 lžíce kakaa holandského typu* * 1 prášek do pečiva* * 300g polohr.mouky* * 4 vejce* * 180ml rumu (mám zkušenost,že stačí tak 120ml)* * 250ml mléka (v původ.receptu je místo mléka použita voda) * kokos na posypání (nebo např.ml.ořechy,strouhaná čokoláda atd.)*
Postup přípravy
1) Cukr nasypte do hrnce, zalijte 250ml mléka, přidejte heru i kakao a za stálého míchání zahřívejte, aby se vše spojilo. Ale POZOR směs nesmí projít varem! Pak odeberte bokem cca…
Kotlety pro hosty
Potřebné ingredience
vepřové kotlety bez kosti, šunka, niva, cibule, sů,l pepř, grilovací koření
Postup přípravy
Plátky masa omyjeme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Vložíme do pekáče, poklademe kolečky cibule, plátky šunky a nakonec nastrouháme nivu.
Dort s pávem
Potřebné ingredience
1x světlý korpus, 1x tmavý korpus, krém čokoládový, krém šlehačkovo-mascarpone třešnový, smartflex, královská glazura..
Postup přípravy
Spodní patro je 2x prokrojené a promazané třešňovým krémem, vrchní patro je prokrojené jednou a promazané čokoládovým krémem, potaženo a dozdobeno smatflexem, vytvářeno ke šperku.…
Pečenáče z cukety
Potřebné ingredience
1/2 voda 1/2 ocet,púl lžičky sůl,3 lžíce cukr,2 bobkové listy,5 nové koření pepř paprika cibule dle chuti,hořčičné semeno
Postup přípravy
svařený nálev/trochu vystydlý/ nalít na upečené cukety v trojobalu/vychladlé/
Malířská paleta
Potřebné ingredience
světlý korpus, krém ze šlehačky a mascarpone s jahodama, meruňkový máslový krém
Postup přípravy
Korpus je 2x prokrojený a promazaný, potažený smartflexem, stejně tak zdobeno smartflexem
