Recepty

250 ml šlehačky 1 SALKO 3 ledové kaštany 4 kostičky hořké čokolády 1/2 litru rumu.

Kopr ve sladkokyselém nálevu, vejce, máslo, brambory ve slupce, možno i knedlík, masox, sůl, cukr, hl.mouka, smetana

0,5kg hl. mouky, sůl, 2 vejce,1lž octa, 3lž. sádla, 1lž. oleje, vlažnou vodu

500g hl mouky, 200g moučka cukr, 5-6lžic medu,lepší je pastovaný!100g másla, 2vejce, 2lžičky perník koření, lžička sody a 1/4 sáčku prášku do pečiva

Základní těsto: 25g droždí - já dala sušené,80g cukru,500g hladké mouky,asi 250ml mléka,špetka soli,1 vanilkový cukr,špetka citronové kůry,2 žloutky, 100g tuku(hery) dělala jsem v dortové formě, jelikož jinou nemám, tak je to spíš široký než vysoký :-))) 100g mandlí, 150g nasekané čokolády

Na tři plechy plněných ořechů potřebujete: 24 dkg Hery, 40 dkg hladké mouky, 14 dkg mletých ořechů, 20 dkg cukru moučky, 1 vejce Na krém: 3 žloutky, 3 lžíce kakaa, 15 dkg cukru, 17 dkg másla

1 cibuli,2 sterilované okurky,20 dkg salámu Junior,1 sklenice -malá majonézy Helmans,1 lžíci plnotučné hořčice,2 lžičky worcestru,1 lžičku cukru,sůl,pepř,bagety

0,5kg jater 4 vejce 1 šlehačka 15dkg sádla kachního nebo vepřového pepř, sůl

korpus: 6 vajec, 110 g másla, 120 g moučkového cukru, 50 g čokolády, 110 g mandlí, 40 g strouhanky, 1 vanilkový cukr korpus světlý: 3vejce, 120g cukru, 120g hladké mouky, 3 lžíce oleje náplň: 60 g čokolády, 50 g másla, 250 g měkkého tvarohu, 200 ml zakysané smetany, 250 ml smetany ke šlehání, 1 vanilkový cukr, 5 lžic moučkového cukru (nebo jinak podle chuti) poleva: 200 ml smetany ke šlehání, 150 g hořké čokolády dále: trochu bílé čokoládové polevy (koupíme hotovou v sáčku)

1 plechovka slazeného polotučného kondenzovaného mléka - SALKA 200 g strouhaného kokosu + kokos na obalení,loupané mandle . Rafaelo kuličky - na hlavní fotce - z tohoto množství.