Kokosové pracny
Potřebné ingredience
Těsto: 125 g Hery nebo másla, 125 g cukru moučka, 125 g kokosu, 250 g hrubé mouky, 1 vejce, špetka soli.Na obalení: cukr moučka + vanilkový cukr
Postup přípravy
Smícháme suroviny na těsto a necháme cca 30 minut odležet ( kokos musí trochu navlhnout ). Potom vtlačíme do formiček, pečeme a ještě teplé obalujeme v cukru. Já měla z uvedeného…
Parní lokomotiva s fotopostupem
Potřebné ingredience
tmavý korpus, tvarohovošlehačkový krém, mandarinky, K2
VYNIKAJÍCÍ LIKÉR Z LEDOVÝCH KAŠTANŮ
Potřebné ingredience
250 ml šlehačky 1 SALKO 3 ledové kaštany 4 kostičky hořké čokolády 1/2 litru rumu.
Postup přípravy
Šlehačku vylijeme do hrnce a přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme. Poté sejmeme z plotny, necháme vychladnout, vlijeme SALKO a nakonec…
Koprová omáčka s brambory a vejcem
Potřebné ingredience
Kopr ve sladkokyselém nálevu, vejce, máslo, brambory ve slupce, možno i knedlík, masox, sůl, cukr, hl.mouka, smetana
Postup přípravy
Koprová omáčka s brambory a vejcem Rychlá a jednoduchá a hlavně dobrá!
JABLKOVÝ ZÁVIN
Potřebné ingredience
0,5kg hl. mouky, sůl, 2 vejce,1lž octa, 3lž. sádla, 1lž. oleje, vlažnou vodu
Postup přípravy
Sádlo rozpustit a smíchá se vše dohromady, vlažná voda podle potřeby na promíchání těsta. Plníte dle vaší chuti. Naše bába při pečení ještě tak dvakrát potírá máslem, aby bylo…
SUPER RYCHLÉ A MĚKKÉ PERNÍČKY!
Potřebné ingredience
500g hl mouky, 200g moučka cukr, 5-6lžic medu,lepší je pastovaný!100g másla, 2vejce, 2lžičky perník koření, lžička sody a 1/4 sáčku prášku do pečiva
Postup přípravy
všechno smícháme a vyhněteme v dokonalou hmotu, narazila jsem na tento recept a už jiné dělat nebudu!!!
je to rychlé, krásně se to hněte a za chvíli je to hotové, nechá se to…
Panettone
Potřebné ingredience
Základní těsto: 25g droždí - já dala sušené,80g cukru,500g hladké mouky,asi 250ml mléka,špetka soli,1 vanilkový cukr,špetka citronové kůry,2 žloutky, 100g tuku(hery) dělala jsem v dortové formě, jelikož jinou nemám, tak je to spíš široký než vysoký :-))) 100g mandlí, 150g nasekané čokolády
Postup přípravy
1)Z rozdrobeného droždí, lžičky cukru, přibližně dvou lžic hladké mouky a trochy vlahého mléka umícháme hustější kvásek a necháme v teple 20minut vzejít.
2)Zbylou mouku…
Plněné ořechy
Potřebné ingredience
Na tři plechy plněných ořechů potřebujete: 24 dkg Hery, 40 dkg hladké mouky, 14 dkg mletých ořechů, 20 dkg cukru moučky, 1 vejce Na krém: 3 žloutky, 3 lžíce kakaa, 15 dkg cukru, 17 dkg másla
Postup přípravy
Postup: Začněte krémem – ve vodní lázni vyšlehejte žloutky s cukrem a kakaem. Zahřívejte až do zhoustnutí, odstavte z plotny a základ krému nechte úplně vychladnout. Mezitím…
Domácí pochoutkový salát
Potřebné ingredience
1 cibuli,2 sterilované okurky,20 dkg salámu Junior,1 sklenice -malá majonézy Helmans,1 lžíci plnotučné hořčice,2 lžičky worcestru,1 lžičku cukru,sůl,pepř,bagety
Postup přípravy
Cibuli a okurky nakrájíme najemno-dáme do mísy .Přidáme salám -kolečka nakrájená na nudličky-přidíme ostatní a pořádně promícháme.Necháme aspoň půl hodiny rozležet v chladničce…
Babiččina domácí sváteční játrová terinka neboli…
Potřebné ingredience
0,5kg jater 4 vejce 1 šlehačka 15dkg sádla kachního nebo vepřového pepř, sůl
Postup přípravy
Všechny ingredience rozmixovat nebo zamíchat, směs vylít do připraveného hřbítku, který vyložíme pečicím papírem nebo alobalem. Peče se v troubě asi na 160 °C dloooouho, aspoň 2…
