Arabelčiny ořechové půlměsíčky
Potřebné ingredience
základ jsou linecké půlměsíčky 15dkg ořechů mletých 15dkg cukru 10dkg rozpuštěného másla 2 lžíce marmelády rum podle chuti
Postup přípravy
Z přísad smícháme směs, kterou tvarujeme do výšky asi 1cm na půlměsíčky.Pak je namočíme do čokoládové polevy a ozdobíme dle fantazie.
Arabelčiny EXKLUZIVNÍ vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
7dkg mletých ořechů - mívám vlašáky s lískáčema 7dkg cukru moučka 14dkg hery 21dkg hladké mouky 1 lžíce vody
Postup přípravy
Z přísad vypracujeme těsto a děláme rohlíčky, které pečeme při 160° dorůžova. Po upečení obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkáčem.
Arabelčino linecké cukroví
Potřebné ingredience
750g hladké mouky 500g hery 250g cukru moučka 2 žloutky 1 vejce celé citronová kůra
Postup přípravy
Z přísad uděláme těsto. a z něj co vás napadne.
Nelekněte se, že je těsta moc, ale já z toho dělám klasiku slepované, půlměsíčky - které plním ořechovou směsí viz. mé recepty,…
Banánová buchta
Potřebné ingredience
5 měkkých zralých banánů, 100 ml vody, 2 vejce, 150 g změklého másla, 200 g třtinového cukru (může být i obyč), 300g polohrubé mouky (já jsem dala 200g polohrubé obyč, 80g celozrnné špaldové hladké a 20g pohankové), 1 lžička jedlé sody, 1 prášek do pečiva, 100g nasekaných ořechů (nebo slunečnicových semínek), rozinky (kdo má rád, nemusí být).
Postup přípravy
Banány důkladně rozmačkáme a postupně do nich zamícháme vodu, vejce a máslo (já jsem dělala metlou, nemusí být ani šlehač). V druhé míse promícháme všechny sypké suroviny a pak…
Arabelčino vinné cukroví - moje nejoblíbenější
Potřebné ingredience
25dkg hladké mouky 1 hera 4-5 lžic bílého vína ( i více) podle konzistence těsta
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady, utvoříme těsto- nelekněte se trošku se lepí. Pak ho necháme na 2 hodinky odpočinout v lednici. Následně ho vyválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme…
Arabelčiny nejlepší RUMOVÉ kuličky
Potřebné ingredience
20dkg moučkového cukru, 12dkg mletých ořechů - dávám vlašáky, 4dkg kakaa, 25dkg mletých piškotů, 25dkg 100% tuku - dávám omegu, nebo Ivu- rozpustit, kůru z 1 citronu, rozinky - nejlépe naložené v rumu, rum podle potřeby a chuti
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady, tak, aby směs nebyla suchá- podle toho doléváme rum a tvoříme kuličky, které obalujeme ve strouhaném kokosu.
Upozorňuju, že kuličky jsou tak dobré, že…
Rohlíčky
Potřebné ingredience
21dkg hl.mouky,5dkg mouč.cukru,8dkg mletých ořechů,17dkg másla.poleva-10dkg mouč.cukru,3lžíce rumu,1lžička citr.šťávy
Postup přípravy
zpracujeme těsto vytvarujeme rohlíčky,já jsem rozválela těsto a vykrajovala.upečeme a ještě teplé se potírají polevou,která se jen utře.já přidala drobet potrav.barviva.
Zaručeně měkké perníčky
Potřebné ingredience
40 dkg hladké kouky 14 dkg cukr moučka 5 dkg másla 2 lžíce medu 1 lžička jedlé sody 1 kypřící prášek do perníku 2 vejce
Postup přípravy
Vše zpracujeme v těsto a necháme 1 hodinu uležet v lednici.Vyválíme cca 0,5 tlustý plát a vykrajujeme tvary. Před upečením je mašluji rozšlehaným bílkem.Poleva je klasická…
Pokus o traktor
Potřebné ingredience
Mramorový korpus od Onasi, čokoládový krém z 2 pudingů,2 másela a 1čokolády,mléčný marcipán podle Ariell a WI, mandarinky
Postup přípravy
Nestačila jsem dortík vyfotit, dělala jsem jej do 4 hodin ráno a pak hned odevzdávala takže fotka je z oslavy se svíčkami.
Byl to takový pokus o traktora Toma,měl být s vlečkou…
Pařížský krém
Potřebné ingredience
1 lžíce kakaa, 1 lžíce hl. mouky, 4 žlíce cukru, 2 lžíce mléka,
Postup přípravy
Tyto přísady smícháme na hladkou kaši přidáme 7 lžic mléka, 2 celá vejce, řádně prošlehat a za stálého míchání vařit v páře do shoustnutí. Pak necháme vychladnout. Do studené…
