Sádlové pracny
Potřebné ingredience
Moc dobré, recept mám po své prababičce, děláme každ rok a ještě se neomrzely: 20 dkg sádla, 40 dkg hladké mouky, 40 dkg mletého cukru, 100 g mletých ořechů, kakao na ozdobení moučkový cukr a čokopoleva
Postup přípravy
Zpracujeme těsto, rozdělíme na půlky, jednu necháme bílou a druhou obarvíme kakaem, dáme do formiček, upečeme, vyklopíme, zasněžíme cukrem a ozdobíme cikcak rozpuštěnou čokoládou.…
Brabantská kolečka 2010
Potřebné ingredience
240 g Hery, 280 g hladké mouky, 120 g mletých ořechů - měla jsem lískové, 120 g cukru, 1 vanilkový cukr, přidala jsem si kapku malinového aroma na krém: 160 g Hery, 160 g mletého cukru, 5 lžic rumu - já si dala rumové aroma od Dr. Oetkera poleva: čokoláda nebo hotová poleva od Dr. Oetkera na ozdobení patří ¨půlky vlašský ořechů, neměla jsem, tak jsme s dcerkou nazdobili sněhovými vločkami od Dr. Oetkera
Postup přípravy
Vytvoříme těsto, necháme odležet, vyválíme, vykrájíme kolečka nebo jiné tvary, upečeme, nechala jsem odležet 3 dny, pak jsem slepila krémem, namočila v čoko a nazdobila.
Nealkoholický svařák :-)
Potřebné ingredience
Kvalitní džus (jablečný, višňový...dle chuti, vhodný je například Rauch....) * Hřebíček celý * Skořice celá
Postup přípravy
Džus nalijeme do hrnce, přidáme kousek celé skořice a hřebíček dle chuti (já dávám 2-3 špetky) a necháme projít varem. Nalijeme do sklenic a máme lahodný nápoj. Hřebíček ve…
Měkoučké perníčky 2010
Potřebné ingredience
Tento recept není můj, mám tady od maminky na MMB - Lucie M. (jusinka) ID 100062: 400 g hladké mouky (dala jsem napůl s tmavou chlebovou žitnou), 85 g Hery, 2 vejce, 130 g cukru, 3 lžíce tekutého medu, 1 lžička jedlé sody, 2 lžičky perníkového koření, 2 lžičky kakaa na vaření
Postup přípravy
Vše smícháme, vypracujeme těsto, dáme odležet, vyvalujeme mezi mirkotenovými sáčky (už nepodsypávejte, perníky by byly tvrdé), vykrájíme, upečeme, pomašlujeme vajíčkem, zdobíme.…
Tatrankové pracny
Potřebné ingredience
Na tatrankové pracny potřebujete: 30 dkg polohrubé mouky, 5 dkg cukru krupice, 1 celé vejce, 1 vanilkový cukr, půl prášku do pečiva, 3 čokoládové tatranky, 250 g Hery, 1 celý balíček kokosu (200 g), moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
Postup: Ze změklého tuku a ostatních surovin vypracujte hladké těsto (tatranku nastrouhejte najemno přímo do těsta). Hmotu nechte v lednici trochu ztuhnout a potom ji vtlačujte do…
čokoládové rohlíčky
Potřebné ingredience
250g másla,250g hladké mouky,120g vlašských ořechů,20g kakaa,50g cukru,na obalení kokos a nebo moučkový cukr s vanilkovým cukrem.
Postup přípravy
Prosátou mouku smícháme s umletými vlašskými ořechy,kakaem a cukrem.Máslo nakrájíme na menší kousky a rychle vpracujeme do těsta.To pak uložíme do chladu.Z vychlazeného těsta…
♥ Zázvorky 2010 ♥
Potřebné ingredience
280 g moučkového cukru * 320 g hladké mouky * 2 celá vejce * 2 žloutky * 1 kávová lžička mletého zázvoru * 1 kávová lžička prášku do pečiva * trošku citrónové šťávy
Postup přípravy
Vejce, žloutky, cukr, citr.štávu a zázvor mícháme do husté pěny (elektr.metličkami cca 10 min) přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zpracujeme na vále v těsto - množství…
Marokánky
Potřebné ingredience
8dkg másla ,10 dkg moučky ,3 dkg hl.mouky ,1/8 L mléka ,10 dkg sekaných ořechů ,10 dkg kandovaního ovoce ,hrst mlet.ořechů na dohuštění ,čokoládu s trochou tuku
Postup přípravy
RECEPT NA MAROKÁNKY:8dkg másla a 10 dkg moučky-rozpustit ve vodní lázni pak přidáme 3 dkg hl.mouky , 1/8 L mléka -uděláme kaši ,10 dkg sekaných ořechů , 10 dkg kandovaního ovoce a…
Ne-smažený sýr z mikrovlnky
Potřebné ingredience
20 dkg eidamu v celku,10 dkg šunky,4 vejce,olej,strouhanka
Postup přípravy
Sýr si najemno nastrouháme.Plátky šunky nakrájíme na drobné kostičky.Misky si pořádně vymažeme olejem a vysypeme strouhankou.Do misek dáme nejdříve trochu nastrouhaného sýru,na…
Kuře mandarín
Potřebné ingredience
40 dkg kuřecích prsou,1 cibule,1 plechovka mandarinkového kompotu,1 šlehačka,olej,kari a sůl
Postup přípravy
Mandarinkový kompot si odevřeme a necháme okapat.Prsa si nakrájíme na kostičky.Zpěníme na troše oleje nakrájenou cibulku-osmahneme ,vložíme maso a společně opékáme.Pak vmícháme…
