BOUNTY TYČINKY
Potřebné ingredience
250g másla,250g cukru,250g kokosu,100ml. smetany ke šlehání
Postup přípravy
máslo rozpustíme,přidáme cukr a smetanu a povaříme asi 5min.,přidáme kokos a natlačíme do formy,necháme vychladit do druhého dne v lednici,krájíme ostrým nožem na tyčinky nebo…
KOKOSKY
Potřebné ingredience
6 bílků,360 g cukru (i pískový),60g ml.piškotů, 200g kokosu
Postup přípravy
bílky vyšleháme do tuhého sněhu s cukrem nad parou až je hmota horká sejmeme z páry a šleháme do zchladnutí,pak přidáme mleté piškoty a kokos,lžičkou tvoříme kopečky a pečeme v…
PERNÍKOVÉ KULIČKY V ČOKOLÁDĚ
Potřebné ingredience
200g strouhaného peníku(já měla upečený svůj), 120g ml.cukru,150g másla, 1 lžíce kakaa,1 lžíce rumu,1 vanilkový cukr.
Postup přípravy
vypracovat těsto,tvořit kuličky,namáčet v čokoládě a postříkat bílou polevou,doporučuji udělat ze dvou dávek,mě se totiž začaly někam kutálet,řekla bych že manželovi do pupíku,já…
Zelňačka
Potřebné ingredience
1x kysané zelí, 1x klobása, 2x brambora, koření (kmín do brambor, pepř celý 4x, bobkový list 2x, nové koření 2x a červená sladká paprika) a jíška
Postup přípravy
Dáme si zvlášť vařit brambory na kostičky s klobásou vcelku. Do hrnce dáme zelí i s lákem, zalijeme trochou vodu, přidáme koření a duíme tak 20-30 minut. Až jsou brambory měkké,…
Dort za studena
Potřebné ingredience
2x kysaná smetana, 1x smetana ke šlehání, 2x piškoty, 2-3 lžíce cukru, ovoce dle chuti, ztužovač šlehačky
Postup přípravy
Ušlehat smetanu do tuha, můžete přidat ztužovač, přidat kysanou smetanu a cukr, promíchat. Dortovou formu vystlat papírem na pečení (nemusí se pak umývat), vyskládat dno piškoty,…
Záhorácká sekaná se smetanovými brambory
Potřebné ingredience
50 dkg mletého masa,30 dkg kyselého zelí,1 cibule.sádlo,1 vejce,česnek,5 lžic strouhanky,sů,cukr,kmín,majoránka,koření na ml.maso Na smet.brambory:asi 8 brambor,sůl,pepř,1 šlehačka,sádlo
Postup přípravy
Mleté maso promícháme se solí, kořením, trochou majoránky,vejcem,utř.česnekem a strouhankou.Zelí si podusíme do měkka -ochutíme solí ,trochu okmínujeme a osladíme.Masovou hmotu si…
Plovdivské maso s kolínky
Potřebné ingredience
asi 60 dkg vepřové plece,2 cibule,3 str.česneku,1 lžičku ml.červ.papriky,sůl,1 malý rajský protlak,sádlo,hl.mouka
Postup přípravy
Maso si nakrájíme na malé kostky.Na sádle zpěníme cibulku,přidáme maso -orestujeme ,přidáme ml.papriku,sůl.,raj.protlak,česnek ,podlijeme a dusíme do měkka./vše nejlépe v…
Kuře na česneku a zázvoru
Potřebné ingredience
1 kuře,8 stroužků česneku/prolisovaný/,1/2 hrnku sojové omáčky,1 lžička zázvoru,1 lžička cukru,sůl
Postup přípravy
Kuře si naporcujeme,dáme do pekáčku vytřeného olejem.Vše ostaní v misce smícháme dohromady a marinádu nalijeme na kuře,necháme do druhého dne odležet.druhý den upečeme i s…
VANILKOVÉ ROHLÍČKY A LINECKÉ
Potřebné ingredience
VANILKOVÉ ROHLÍČKY: 28dkg hladké mouky, 21 dkg másla (Hera), 7 dkg cukr moučka, 10dkg mletých vl. ořechů.○○○○○○○○○○○○○○○○ -LINECKÉ KYTIČKY: 30dkg hladké mouky, 18 dkg másla, 13 dkg ml. cukru, 2 žloutky
Postup přípravy
Protože mi byl recept smazán (recept tu byl a byl vložen ve správné kategorii), vkládám znovu..
Oba recepty jsou rodinné- po mé babičce
Vanilk. rohlíčky: těsto spracovat na…
Zelný salát - rychlý a vynikající
Potřebné ingredience
Na půl hlávky bílého zelí potřebujeme: 1 velkou cibuli, sůl, 2 lžíce octa (nebo umeocet ze zdravěnky), 2 lžíce cukru, 2 lžíce oleje. Pro lepší barvu můžete přidat jednu najemno nastrouhanou mrkvičku.
Postup přípravy
Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, osolíme, posypeme cukrem a necháme rozpustit, přilejeme ocet a necháme vypařit. Touto směsí polejeme najemno nakrájené zelí a důkladně…
