SUNARKOVÁ ROLÁDA BEZ SYROVÉHO VAJÍČKA !!!
Potřebné ingredience
Původní recept od Martina H. (Martˇulik) ID 197743, tímto jí velice děkuji za super dobrotu. TĚSTO: 160g pšeničné sunarky (já osobně raději používám sunarku s rýží a banánem, samotná pšeničná nám připadá chuťově nevýrazná) ,150g moučkového cukru ,1 lžíce kakaa,(vanilkový cukr nedávám neboť to potom trochu skřípe mezi zuby),1 lžíce rumu,100g másla(nebo hery),1 vajíčko (nedávám) MÍSTO VAJÍČKA přidávám trochu mléka (na 250 g sunarky 3-4 lžíce) a najemno namleté piškoty (cca 10-15 piškotů) KRÉM:100g másla,80g moučkového cukru ,lžíce rumu Další variany krému : kakaový : 100 g másla, 5-6 lžic salka, kakao (vše důkladně rozmixovat, se salkem opatrně, aby krém nebyl příliš řídký, kakaa 2-3 lžíce) kokosový : 100 g másla, 5-6 lžic salka, kokosová moučka dle chuti můžeme do obou přidat rum
Postup přípravy
Suroviny na těsto rukou zpracujeme, mléko přidáváme opravdu po troškách, pokud těsto bude moc lepivé nebo řídké, přidáme ještě další namleté piškoty. Hotové těsto dáme v míse cca…
Lívnace bez droždí
Potřebné ingredience
150 g hladké mouky, 2 lžíce cukru, 2 lžičky prášku do pečiva, 1 vejce, 200 ml mléka, 3 lžíce oleje, špetka soli
Postup přípravy
Smícháme suché suroviny. Vejce rozmícháme v mléce, přidáme olej. Vše nalijeme do suchých suroviny, promícháme. Pečeme malé lívance. Obalujem dle chuti ve skořicovém cukru, mažeme…
♥♥♥BRAHMANSKÉ KOLÁČKY♥♥♥
Potřebné ingredience
Těsto:120g hladké mouky, 120g másla, 60g oříšků, 60g cukru moučka, 1 žloutek, na špičku nože skořice. Náplň: 80g másla, 120g cukru, rum.
Postup přípravy
Brahmanské koláčky se u nás dělají více jak 15let každý rok, jsou opravdu vynikající, doporučuji vyzkoušet...
Zadělat těsto, nechat v chladu uležet. Těsto rozválet,…
Švestky v těstíčku
Potřebné ingredience
12,5 dkg masla ,5 dkg cukr moucka,vanilk.cukr,12,5 dkg hladke mouky, 3 dkg skrobu,1/2 lzicky skorice,1 lzice kakaa,pulky svestek cca 15 ks
Postup přípravy
Svestky v testicku:
Maslo s cukry naslehat do peny,primichat mouku,skrob,skorici a kakao a vypracovat vlacne testo,udelat valecek,z nej krajet male kousky a do kazdeho…
NUGATOVE SPICKY NEPECENE
Potřebné ingredience
250g nugatoveho kremu Nugeta,100g masla,2 polevkove lzice vajec.konaku,piskoty,horka ci mlecna cokolada.
Postup přípravy
vsechny ingredience uslehat a nastrikat na piskoty.nechat dukladne ztuhnout v lednici.pote namacet do cokolady.jsou vyborne!!!!
Tvarohové kokosky (z Apetitu)
Potřebné ingredience
4 bílky + špetka soli, 150 g krupicového cukru + 1 vanilkový cukr, 70 g měkkého tvarohu, 200 g strouhaného kokosu
Postup přípravy
Bílky vyšleháme se špetkou soli do polotuha. Přisypeme oba cukry a vyšleháme. Nakonec vmícháme tvaroh a kokos.\r\n\r\nPomocí dvou lžiček tvarujeme hromádky na plech vyložený…
Slepované perníčky
Potřebné ingredience
TĚSTO: 350 g hladké mouky, 180 g moučkového cukru, 60 g medu, 2 vejce, 1 lžička koření do perníku, 1 lžička jedlé sody ********** NÁPLŇ: 150 g piškotů, 80 g ořechů (vlašské nebo lískové), 5 lžic rumu, 3 lžíce pikantnější marmelády, 2 lžíce medu ********** čokoládová poleva na ozdobu
Postup přípravy
Ingredience na těsto zpracujeme na vále (bude to chvilku trvat, než se vše spojí) a necháme odpočinout. Z těsta vyválíme 2mm silný plát a vykrajujeme různé tvary. Pečeme ve…
Skořicová srdíčka
Potřebné ingredience
na těsto:200 g hladké mouky,100 g hery nebo másla,50 g mletých lískových ořechů,1 celé vejce,1 čokoládový pudink v prášku,lžička kakaa,80 g moučkového cukru,1 lžička prášku do pečiva,strouhaná kůra z citronu nebo pomeranče,špetička soli. Náplň :50 g moučkovéko cukru a 1 1/2 lžičky mleté skořice,100 g jahodového džemu nebo marmelády.
Postup přípravy
Těsto zpracujeme ,které zabalíme do folie a necháme hodinu odpočinout v lednici.(nemusíte)
Poté vyválíme na plát silný cca 3 mm a vykrajujeme srdíčka,upečeme v předem…
Berušky
Potřebné ingredience
Těsto:400g hladké mouky, 130g cukru moučka, 250g hery, 2 žloutky, 1/2 lžičky citrónové kůry nebo štávy. Cukrová poleva: 1 bílek, dle potřeby cukr moučka, 1/2 lžičky červeného barviva. Na dozdobení čokoláda na vaření.
Postup přípravy
Těsto vypracovat, z jedné poloviny udělat kolečka a druhou polovinu dát do formiček na ořechy.
Pekla jsem na 180°.
Po upečení a vychladnutí slepit jakýmkoli krémem a nechat…
KUŘE OD BABIČKY HELENKY
Potřebné ingredience
kuře nebo stehna, 10 dkg slaniny, 15 dkg žampionů nebo hub, 2 str. česneku, sůl, pepř, tymián, bobkový list, majoránka, cukr, hladká mouka, máslo, olej, masox nebo vývar
Postup přípravy
Na pánvičku dáme trochu oleje a osmahneme cibulku a slaninu. Přidáme osolené a opepřené kuře neho stehna a opečeme. Kuře vyjmeme a do výpeku dáme utřený česnek, bobkový list (já…
