***VÝBORNÝ VRSTVENÝ DORT S MARGOTKOU A JABLKY***
Potřebné ingredience
3 VĚTŠÍ JABLKA, 1X SKOŘICOVÝ CUKR. TĚSTO: 1 HRNEK POLOHRUBÉ MOUKY, 1/2 HRNKU CUKRU, 1/2 PRÁŠKU DO PEČIVA, 1 HRNEK MLÉKA, 1/4 HRNKU OLEJE, 1 VEJCE. kRÉM: 3 dcl MLÉKA, 1 VANILKOVÝ PUDINK, 1 VANILKOVÝ CUKR, CUKR MOUČKA A RUM DLE CHUTI, 15 dkg MÁSLA. NA POSYP 1 TYČINKU MARGOT.
Postup přípravy
Na dno dortové formy dáme na hrubo nastrouhaná oloupaná jablka ( asi do výšky 1 cm ). Posypeme skořicovým cukrem. ( obr.1 )
Všechny přísady na těsto smícháme dohromady a…
makové cukroví
Potřebné ingredience
* Na těsto * 200 g hladká mouka * 50 g moučkový cukr * 90 g mletý mák * 1 ks žloudek * 150 g máslo
Postup přípravy
Mouku s cukrem prosejeme, knim přidáme mletý mák , žloudek a měkké máslo. Vypracujeme těsto a 1 hodinu necháme odpočinout. těsto vyválíme a vykrajujeme tvary které upečeme na 175…
ořechové cukroví
Potřebné ingredience
* Na krém * 2 hrsti vlašské ořechy mletých * 1 lžíce marmeláda * Na polevu * 1 ks čokoláda na vaření * Na těsto * 200 g hladká mouka * 50 g moučkový cukr * 90 mletých vlašských ořechů * 1 ks žloudek * 150 g máslo * 1 lžička rum
Postup přípravy
*
ze surovin na těsto uděláme těsto a necháme ho hodinu odpočinout, pak upečeme na 175 stupňů zhruba já peču 8 minut až 10 minut ,
*
vlašské ořechy s…
duté ořechové ořechy
Potřebné ingredience
* Na těsto * 250 g cukr moučka * 125 g strouhaných ořechů * 80 g hladké mouky * 125 g hera * 1 špetka jedlé sody
Postup přípravy
zpracujeme si těsto, které dáme do lednice na 1 hod. odpočinout. z těsta vytvarujeme kuličky o velikosti nehtu které namačkáme do formiček ve tvaru ořechu , formičky si vymažeme…
strojkové žloutkové cukroví
Potřebné ingredience
* Na polevu * 1 ks čokoláda na vaření * Na těsto * 4 ks vařené žloutky * 13 dkg cukr moučka * 28 dkg máslo * 42 dkg hladké mouky
Postup přípravy
ze surovin uděláme těsto a necháme ho 3 hodiny odpočinout, dáme do strojku ten nám udělá tvary a pečeme podle trouby já peču na 175 stupňů cca 10 minut. hotové slepujeme…
Medové dortíčky
Potřebné ingredience
Těsto: 250g hladké mouky, 80 g moučkového cukru, 12,5 dkg tuku( může být i 8 dkg másla a 4,5 dkg sádla) , 1 lžíce tekutého medu , 1 vejce, špetka soli, špetka mleté skořice, malá lžička jedlé sody . Krém : 1 kostka másla, 100 g moučkového cukru, 70 g kukuřičného nebo bramborového škrobu( solamyl, gustin ....), 0,5 l mléka . Kokos na obalení , čokoládová poleva na polití
Postup přípravy
Těsto : všechny přísady společně propracujeme v hladké těsto, které můžeme nechat chvíli odpočinout v lednici. Z odpočatého těsta vyválíme plát silný cca 2- 3 mm a vykrajujeme…
sladká srdíčka z lískových oříšků
Potřebné ingredience
* Na polevu * 200 g cukr moučka * 2 lžíce citronové šťávy * 2 lžíce vroucí vody * 1 špetka potravinářského barviva * Na těsto * g máslo * 80 g cukr moučka * 300 g hladká mouka * 120 g mletých lískových oříčků
Postup přípravy
*
ze surovin na těsto uděláme jemné těstíčko necháme 1 hod. odpočinout . vyválíme si plát vykrájíme srdíčka nebo tvary které chcete a upečeme na 175 stupňů tak cca…
kávová zrnka
Potřebné ingredience
* Na těsto * 230 g moučkový cukr * 80 g máslo * 30 g kakao * 1 lžička rum * 1 lžíce mleté kávy
Postup přípravy
postup přípravy
*
Všechny suroviny smícháme necháme v chaldu odležet cca 3 hodiny a pak tvarujeme kuličky a špejlí je propůlíme jakoby na kávovové zrnko
Mila KULIČKY - Výbornééééééééééééééé !!!!!!
Potřebné ingredience
5 oplatek MILA, 5-6 lžic nugety
Postup přípravy
Mila oplatky rozdrtíme a spojíme s nugetkou. Dáme do ledničky zchladit poté tvarujeme kuličky a obalujeme v oříškách, krokantu, čokoládě nebo prostě v tom co máte rádi :-)))Jsou…
Čalamáda z řepy supr a lahodna
Potřebné ingredience
5kg řepy 5kg zeli bile nebo cervene 1kg cibule 1 lzicka kminu kren nalev: 3 lzice soli, 0.45 kg cukru 1.5l vody 0.5 l octa
Postup přípravy
Repu uvarime,nechame schladnout.Kren si nastrouhame,davam trosku na chut,zeli na jemno nakrajet,cibuli na tenke platky.Vse dame do vanicky nebo vetsi nadoby,posypeme kminem…
