VÁNOČKA PLETENÁ ZE 6TI PRAMENŮ
Potřebné ingredience
jakýkoliv recept na vánočku
Postup přípravy
trocha cviku.Můžete trénovat třeba s prameny z plastelíny.Jak se naučíte plést,nikdy už to nezapomenete.Hlavně nad tím moc nepřemýšlet.
TATRANKOVÁ BÁBOVKA
Potřebné ingredience
1 hera,200g cukru krupice,4vejce-sníh,300ml mléka,350g polohrubé mouky,2-3 nastrouhané tatranky,kypřící prášek.
Postup přípravy
Utřít heru,cukr,žloutky do pěny,přidat mouku s kypřícím práškem,tatranky,pak mléko a na konec sníh z bílků.
Péct můžete v bábovkové formě,nebo na plechu.
Pettit Fours- PETITKY
Potřebné ingredience
6 vajec,180g cukru,1lžička medu,100g polohrubé mouky5lžic meruňkové marmelády a 5 lžic malinové,200g marcipánu,100g cukruPoleva-500g cukru moučka,6lžic vody,potravinářské barvy
Postup přípravy
Vejce šlehat na nejvyšší rychlost 3min.do pěny,přidat cukr,1min.zašleháváme,med a šleháme ještě 2min.mouku přidat a polovinu těsta rozetřeme na plech vyložený pergamenem.
