Banánová bábovka
Potřebné ingredience
2 vejce, 200 g cukru krupice, 100 ml vody, 1 lžička jedlé sody, 1 prášek do pečiva, 150 g hery nebo másla, 3-5 vyzrálých banánů, 300 g polohrubé mouky, štěpto soli, 100 g strouhaných ořechů
Postup přípravy
Heru, cukr a žloutky ušleháme do pěny, přidáme vodu, na kolečka nakrájené banány a zbývající přísady. Důkladně promícháme a jako poslední přidáme sníh z bílků. Vzniklé těsto…
Štrůdl s jablky
Potřebné ingredience
Na těsto: 400 g polohrubé mouky, 250 g hery, špetka soli, 1 vejce, 6 lžic mléka, 20 g kvasnic, lžička cukru krystal Náplň: 12 jablek, lžička skořice, 2 lžíce cukru krystal
Postup přípravy
Nejdříve si necháme na teplém místě vzejít kvásek z mléka, cukru a kvasnic. Do mísy si zatím připravíme mouku, nastrouhanou heru, vejce a sůl. Pak přidáme kvásek a vypracujeme…
Cuketová bábovka
Potřebné ingredience
3 vejce, 250 g cukru krupice, 150 ml (130 g) oleje, 350 g polohrubé mouky, 1 lžička i s "čepičkou" skořice nebo perníkového koření, špetka soli, 1 lžička jedlé sody, 1 prášek do pečiva, 50 g mletých ořechů, 400 g jemně nastrouhané cukety
Postup přípravy
Olej, cukr a žloutky ušleháme do pěny, přidáme cuketu a další přísady. Důkladně promícháme a jako poslední přidáme sníh z bílků. Vzniklé těsto nalejeme na předem vymazané a moukou…
Ovocný koláč s drobenkou
Potřebné ingredience
Těsto: 130 g másla nebo hery, 180 g cukru moučka, 250 g polohrubé mouky, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, 1/2 sklenice mléka, čerstvé nebo zavařené ovoce Drobenka: 100 g polohrubé mouky, 100 g cukru moučka (část můžeme nahradit vanilkovým cukrem), 50 g másla
Postup přípravy
Máslo, cukr a žloutky ušleháme do pěny, přidáme mléko, mouku a kypřící prášek. Důkladně promícháme a jako poslední přidáme sníh z bílků. Vzniklé těsto nalejeme na předem vymazaný …
Tvarohové knedlíky s ovocem
Potřebné ingredience
5 dkg cukru 5dkg mála 1vejce 20 dkg pol. mouky 1 tvaroh
Postup přípravy
Cukr utřeme s máslem. Přidáme ostatní suroviny a zpracujeme těsto. Plníme ovocem a vaříme v osolené vodě. Knedlíku je asi 12ks. Můžeme použít i vaničkový tvaroh.
Rychlé kuřecí kousky ve speciálním těstíčku
Potřebné ingredience
2 kusy větších kuřecích řízků 3 vejce 2 stroužky česneku sůl rostlinný olej 2 lžíce bramborového škrobu
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Dáme do misky a přidáme žloutky, prolisovaný česnek, škrob a ochutíme solí a pepřem. Dobře promícháme. Bílky vyšleháme zvlášť na sníh. …
Výborné kuřecí nudle
Potřebné ingredience
Kuřecí masíčko ze stehna a prsou (vykostěné, bez kůže) Sůl, pepř solamyl 1/2 lžičky kurkumy 1 rovnou lžičku sušeného zázvoru 1 středně velký pórek 1 lžičku sójové omáčky 1 lžičku worchestru 2 lžíce oleje Trochu oleje na pánev
Postup přípravy
postup: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, opepříme a poprášíme solamylem. V misce smícháme sojovou omáčku, worcester, olej, kurkumu a sušený zázvor. Maso v…
RYCHLÁ KUŘECÍ ČÍNA
Potřebné ingredience
3 ks. kuřecích prsou 1 cibule 1/2 konzervy kukuřice sterilizované žampiony 1 červená paprika sojová omáčka 1 lžička koření na Čínu 1 lžička kari 1 lžička mletého zázvoru Sůl, pepř podle chuti 1 kopcovitá lžíce škrobu (Solamyl) 2 stroužky česneku olej
Postup přípravy
Omyté a očištěné maso pokrájíme na nudličky a dáme do misky, posypeme kořením na čínu, pepřem, zázvorem a zasypeme škrobem. Vše promícháme, aby se maso obalilo. Cibuli a…
Kuřecí kousky na česneku, slanině a majoránce
Potřebné ingredience
2 vykostěná kuřecí stehna Sterilizované žampiony (můžete vynechat) 50 g anglické slaniny 2 stroužky česneku sůl koření majoránka 1 lžíce hladké mouky olej
Postup přípravy
Maso z vykostěných stehýnek nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V hrnci rozehřejeme lžíci oleje a kuřecí kousky osmažíme z obou stran. Potom k…
Masíčko na paprice
Potřebné ingredience
2 ks kuřecích prsou 1 cibuli 1/2 lžičky soli Mletou červenou papriku 150-200 g zakysané smetany Pepř podle chuti 2 stroužky česneku olej slunečnicový
Postup přípravy
Na pánvi nalijeme 2 lžíce oleje. Přihodíme cibuli nakrájenou nadrobno, a než začne hnědnout, tak přihodíme kuřecí prsa nakrájené na kousky. Teplota po celou dobu bude 120 ° C…