Špagety hraběte Draculy
Potřebné ingredience
1 balíček špaget,10 dkg libové anglické slaniny,3 /nebo i více jak kdo má rád/str.česneku,1 smetanu,10 dkg str.sýra,1 lžíce hl.mouky,1/2 l zeleninového vývaru z kostky,oregano,sůl,petrželka
Postup přípravy
Uvaříme si špagety dle návodu.Slaninu si nakrájíme na nudličky a opečem na pánvičce,přidáme plátky česneku a osmahneme.Zaprášíme 1 lžící hl.mouky a umícháme světlou jíšku…
Ilšské dortíčky
Potřebné ingredience
21dkg hl mouky, 14dkg másla, 7dkg cukru, 7dkg mletých ořechů, 2lžíce kakaa medový krém: O,4l vody, van. cukr, 2 van.pudinky, 2 másla, med
Postup přípravy
těsto necháme odpočinout nejlépe přes noc, dělám dvojtou dávku rovnou.
Krém se může dělat i oříškový- jak kdo rád.-)
Náš výborný zapečený čaj
Potřebné ingredience
1kg pískového cukru, 2 kg různého ovoce (my měli kombinaci jablka, mandariny, ostružiny, meruňky, pomeranč, rybíz),. 1 citron, 2dl rumu. Mletá skořice a hřebíček (dle chuti)
Postup přípravy
Větší ovoce pokrájíme, citron omyjeme a nakrájíme na plátky.
Vše smícháme a dáme do vyhřáté trouby asi na 200 stupňů na 50 - 60 min.
Ještě horké dáme do zavařovacích…
Plněný Hermelín
Potřebné ingredience
Hermelín ,česnek ,máslo,ořechy
Postup přípravy
Hermelín rozpůlíme a lžící vydlabeme, nápln dáme ušlehat s máslem ,česnekem a naposled ořechy ,ochutit solí pepřem dle chuti..nám stačí česnek.Hmotou znovu naplníme hermelín …
Balíček z rybacích filiet
Potřebné ingredience
2 velké filety z rýb MARINÁDA: štava z 1 citrona,1 menšia cibula,2 stručiky cesnaku,ml.č.korenie,sol,čili omáčka,olivovy olej,asi 2 cm nastruhaneho zazvoru,med PLNKA:2 makke žemle,ošupane mandle,petržl.vnat,bylinky ,kôra z 1 citrona,kusok masla,sol,korenie.....krevety,citron na ozdobu
Můj první:)
Potřebné ingredience
5 vajec, 200 g polohrubé mouky, 200 g krupicového cukru, 5 pol. lžic horké vody, 1 lžička prášku do pečiva
Postup přípravy
Korpus podle Alena M. (Anelis) ID 119392 :))
Oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru do tuhého sněhu. Žloutky prošleháme s druhou polovinou cukru,…
Domácí Beylies
Potřebné ingredience
2 plechovky Salka, 1 mandlový pudink (+ 1/2 l mléka) 1/2 l rumu
Postup přípravy
Plechovky salka dáme na 2 hodiny vařit do tlakového hrnce (z toho 1,5 hodiny necháme jen mírně bublat).
Mandlový pudink uvaříme v mléku bez cukru (salko je dost sladké). Až…
zdravé Kokosové rohlíčky (dle V. Strnadelové a J.…
Potřebné ingredience
1,5 šálku strouhaného kokosu, 1,5 šálku mišutky (kukuřičná instantní kaše), 3 lžíce sušeného ječmenného sladu, 5 lžic vody, 3 lžíce sušeného sójového mléka, 3 lžíce špaldové či jiné mouky, 2 lžíce oleje, 1 vejce, možno přidat 2 lžíce karobu + vodu
Postup přípravy
Vše promícháme, vypracuje těsto, necháme odležet, pak vytváříme rohlíčky, které upečeme na vymazaném plechu.
Vynikající jednoduché kokosky - stojí za to vyzkoušet …
Potřebné ingredience
nejsou tvrdé !! manžel kokosky nejí,ale tyhle tak dlouho ochutnával,dokud nebyly pryč :-) Ingredience 1/2 citron - šťáva ,160 g moučkový cukr , 4 ks bílku, 160 g kokosu
Postup přípravy
Vaječné bílky ušleháme na hustý sníh. Moučkový cukr rozdělíme na dvě dávky. Jednu přidáme do sněhu z bílků a ušleháme dohusta. Druhou dávku moučkového cukru smícháme s kokosem,…
Výborné slané keksy
Potřebné ingredience
200g tuku,400ghladké mouky,1šlehačka,1/2droždí.\r\nBílek na pomazání,sůl.paprika,kmín,mandle prostě co vás napadne na posypání.
Postup přípravy
Droždí rozdrobit vše smíchat dohromady aby vzniklo hladké těsto.Rozválet těsto na silnější plát.Vypichovat zrůzné tvary já dělala kolečka,kosočtverce,čtverečky.Pomazat bílkem…
