Novoroční čočková polévka s klobásou
Potřebné ingredience
20 dkg předvařené čočky.1 mrkev,20 dkg brambor,1 bobkový list,1 cibule,5 dkg sádla,4 dkg hl.mouky,zeleninový masox,15 dkg paprikové klobásy,sůl,pepř,majoránka,česnek,zelená petrželka,zakysaná smetana
Postup přípravy
Dáme vařit čočku,přidáme brambory a mrkev nakrájené na kostičky,bobkový list a vaříme do měkka.Na sádle si osmažíme cibulku ,zaprášíme moukou a uděláme světlou jíšku-rozředíme…
Zeleninová polévka s vločkami
Potřebné ingredience
1/2 pórku, mrkvev, 3 růžičky brokolice, 4 lžíce vloček, vajíčko, 1 lžíce olivového oleje, sůl, solčanka.
Postup přípravy
Nakrájený pórek a na hrubo nastrouhanou mrkev osmahneme na oleji, přidáme na drobno nakrájenou brokolici a zalijeme vodou. Okořeníme podle chutě a necháme 5 minut povařit. Přidáme…
Mochomůrky
Potřebné ingredience
Uvařené vejce,pomazánkové máslo,petrželka,,hořčice,rajčata.
Postup přípravy
Mochomůrkami jsem se inspirovala zde na MMb.Uvařená vejce seříznout,vydlabat,vydlabané nastrouhat,utřít s pomazánkovým máslem.Přidat hořčici,petželku.Rajčata napůl a vydlabaná…
Smažená křidélka v cornflakes
Potřebné ingredience
křidélka,cornflakes,sůl,vejce mouka
Postup přípravy
Křidélka rozkrojíme na půlky,osolíme a obalujeme v mouce,vejcích a rozdrcených cornfalkes.Nepřidávám strouhanku,protože s ní obal odpadává.Když chcete mít křidélka pálivá přidáme…
Lutenice
Potřebné ingredience
Vařené brambory,protlak nebo kečup,sůl,pepř,červenou sladkou papriku,cibuli na drobno,kousek syrové červené papriky na kostičky,olej,česnek.
Postup přípravy
Uvařené brambory nastrouháme,přidáme obě papriky,protlak,cibuli,sůl,popř.pálivé,česnek,olej dp.
Chutná na topinky i čerstvé pečivo.Ingredience volíme podle toho pro koho jí…
SPLK - DĚLENÁ STRAVA - Masové kuličky v sýrové omáčce …
Potřebné ingredience
500g mletého masa, 1 cibule, 2 vejce, ml.sladká paprika, pepř, sůl, tuk na vymazání pekáče. Na omáčku: 2 dl mléka nebo 2,5 dl smetany, 100g strouhaného sýra Eidam, 100 g strouhaného sýra Niva.
Postup přípravy
Maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí a ostatními surovinami, okořeníme, osolíme. Tvarujeme kuličky o průměru asi 3 cm, naskládáme je do tukem vymazaného pekáče a pečeme v…
SPLK - DĚLENÁ STRAVA - Čínské nudle se zeleninou …
Potřebné ingredience
ČÍNSKÉ NUDLE, ČESNEK, SOJOVÁ OMÁČKA, ZELENINA, ČÍNSKÉ ZELÍ...
Postup přípravy
Na rozpálené teflonce na kapce ol.oleje orestovat 2prolisované česneky, po 5 vteřinách přidat na půlkolečka nakrájenou jednu cibuli, na kolečka krájený pórek, žampiony na plátky,…
čokoládový krém...velmi chutný
Potřebné ingredience
dávala jsem do tmavého lineckého je opravdu luxusní .... 250g změklého másla,170g pískového cukru,50g hořké čokolády,2 vejce,2 žloutky,30g kakaa
Postup přípravy
1.máslo utřeme s kakaovým práškem a rozehřátou vlažnou čokoládou
2.V druhé míse(já dělala v hrnci) v horké lázni vyšleháme do pěny vejce,žloutky a cukr,
3.vaječnou pěnu…
SPLK - DĚLENÁ STRAVA - Veganský bramborák **KYTIČKY**
Potřebné ingredience
5 velkých brambor 5 stroužků česneku 5 rovných čajových lžiček sójového mléka ZAJÍC (nejlépe plus s vitamíny) 5 polévkových lžic polohrubé mouky kmín, majoránka, sůl, voda.
Postup přípravy
Brambory jemně nastrouháme spolu s česnekem, vmícháme do nich všechny ostatní sypké přísady a připravíme řídké těsto přidáním několika lžic vody. Asi pět minut smažíme na…
SPLK - DĚLENÁ STRAVA - Špenátové taštičky ***KYTIČKY***
Potřebné ingredience
LISTOVÉ TĚSTO, ŠPENÁT, CIBULE,ČESNEK, SLADKÁ PAPRIKA...
Postup přípravy
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na 10 cm velké čtverečky. Připravíme špenát – ochutíme česnekem, solí , sojovou omáčkou, nakrájenou cibulí. Špenátovou směs lžičkou dáváme na…
