Rajská polévka s krevetami
Potřebné ingredience
* 2 větší brambory * hrst (i více) krevet * 3 větší rajčata * mouka a máslo na zásmažku * slepičí bujón * vegeta, koření na ryby, majoránka
Postup přípravy
Dala jsem do hrnce rozpustit máslo, na něj nasypala mouku a nechala smažit do zhnědnutí, pak jsem zalila teplou vodou, přidala bujón, rajčata bez slupky a chvíli povařila. Pak…
Knedlíky tety Evy
Potřebné ingredience
3gumové rohlíky 3 větší brambory 3hrstě polohr.mouky 1vejce
Postup přípravy
rohlíky nakrájíme , brambory nastrouháme, smícháme s ostatním, udělat tenisáky a házet do vařící osolené vody , vařit až vyplavou
VDOLKY 25-30 ks
Potřebné ingredience
200ml zakysané smetany, 200ml mléka, 3lžíce cukru, 3 celá vejce, 1 kypřící prášek do pečiva, 16 lžic s kopečkem hladké mouky ( lžící hrábnu do mouky a vyndám)
Postup přípravy
Omluvte horší fotky,ale kliknul foťák tak jsem fotila mobilem. Postup je jednoduchý: vše naházet do misky a mixérem ušlehat, nechat chvilku odležet asi 5 minut a pečeme tak v 0…
NADÝCHANÉ TVAROHOVÉ KOLÁČKY
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky špetka soli půl hrnku cukru moučka vanilkový cukr 200ml vlažného mléka 2vejce 60 g rozpuštěného tuku Hera nebo oleje půl kostky droždí NA NÁPLŇ: tvaroh, cukr,žloutek (nebo vaničkový tvaroh,cukr a půl pudinkového prášku)
Postup přípravy
Já dám vše do pekárny a udělám těsto. Pak vyválím těsto na placku, rozkrájím na čtverce a naplním tvarrohem, potřu rozšlehaným vejcem, posypu drobenkou a peču při 180 stupních asi…
dort panenka - 5.
Potřebné ingredience
koupený kakaový třípatrový korpus a bábovka (byla jsem marod, tak nestíhačka péct), krém z karamelových pudinků a másla, broskve, marmeláda, pravý marcipán, panenka
Postup přípravy
vykrojila jsem z dortového korpusu kolečka dle velikosti bábovky, pak ještě uprostřed díru na panenku, skládala jsem nejdřív ty korpusy a aby to bylo dost vysoké, tak i z odkrojů…
kulatý dort - 4.
Potřebné ingredience
klasický piškot ochucená kávou, krém z hustého vanilkového pudinku a másla, broskve
Postup přípravy
jednou prokrojený korpus, promazaný, proložený ovocem, potáhnuto pravým marcipánem, barvený práškovou barvou
kulatý dort - 3.
Potřebné ingredience
upečený klasický piškot, karamelový krém z uvařeného salka a 1 másla, broskve
Postup přípravy
dort jednou prokrojit, promazat, proložit broskvemi, pomazat a potáhnout marcipánem-používám pravý marcipán z Lidlu, Kauflandu nebo Makra a práškové barvy Kovandovi
SLANÝ DORTÍK II.
Potřebné ingredience
opět toustový chléb a to co máme rádi. Posypala jsem tentokrát paprikou, jen nosík, očka a ocásek jsou z tvrdého 30% sýra a natřené černou potr. barvou
MEDOVÝ ZÁZRAK NA IMUNITU I NACHLAZENÍ
Potřebné ingredience
VČELÝ MED 250g ČESNEK 35g KŘEN 35g KOSTKA MÁSLO 50g
Postup přípravy
POSTUP:
1. ČENSEK S KŘENEM OČISTÍME A ROZMIXUJEME NA KAŠI
2. DO VĚTŠÍ SKLENICE SI DÁME TEKUTÝ MED
3. PŘIDÁME ROZMAČKANÉ MÁSLO A UTŘENÝ ČESNEK S KŘENEM
=VŠE DŮKLADNĚ…
Tymiánové plátky ve smetanové omáčce -MOOC DĚKUJI…
Potřebné ingredience
Suroviny: 4 větší plátky vepř.kýty 2 smetany na vaření 1 zakysaná smetana 4 stroužky česneku 2 lžičky tymiánu grilovací koření mletý pepř sůl 1 cibule olej 2 lžíce hladké mouky
Postup přípravy
Postup:
Plátky nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Zaprášíme hl.moukou a zprudka orestujeme na troše oleje. Opečené plátky vyjmeme a na…
