♥ღ PIKANTNÍ KUŘECÍ JÁTRA ღ♥ - rychlovka
Potřebné ingredience
500 g kuřecích jater,olej,2 cibule,kari koření,4–5 lžic kečupu,3 feferonky nebo chilli omáčka,1dl vody,sůl,1 smetana
Postup přípravy
Játra očistíme a omyjeme,na pánvi osmažíme dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli.
Pak vložíme na větší kousky nakrájená játra a dusíme do poloměkka.
Přidáme kari koření, 4…
♥♥♥ZABIJAČKOVÉ VÝPEČKY♥♥♥
Potřebné ingredience
1kg vepřové kýty nebo krkovice, 1 cibule, palička česneku, malý kousek citronové kůry, mleté nové koření, kmín, majoránka, sůl, pepř, sádlo
Postup přípravy
Česnek rozetřeme se solí, přidáme špetku strouhané kůry a s ostatním kořením promícháme. Tuto směs smícháme s masem. Maso zabalíme pevně do folie a necháme 1-2 dny v ledničce…
♣♣♣Brokolicový krém♣♣♣
Potřebné ingredience
1brokolice,smetana,2 velké brambory,sůl,pepř,sůl,,2 stroužky česneku,1,5l vody,špetka muškátového květu,1 velká cibule,asi 10-20 dkg kabanosu nebo uzeného masa-nemusí být vůbec,4 starší rohlíky,olej.
Postup přípravy
Na oleji osmahneme na větší kousky nasekanou cibuli,přidáme na růžičky rozebranou brokolici,osmahneme,zalijeme horkou vodou,osolíme,opepříme přidáme na kousky nakrájené brambory a…
pikantní kuřecí pochoutka
Potřebné ingredience
500g kuřecích prsíček, na MARINÁDU : 5 lžic solymylu, 2 celá vejce, 1 lžička pepře, 1-2 lžičky hořčice, 2-3 stroužky česneku, kari či chilli oření dle chuti každého, pár kapek maggi, 2 lžíčky oleje
Postup přípravy
do misky smýcháme všechny ingredience a uděláme marinádu.Kuřecí prsíčka pokrájíme na menší plátky a naložíme do marinády.Necháme alespoň 2 hodiny marinovat.
Pak naprudko…
náš oblíbený moučník na zabíjačku Cirát
Potřebné ingredience
pol. mouka, vejce, cukr, voda pudind máslo cukr meruňková marmeláda ,citronová poleva
Postup přípravy
upeču klasický piškot do pekáče, rozříznu,pokapu rumem a spojím krémem. Potom celé pomažu meruňkovou marmeládou a navrh citronovou polevou, I zeťáčkům moc chutná. Bohužel jsem…
Houbové lívance v pekárně zadělané
Potřebné ingredience
500 ml mléka(nahazuji sojovým)1 vejce,2 lžičky soli a 1 lžička cukru,350 g hladké mouky,2,1g čerstvého droždí(půlka)Miska vydušených hub,majoránka,pepř,česnek.
Postup přípravy
Dáme do pekárny vše až po houby.Ty přidáme při dalším přemíchávání i s ostatním kořením.Necháme dokynout a na lívanečníku smažíme luxusní lívanečky.Při prvním míchání doporučuji…
Dietní zemlbába
Potřebné ingredience
Obyčejná vánočka,sojové mléko(já rozpouštím ve vodě sojovou smetánku do kávy),jablka,rozinky,popř.meruňky,švestky,ty jen na vylepšení.Máslo na vymazání formy.
Postup přípravy
Já jí peču v zapékací vysoké misce.Vymažu jí tence máslem,pokládeme namočenou obyč.vánočkou v soj.mléce.Hustě posypat nakrájenými jablíčky,rozinkami a jen málo poysypat třtinovým…
zapečená brokolice s rajčaty a česnekem
Potřebné ingredience
1/2 kila brokolice, 2 rajčata, 2 stroužky česneku, 1 dcl mléka, 1 vajíčko, 1 lžíce jogurtu, oregáno, tymián, strouhaný sýr
Postup přípravy
Do zapékací misky dáme kapičku oleje, naskládáme rajčata nakrájená na kolečka, posypeme oregánem. Na rajčátka dáme česnek nakrájený na kousky a poklademe brokolici, kterou jsme…
Arabelčin domácí párek v rohlíku
Potřebné ingredience
tento recept je pro ty, co doma nemají přístroj na výrobu párku v rohlíku : párky tenké neloupací, rohlíky, hořčice, kečup, tvrdý plátkový sýr, alobal
Postup přípravy
Rohlík si podélně rozkrojíme, střídku můžeme vydlabat - já to už nedělám. Z jedné strany pomažeme kečupem, z druhé hořčicí, poklademe plátky sýru, dáme párek. Pak přeložíme…
Arabelčiny listové pizzy
Potřebné ingredience
1 listové těsto, pak co dům dal: salám, tvrdý sýr, kukuřici, rajče, nivu, hermelín,jarní cibulku, anglickou slaninu, kečup atd. - co máte rádi
Postup přípravy
Z rozváleného listového těsta si uděláme kolečka přiměřené velikosti- já použila misku z tupka, potřeme kečupem, můžeme ho smíchat z rozetřeným česnekem.Pak poklademe sýrem,…
