Zobrazit přihlášovací formulář
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Křidélka nebo paličky pečená s novými bramborami-toprecepty.cz

Křidélka nebo paličky pečená s novými bramborami…

Potřebné ingredience

10 - 12 křidélek, 500 - 600 g nových brambor, 2 větší cibule, 1 lžíce rajčatového protlaku, 150 ml smetany ke šlehání, tymián libeček, kousek másla, sůl, pepř, 1/2 lžičky Tandori masala nebo jiné oblíbené koření

Postup přípravy

Křidélka omyjeme, usekáme špičky. Ty dáme ihned vařit na rychlý vývar. Brambory umyjeme kartáčkem nebo oškrábeme.
Křidélka a brambory osolíme a opepříme.

Smícháme…

Zobrazit více...
SLADKÁ JÍDLA
Tvarohové smaženky

Tvarohové smaženky

Potřebné ingredience

1 bílá veka, 1 tvaroh ve vaničce, 1 tvaroh kostka, citronová kůra, vanilkový cukr, vanilkový cukr s rumovou příchutí, trochu mléka, olej na smažení, cukr na obalení

Postup přípravy

Připravíme si tvarohovou náplň,smícháme tvaroh s polovinou vanilkového cukru, přidáme nastrouhanou citronovou kůru (vajíčko nedávám, při smažení by se sráželo). Veku nakrájíme …

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Jablkový dort s mascarpone

Jablkový dort s mascarpone

Potřebné ingredience

Korpus: 130 g polohrubé mouky, 1 lžička prášku do perníku, 1 lžička kakaa, 50 g cukru krupice, 75 ml mléka, 50 ml oleje, 1 vejce. Jablečná náplň: 400 g pokrájených jablek, 50 g cukru krupice, ½ lžičky skořice, 400 ml vody, 1 vanilkový pudinkový prášek. Krém: 400 ml mléka, 35 g cukru krupice, 1 Zlatý klas, 250 g mascarpone. Dále: 250 ml smetany 33%, 1 Smeta-fix, čokoládové zdobení.

Postup přípravy

Na korpus smícháme sypké suroviny, přidáme ostatní a vymícháme hladké těsto, které natřeme do vymazané a vysypané dortové formy průměr 26 cm a v troubě předehřáté na 180°C upečeme…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Drobenková bublanina s jahodami

Drobenková bublanina s jahodami

Potřebné ingredience

6 vajec,300gr ph mouky,280 gr krupic.cukru,1 prdopeč,0,5 dcl oleje,1 dcl mléka,4 lžíce horké vody........máslo cukr a mouku na drobenku,ovoce

Postup přípravy

Ušleháme žloutky s cukrem a horkou vodou,pak přidáme olej a mléko,mouku s prdopečem,nakonec sníh z bílků.nalijeme na peč.papír,poklademe ovocem,posypeme drobnekou a dáme péct an…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Buchta bez vajec-toprecepty.cz

Buchta bez vajec-toprecepty.cz

Potřebné ingredience

2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru moučky, 1 hrnek mléka, 0,5 hrnku oleje, 1 vanilkový cukr, 0,5 prášku do pečiva..Ovoce: nejlépe zavařené meruňky maliny (ale i čerstvé,ale měkké!)

Postup přípravy

Suroviny smícháme, těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, poklademe ovoce (mezi meruňkami a větším ovocem můžete nechat klidně menší mezeru, vypadá to hezky) a dáme…

Zobrazit více...
DOMÁCÍ PEKÁRNY
Knedlíky ovocné z domácí pekárny

Knedlíky ovocné z domácí pekárny

Potřebné ingredience

Suroviny: 470 ml mléka 30 g rozpuštěného másla 2 žloutky 2 lžíce cukru krupice špetka soli 750 g hrubé mouky 2 lžičky sušeného nebo 1/2 čerstvého droždí

Postup přípravy

Nastavení pekárny: Program Těsto
Postup:
Nejdříve tekuté - mléko, žloutky, tuk+sypké - mouka, cukr, droždí a na stranu sůl

Prsty nebo pomocí rozvalovacího válečku…

Zobrazit více...
CHUŤOVKY
BRAMBOROVÁ BUCHTA - HLUCHEC - BÁČ.....JAK KDO CHCE.-) nejlepší....náš rodinný recept

BRAMBOROVÁ BUCHTA - HLUCHEC - BÁČ.....JAK KDO CHCE.-)…

Potřebné ingredience

podobný recept jsem tu nenašla, tak vkládám pro inspiraci, my tohle jídlo milujeme. 500g polohr. mouka, 1 a čtvrt kostky droždí + 0,5 l mléka + 1 lžička cukru = kvásek, 4 větší vařené brambory, hrubě nastrouhat, 3 syrové brambory jemně nastrouhat, 2,5 lžiičky soli, 2 vejce, půl paličky česneku prolisovat, 2 lžíce majoránky, špetku pepře, uzenina dle aktuálních zásob....hodí se měkké salámy, buřtíky, anglická, uzené .....cca 200g nakrájet na kostičky, ale kdo nechce, nemusí dávat, ale samožřejmě pak buchta tolik nevoní:-)

Postup přípravy

Necháme vzejít kvásek, v míse si přípravíme mouku, brambory, koření, uzeninu, sůl, přidáme kvásek, 2 vejce, řádně zamícháme a necháme půl až 1 hod kynout, podle tepla, droždí atd.…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Kossuth kifli

Kossuth kifli

Potřebné ingredience

Těsto: 3 vejce, 150 g cukru krupice, 100 g másla, 150 g polohrubé mouky, špetka soli, šťáva z ½ citronu, citronová kůra, špetka prášku do pečiva. Dále: 1 hrst mandlových lupínků nebo sekaných ořechů, cukr moučka na posypání.

Postup přípravy

Na internetu jsou různé recepty na tyto maďarské půlměsíčky a já jsem vyzkoušela jeden z nich. Moučník se dobře dělal a všem nám moc chutnal, tak se podělím o recept.

Z…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí kari v kokosovém mléce-nejrecepty.cz

Kuřecí kari v kokosovém mléce-nejrecepty.cz

Potřebné ingredience

Na 4 porce potřebujete: 3 kuřecí prsní řízky nakrájené na nudličky, 2 cibule (nebo jedna větší) nasekanou, 5 stroužků česneku prolisovaný nebo nasekaný, 2 lžíce másla, 2 lžíce kari koření, lžíce oleje, plechovka kokosového mléka,2 jablka, hrneček rýže (v suchém stavu)

Postup přípravy

Na pánvičku se lžící oleje přidejte cibuli a česnek. nechte zesklovatět. Přidejte kuřecí nudličky a lehce osmažte,po té přidejte jablka nakrajená na menší kostičky
Na větší…

Zobrazit více...
PIZZY, CHLEBY
ZDRAVÁ PIZZA

ZDRAVÁ PIZZA

Potřebné ingredience

300 gr celozrnne mouky,1 lzicka soli a cukru,4 lzice oleje,150 ml vlazne vody.

Postup přípravy

NAŠLA JSEM NA NETU A UKLÁDÁM SEM, ABYCH MĚLA HNED NA OČÍCHrnrnZpracujeme těsto, vyválíme na plech. potřít protlakem a poté dle chuti...cibuli,rajcata,sunku,zmrzla zelenina vegan…

Zobrazit více...

Kategorie