Čokoládovo-višňový se šlehačkou
Potřebné ingredience
Korpus: 2 vejce, 60g cukru, 60g pol. mouky, 20g kakaa, čokoláda za ozdobu: 2 šlehačky, višnová marmeláda, čokoláda
Postup přípravy
Na korpus ušleháme sníh ze 2 bílků. Do něj postupně zašleháme žloutky, cukr a mouku s kakaem. Lze přidat i trochu jedlé sody či prášek do pečiva ( maximálně necelou 1/2 čaj.…
Lahodné kotletky
Potřebné ingredience
4 ks vepřových kotlet bez kosti olej na smažení, na marinádu : 2 celá vejce 2 lžíce solamilu 1/2 lžíce majoránky 2 lžíce polévkového koření Klasik 1 lžička soli 1 lžička sladké papriky 1 lžička Podravky /Vegety/ 1,5 lžičky mletého pepře 2 střední cibule
Postup přípravy
kotlety cca 1 cm vysušíme,naklepeme,mírně nakrojíme,v misce uděláme marinádu,do uzavírací nádoby na dno dáme kroužky cibule na ni 2 ks kotlet a zalijeme polovinou marinády,znovu…
Hrníčková citrónová buchta z DP SilverCrest
Potřebné ingredience
1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 celá vejce, citronová kůra a šťáva z celého citrónu, 3/4 hrnku cukru krupice, 2 hrnky polohrubé mouky (může být i hrubá - mám to vyzkoušené), 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva ,(hrozinky, nebo sušené brusinky)
Postup přípravy
Ingredience dáváme do pekárny podle napsaného pořadí a zapneme progr. 10 Koláč. 750gr. světlá kůrka. Po 15 min. po vložení vyjmeme hnětače. Po té pekárna již jen peče. Nechala…
Smetanovo-meruňkový
Potřebné ingredience
opět děkuji za inspiraci ssonda. korpus - 3 vejce, 120g cukru, 120g pol. mouky náplň: 3 šlehačky, 2 želatinové ztužovače dr. Oetker ( nebo 1 želatina na vaječnou tlačenku) , meruňková marmeláda velká, 2x cukrářské želé, ovoce dle chuti
Postup přípravy
Piškot: z bílků ušleháme sníh, do něj pak postupně zašleháváme žloutky, cukr a mouku. Nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme.
Ušleháme šlehačky. Dle návodu…
Noky do polévky
Potřebné ingredience
Vejce 1 ks Hrubá mouka dle potřeby Krupice dle potřeby
Postup přípravy
Z bílku ušleháme velmi tuhý sníh (musí našlehaný držet v obráceném talíři nebo misce). Přidáme oddělený žloutek a promícháme. Do vzniklé míchaniny přidáváme střídavě trochu hrubé…
kuřecí řízečky v tatarkovém kabátku
Potřebné ingredience
500 g kuřecích řízků 1 malá tatarka Hellmans 4 stroužky česneku hladká mouka sůl, pepř
Postup přípravy
Recept jsem viděla v pořadu Kluci v akci, hnedka jsem vyzkoušela a je to výborné! Tak přidávám, ať si můžete taky pošmáknout:)
Kuřecí řízky nakrájíme na tenší plátky.…
listové žabičky (taštičky z listového těsta plněné…
Potřebné ingredience
listové těsto tvaroh kostka vanilkový cukr ovoce (já jsem použila jahody a broskve z plechovky) máslo, rum
Postup přípravy
Listové těsto vyválíme, vykrájíme si z něj kolečka (buď tvořítkem, nebo použijte sklenici). Na každé kolečko dáme lžičku tvarohu (který jsme si ochutili vanilkovým cukrem) a…
BRAMBOROVÝ SALÁT S ČÍNSKÝM ZELÍM - VYNIKAJÍCÍ!!!
Potřebné ingredience
Čínské zelí,brambory,vejce,cibule,hořcice,majonéza,jogurt,sůl,pepř,nálev z okurek,cukr,petrželka
Postup přípravy
Brambory uvařím ve slupce,vejce natvrdo(dávám stejný poměr-např.8 středně velkých brambor+8 vajec. Nakrájím na kostky,osolím,opepřím a promíchám. 1 čínské zelí nakrájím na…
Kinder mléčný řez (recept z MMB)
Potřebné ingredience
6 vajec, 70g cukru, 4 lžíce (30g) kakaa, 2 lžíce oleje, 70g špaldové celozrnné mouky, 60g polohrubé mouky, 1 plná lžička PP, 1 tvaroh z folie, 1 tvaroh ve vaničce, 1 bio VC (tmavý s pravou vanilkou), 1 zakysaná smetana, polovina (asi 100g) ušlehané smetany, 4 - 5 lžic medu
Postup přípravy
Vejce šleháme s cukrem, poté přidáme olej, kakao a mouku s PP. Nalijeme na dva plechy vyložené pečícím papírem. Pečeme na 170 °C asi 8 - 10 min. Necháme vychladnout a jednu placku…
Nezahušťovaná svíčková
Potřebné ingredience
hovězí zadní nebo zvěřina, 3 - 4 mrkve, 2 petržele, 1 malý celer, 8 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření, 4 bobkové listy, sůl, špek (150g), asi 100g másla, citrónová šťáva, ocet, sůl, cukr, 1 smetana
Postup přípravy
Zeleninu nakrájíme na malé kousky, část špeku nakrájíme na hranolky a dáme je do mrazáku na prošpikování masa, zbytek nakrájíme na drobné kousky a dáme do hrnce spolu s máslem,…
