NĚCO NA ZUB NA ODPOLEDNE
Potřebné ingredience
1 balení listového těsta, 150 ml bílého jogurtu, 2 rajčata, 1 menší hrst oliv, 1/2 lžíce oregana, 2 balení plátkového sýra, 2 ks debrecinských párků
Postup přípravy
Příprava
Nejprve si rozpálíme troubu na 220°C. Plátkový sýr vybalíme, párky nakrájíme na kolečka.
Jogurt, rajčata, olivy a oregano vložíme do mixéru a rozmixujeme na…
Mleté placičky s pórkovo-smetanovou omáčkou-DĚKUJI…
Potřebné ingredience
Suroviny: 300g mletého masa 1 houska 1 vejce 1/2 až 1 lžička grilovacího koření 50ml mléka sůl olej 200ml smetany na vaření 10% 3 stroužky česneku 1/2 většího pórku 1 lžička kari koření 1 lžíce instantní jíšky
Postup přípravy
Postup
Housku rozdrobíme, zalijeme mlékem a necháme změknout. Vmícháme vejce, grilovací koření a vše smícháme důkladně s mletým masem, případně dosolíme. Ze směsi tvarujeme…
Cuketová roláda s kuřecím masem
Potřebné ingredience
Roláda: 500 g cukety, 3 vejce, 100 g tvrdého sýru, 1 hrnek hladké mouky, podravka, pepř,2 stroužky česneku Kuřecí náplň: 0,5 kg kuřecí sekané( já kupuju vodňaskou kuřecí sekanou), žlutá a červená paprika, 2 vejce, pepř , zelená cibulka
Postup přípravy
Cuketu a tvrdý sýr nastrouháme nahrubo. Smícháme všechyn ostatní ingredience, a uděláme těstíčko, které rozetřeme na plech s pečícím papírem. Dáme péct do trouby na 180°C, cca 25…
Koule á la RAFFAELO
Potřebné ingredience
Na 1 bílek dáme 80g cukru moučka(dělám dávku ze 3 bílků),100g kokosu,asi 2 sáčky loupaných mandlí, kokos na obalení
Postup přípravy
Ušleháme bílky s cukrem a přidáme kokos.
Těstem obalujeme mandli do kuličky o velikosti raffaela a obalíme v kokosu.
Necháme vychladit v lednici,aby vše ztuhlo.
Míša řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 6 vajec,6 lžic cukru,1 1/2 lžic oleje,5 lžic polohrubé mouky,3 lžíce kakaa,7/2 prášku do pečiva Náplň: 20dkg cukru moučka,25dkg másla,75dkg tvarohu Poleva: 12dkg Hery,10dkg cukru moučka,3 dkg kakaa
Postup přípravy
Vyšleháme si sníh z bílků.V jiné míse utřeme žloutky,cukr,olej.Přidáme mouku a práškem do pečiva,kakao- pak vmícháme sníh z bílků.Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech…
Střecha z BE BE sušenek
Potřebné ingredience
1 balíček světlých a 1 balíček tmavých be be hranatých sušenek,15dkg cukru moučka,20dkg másla,50dkg obyč.tvarohu(né z vaničky),trocha rumu,2 banány
Postup přípravy
Utřeme máslo s cukrem a tvarohem.Přidáme trochu rumu,dle chuti.
Na alobal nakládáme jako šachovnici be be sušenky 3 řady po 7 kusech,střídavě svetlou,tmavou barvu.
Potřeme…
Obalované řízečky trošku jinak!
Potřebné ingredience
Kuřecí prsíčka, dále: *Suchá směs: 200g strouhanky, 200g hladké mouky, 3 stroužky česneku, 1 kypřící prášek, 1 lžíce sladké papriky, 1 lžíce chilli (nemusí být) Mokrá směs: 3dcl mléka, 1 lžíce bazalky, hrst nasekané petrželky (nemusí být), 3-4 lžíce *suché směsi
Postup přípravy
Nakrájíme na menší kousky kuřecí maso, osolíme, opepříme, pak smícháme v misce všechny přísady na suchou směs, v druhé misce mokrou směs a obalujeme, nejdříve v mokré, pak suché,…
Hrníčkový perník
Potřebné ingredience
Suroviny : 2hrnky cukru moučky, 2hrnky mléka, 1hrnek oleje, 2celá vejce, 2lžíce kakaa, 1vanil. pudink, prášek do perníku, 3hrnky hl. mouky. Já dávám navíc ještě skořici a mleté oříšky,ale nemusí být.
Postup přípravy
Vše smícháme a vylejeme na plech. peču bud na pečícím papíru nebo na vymazaném plechu,jak kdo chce.Po schladnutí se ještě polívá čokoládou,kdo má rád. :-)))
Mám tento…
Perník / perníková bábovka
Potřebné ingredience
1,5 hrnku polohrubé mouky * 3/4 hrnku cukru * 1 1/4 hrnku mléka * 1 vejce * 1 prášek do perníku (nebo prášek do pečiva a lžíci perníkového koření) * necelá 1/2 hrnku oleje * 3 vrchovaté lžíce zakysané smetany * 2 lžíce marmelády * 2 lžíce kakaa * 1 čokoládový pudink
Postup přípravy
Všechny ingredience zamícháme dohromady a přidáme si, co máme rádi - já jsem dala pokrájené sušené švestky a ořechy (dvě hrsti), ale můžete dát cokoliv.
Pečeme ve vymazané a…
BRAMBOROVÝ CHLEBA
Potřebné ingredience
Kvásek: 30g kvasnic, 1lž cukru, 150ml vlažné vody ...do misky: 500g hl.mouky, 1lž kmínu, 250g jemně nastrouhaných vařených brambor vařených ve slupce,1lž soli
Postup přípravy
Do misky přidáme hotový kvásek, zamísíme a necháme hodinu vykynout, potom znovu přehněteme a vytvoří se jeden nebo dva bochánky chleba a nechá se kynout přímo na pomoučeném plechu…
