NEPEČENÁ PIŠKOTOVO-KOKOSOVÁ ROLÁDA - nejen na vánoční…
Potřebné ingredience
Těsto: 3 malé balíčky piškotů ( po 120g) , 260 g moučkového cukru, 13-14 lžic mléka, 3-4 lžíce rumu, 60 g kakaa. Náplň: 150 g kokosové moučky, 160 g másla, 4 lžíce moučkového cukru
Postup přípravy
Piškoty umeleme nebo rozválíme válečkem, smícháme s cukrem, kakaem, rumem a mlékem do těsta. Když je těsto kompaktní, (pokud se Vám zdá sušší, přidejte cokoliv z mokrých surovin)…
Ledový salát s rukolou - jednoduchý, rychlý a…
Potřebné ingredience
1 ledový salát, 30 g rukoly
zálivka: na 700 ml vody- 1 ČL soli, 4 PL cukru (můžete použít i umělé sladidlo), 2 PL olivového oleje, 3 PL jablečného octa, trochu čerstvě umletého pepře (nemusí být)
Postup přípravy
Omytý salát natrháme nebo nakrájíme do mísy, přidáme natrhanou nebo nakrájenou rukolu, zalijeme olejem. Všechny ingredience na zálivku (kromě oleje, ten už tam máme) smícháme a…
SUPER RYCHLE TĚSTOVINY
Potřebné ingredience
1 SLADKÁ ŠLEHAČKA 12%
2 kKOSTKY SMETANOVÉHO TAVENÉHO SÝRA SMETANÍTO
10 DKG ŠUNKY
1 LŽIČKA SOLAMYLU
BYLINKY,
Postup přípravy
Uvaříme těstoviny na skus nejlépe mašličky. Na pánvi zahřejeme sladkouo smetanu, rozpustíme 2 tavené syry smetanové Smetaníto, přidáme šunku provaříme a dohustíme Solamylem,…
***Jogurtový koláč s ovocem a drobenkou***super rychlá…
Potřebné ingredience
Těsto: 2 bílé jogurty, 1 kelímek kr. cukru, 2 kelímky pol. mouky, 1 vejce, 1 prášek do pečiva. Drobenka: máslo, hrubá mouka, cukr moučka. Ovoce (meruňky, švestky, borůvky, jahody,.....)
Postup přípravy
Suroviny na těsto smícháme a uděláme těsto, které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto rozložíme ovoce, které posypene brobenkou a dáme péct.
Ořechový dort-korpus
Potřebné ingredience
9 vajec,120 g cukru,60 g polohr mouky,110 g ořechů,80 g piškotů.
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem.Smícháme mouku,pomleté ořechy a pomleté piškoty za sucha a smícháme s utřenými žloutky.Z bílků ušlěháme sníh a opatrně vmícháme do husté hmoty.Nalijeme do…
Drůbeží minutkový guláš se smetanou
Potřebné ingredience
na 2 porce:
250g drůbežího masa bez kostí, 4 lžíce bílého vína nebo zředěné citr.šťávy, 2 lžíce oleje, 1 rovná lžička hl. mouky, (kapary), česnek, mletý pepř, mletá sl.paprika, sůl, 4 lžíce smetany 12%
Postup přípravy
Maso nakrájíme na hranolky, osmahneme na oleji, asi za 2 min je poprášíme moukou, za stálého míchání osmahneme, zalijeme vínem nebo citr. šťávou a krátce podusíme. Osolíme,…
POMAZÁNKA Z NIVY
Potřebné ingredience
20 dkg nivy ,1 šlehačka ,cibule
Postup přípravy
Nivu rozdrolíme a vymícháme se šlehačkou do husta.Pak přidáme nadrobno cibulku.
Jablečný ocet výborné na hubnutí.
Potřebné ingredience
1kg jablek,4 l láhev,2 l vody, plátno.
Postup přípravy
Do 4 litrové láhve nastrouháme jablka i se slupkou a zalejeme 2 l studené vody.Přikryjeme plátýnkem a dřevěnou vařečkou 10 dní denně promícháme.Po 10 dnech přecedíme přes plátno a…
Koláče-nekynuté
Potřebné ingredience
250 ml vlažného mléka,2 celá vejce,1 hrnek oleje,1 vrchovatá lžíce sádla-rozpuštěné,trochu prdopeču,500 g hladké kouky,1 kvasnice,3 lžíce cukru,citronová kůra,libovolné náplně,drobenka
Postup přípravy
Zaděláme si kvásek-kvasnice a cukr,rozmícháme na kaši a přilejeme trochu mléka a přidáme 1 lžíci mouky,necháme vzejít,cca 10-15 minut.Ve zbylém mléce rozšleháme vejce.Do mísi…
MEDOVNÍK - opravdu výborný!!!
Potřebné ingredience
NA TĚSTO:
50 g HERY
1 pol. lžíce jedlé sody
1 vejce
150 g cukru
2 lžíce medu
5 lžic mléka
450 g hladké mouky
KRÉM č. 1
- sladké kondenzované mléko
- povolená zlatá hana (nebo Hera)
- mleté ořechy
smíchat
KRÉM č. 2
- kysaná smetana
- moučkový cukr
poměr 1/1
Postup přípravy
Do 2-3 l hrnce dát:
50 g HERY
1 pol. lžíce jedlé sody
1 vejce
150 g cukru
2 lžíce medu
5 lžic mléka
- za stálého míchání nechat zkaramelizovat (neboj,…
