Koláč s jahodami a tvarohem
Potřebné ingredience
2 1/4 l skl.pol.mouky,1 skl.cuku krupice,4 vejce(bílky),1 prášek do peč.,1/2 skl.oleje,4 lžíce mléka asi 35 ks jahod já dala mražené. náplň: 250 g tvaroh tučný vanička(já mám svůj domácí z kravského plnotučného mléka),2 žloutky,2 vanilkové cukry,2 zakysané smatany(dala jednu a taky dobrý)viz foto
Postup přípravy
Těsto dáme do mísy a vyšleháme žloutky s cukrem,přidáme olej a mléko a mouku s práškem.Naposled vyšlehaný sníh!Dáme na plech vymazaný máslem a vysypaný hr.moukou a poklademe…
Savojský řízek s rozmarýnovými brambory
Potřebné ingredience
1 sáček bramor od Family Frost,vepřová kýta 4 ks,sůl,vajíčko,strouhanka,mouka hl.,olej,4 vajec bílky,příloha
Postup přípravy
Obalím řízek v trojobalu a když ho dávám na olej obalím ještě ve vyšlehaném bílku pouze vidličkou,jako vejce na obalení,bílky mě zbyly z peční.Příloha bramory vysypeme na plech a…
Smaženice z hub
Potřebné ingredience
směs hub 30 dkg,1 cibule,sůl,kmín,česnek,olej,3 vejce
Postup přípravy
Houby nakrájíme na kostičky,dáme na cibuli zpěněnou do zlatova,sůl,kmín a dusíme a malimko podlejeme ,asi po 1/2 h. když je vydušená voda přidáme 2 - 3 vejce a na konec já dávám…
Minutka z kuřecích prsíček
Potřebné ingredience
1 bal.kuř.prsa 1/2 kg nakrájené na kousky,1 čl soli,2 vejce,1 PL solamyl,1 PL kečupu,1čl wolčewstru,magi,soji omáčka,1 PL koření Mexikana grill,2 PL oleje,malou cibuli na nudličky
Postup přípravy
Dala jsem na rozpálený olej a smažila asi 10 min.pak jsem dala trochu vody a dusila pod pokličkou,asi 3 x zamíchala aby se to nepřipeklo,mezitím jsem v troubě smažila hranolky…
Špagety s kuřecím masem a zeleninou
Potřebné ingredience
1/2 - 3/4 bal.špaget,1 bal.1/2 kuřecích prsou,sůl,pepř,1/2 č.lžičky majoránky ,červené fazole ve slaném nálevu 400g,1/2 porku, 1/4 sáčku zeleniny francouzký od Family Frost,olej,1 malá cibule, 1/2 č.lžičky vegety
Postup přípravy
Špagety uvaříme zllášť.
Maso nakrájíme na nudličky,dáme orestovat na olej,přidáme cibuli ,sůl,majoránku,vegetu a spolu dusíme,přidáme zeleninu vše s porkem a fazolky bez…
Buchtičky - Eliška
Potřebné ingredience
Milena K. (smilena) ID 112608 - inspirace
Postup přípravy
povedly se a krásně se s tím těstem pracuje asi 100 kousků !!!!!!!!!!!!!!!
Muchomůrka :-))))
Potřebné ingredience
pro inspiraci dnešní večeře :-)))
Malé koláče mocinky dobréééé!!!!!!!!!
Potřebné ingredience
1 kg výběr.polohrubé mouky,250 ml.mléka,2 x droždí kostka,1 máslo,1 100% tuk,špetka soli,8 žloutků
Postup přípravy
Vše zpracovat a dělat malé koláčky s náplní jak je kdo zvyklí,tvaroh,povidla,marmeládka, byla jsem včerá u jedné starší paní,která mě takto pohostila,moc dobré!!!!!
Vepřová kotletka se sťávičkou
Potřebné ingredience
4 ks kotletky bez kostí,sůl,pepř,1 PL hořčice,2 ks sýr trojúhelník se šunkou,hl.mouka,olejKotletky naklepu a osolím a opepřím,obalím v mouce a dám na rozpálený olej a smažím po obouch stranách,přidám hořcici,olej,cibule,wolčestr,magi
Postup přípravy
Kotletky naklepu a osolím a opepřím,obalím v mouce a dám na rozpálený olej a smažím po obouch stranách,přidám hořcici,cibuli a malinko podliji vodou a chvilku asi 15 min dusím pod…
Tvarohová bábovka
Potřebné ingredience
4 vejce (bílky),250g tvaroh,1 visa tuk,230 g cukru moučka,250 g pol.mouka,1 vanilkový cukr,1 PDP
Postup přípravy
Ušlehat vejce(žloutky)+ cukr,tvaroh+ tuk,pak dát mouku s práškem a vanilkou a naposled sníh.Nalijeme do vymazané máslem a hr.moukou formu a pečeme asi 45 min. 175 c
