plněná sekaná
Potřebné ingredience
mlete maso koupene vepřove,majoranka,česne,vajíčko,namočený jeden rohlik,sůl,pepř,2x lžice čer.papriky,2x uvařene vejce,slanina,šunka
Postup přípravy
zapracujeme maso jako na klasickou pečenou sekanou na alobalu uvalime placku a doprostřed poklademe slaninou,šunkou, a dvě uvařena vejce na pulku rozkrojená zabalime do alobalu a…
vepřove kousky
Potřebné ingredience
vepřove maso jako na gulaš,čínu nakrajíme na kostičky,cibule,vajíčko,hrašek,sůl,pepř celý i mletý,nove koření cele.červena paprika mleta,2 lžice rajskeho protlaku
Postup přípravy
maso si nakrajime na kostičky a osmažime na rozpalene panvi,pak přidame cibuli a smažime až se cibule opraži dozaltova.Podlijeme a přidame červenou papriku,hrašek,sůl,pepř.rajský…
naložene vepřove řizky
Potřebné ingredience
5 platku veprových řizků,2 vejce,sýr nastrouhaný,sul,pepr,zakapat sojovou omačkou
nechat pul dne odležet
Postup přípravy
řizky nechame marinovat a připravíme si trojobal jako na klasicke řizky jen s tím,že vajičko už nepotřebujeme tedy mouka + strouhanka.Řizky obalime,ale pozor musite se snažit co…
domaci dortik pro maminku
Potřebné ingredience
5 vajec,20dkg cukru,150g hldke mouky,50dkg mletých ořechu.3/4 prašku do pečiva
na svetle těsto jen 3 vejce a mene mouky.
napln:1/2litu mleka 120g cukru 2 vanilkove pudinky 400g masla van.cukr.
Postup přípravy
vše smichat upect plat těsta jeden s ořechy jeden jsem upekla světlý,nechala vychladnout a vykrojila.
výzdoba je naše domaci z bonbonu pěnových.Čokolada na povrchu.
Krem…
JEDNODUCHÁ ZNOJEMSKA OMAČKA
Potřebné ingredience
6 hovězí roštěne,sůl,2 cibule,mletý pepř 3 lžice oleje 1000ml vzvaru,50g hladke mouky 80g sterilovaných okurek
Postup přípravy
roštěnou očistíme,omyjeme a nakrajime na platy,ktere osolime,opepřime.V kastrolu nebo hlubší panvi osmahneme z obou stran zprudka a pak vyjmeme.Na výpeku spenime cibuli do…
NAŠ PRVNÍ VÝTVOR Z BONBONŮ
Potřebné ingredience
1balíček gumových bonbonu,citronova štava,moučkový cukr
Postup přípravy
dame do mikrovlnky na 20 sekund + citronova štava asi tak lžíce pak vynadame moc se to lepí,ale sterkou utirame i s moučkovým cukrem do přijatelne hoty,pak tvořime cokoliv
RIZETO CO DŮM DÁ
Potřebné ingredience
zbytky upečeneho kuřete,cibule,sůl,pepř,sýr,červena paprika a zbytek výpeku z kuřete
Postup přípravy
cibuli speníme na oleji přidame nakrajene kousky ze zbytku upečeneho kuřete a zbytek sosu,červena paprika,sůl,pepř.Přidame do rýže kterou jsme si umyli a vysypali do zapekaci…
PEČENE KUŘE + UZENE na jiný způsob
Potřebné ingredience
1 kuře,uzene platky,masox na vepřove maso,sůl,pepř,kořeni na pečene kuře,kmín mletý i celý,v plechovce oloupana rajčata,ale přidavam jen ten sos z rajčat mužete přidat i rajčata rozvaří se.
Postup přípravy
kuře omyji a osolím,opepřím,posypu kořením na kuře,kmín mletý i celý a podliji vyvarem na vepřove maso.
Běhe pečení maso podlevam a obracím popřípadě posypu ještě kořenim,moc…
HOVĚZI DOMACÍ POLEVKA
Potřebné ingredience
kosti z hověziho masa,masox,zelenina do polevky,jedna cibule,2x bobkový list,pepř,sůl,maggi
Postup přípravy
kosti jsme omyla a dala vařit na malý plamen,přidala jsem nastrouhanou mrkev,petrželku a zeleninu do polevky,cibuli a kořeni,osolila.Po uvařeni jsem maso nakrajela na drobne…
DOMACÍ VAJEČNÝ KONAK
Potřebné ingredience
6 žloutků,200g moučkoveho cukru,jedno salko,jedno mleko zahuštěne neslezane Tatra,rum podle potřeby,2x ledove kaštany
Postup přípravy
žloutky utřeme s cukrem a pak postupně přidavame přísady rum až nakonec podle chuti,karamelový konak lze udělat tak,že si salko 2 hodiny povařite ve vrouci vodě pak vyndate a…
