Česnečka
Potřebné ingredience
vývar z uzených žeber nebo kolena
česnek
brambory
majoránka
kmín, sůl, pepř
vajíčko
Postup přípravy
Vývar přecedíme, dáme do něj vařit brambory na malé kostičky, obrané maso. Přidáme sůl, pepř, majoránku a kmín. Prolisujeme česnek a rozkvedláme vajíčko.
Vláčná bábovka
Potřebné ingredience
2 hrnky pol. mouky
1 hrnek cukru
3/4 hrnku oleje
1 hrnek mléka
1 prášek do pečiva
1 van. cukr
2 celá vajíčka
trochu kakaa
Postup přípravy
Vše smícháme, kromě kakaa. Nalijeme většinu do vymazané a vysypané formy. Do zbytku těsta dáme kakao. Přimícháme do těsta nalitého ve formě. Lehce promíchneme, vytvoří se krásná…
Těstoviny s bílou omáčkou
Potřebné ingredience
kuřecí prsa
šunka
cibulka
olej
smetanové, šunkové nebo houbové tavené sýry
niva
žampion
porek
smetana
hotová omáčka na těstoviny od vitany parmezánská (jen maličko) instantní
Postup přípravy
Na cibulce osmahneme kuřecí prsíčka nadrobno. Přidáme šunku na kostičky. Žampion nakrájíme, porek taky přidáme. Sýry necháme rozpustit. Zalijeme trochou šlehačky. Odsypeme tak…
Zapečené brambory s mletým masem
Potřebné ingredience
olej
cibule
mleté maso
koření: sůl, pepř, sl. paprika, americké brambory, steak
brambory
mléko
vajíčka
Postup přípravy
Na oleji nebo sádle osmažíme cibulku, orestujeme mleté maso, přidáme koření, trošku podlijeme a podusíme chvíli. Brambory, syrové, nakrájíme nakolečka, do pekáčku dáme vrstvu…
Alobal
Potřebné ingredience
alobal
krkovička
cibule
paprika, rajčata, žampiony,
angl. slanina, paprikový salám
kečup, hořčice, pál. paprika, steak koření, koření na amreické brambory, sůl
brambory
Postup přípravy
Maso naklepeme a nařízneme okraje. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Zeleninu očistíme a nakrájíme. Papriku na nudličky, cibuli a rajčata na kolečka.
Na alobal dáme na…
Dobré kuřátko
Potřebné ingredience
3 stehna
cibule
olej
kmín, sl. paprika, kari, steak koření, pečené kuře koření, pepř, sůl
žampiony v plechovce
porek
světlá jíška
Postup přípravy
Cibulku zpěníme na oleji, vložíme kuře. Osolíme, přidáme maličko sl. papriky, tak jednu kávovou lžičku, ostatní koření, rychle zamícháme, podlijeme vodou.
Dusíme. Až kuře…
Kmínová polévka
Potřebné ingredience
sádlo
hl. mouka
kmín, sl. paprika, sůl
vajíčko
Postup přípravy
Na sádle zpěníme kmín, špetičku sl. papriky, přidáme hl. mouku, uděláme jíšku a zalijeme horkou vodou. Pořádně rozmícháme, vaříme a občas mícháme, abychom to nepřipálili. Osolíme.…
Hovězí plátky
Potřebné ingredience
hovězí plátky
cibule
sádlo nebo olej
sůl, pepř
hl. mouka nebo hotová jíška Knorr
kyselá okurka, párek, vajíčko natvrdo, hořčice
Postup přípravy
Plátky naklepeme, nakrojíme, aby se nekroutily, osolíme, opepříme.
Na omastku zpěníme cibuli do zlatava, opečeme plátky masa z obou stran. Trochu podlijeme a dusíme. Přidáme…
Fazole nakyslo
Potřebné ingredience
plechovka fazolových lusků brambory mléko nebo šlehačka hl. mouka bobkový list, nové koření, celý pepř, sůl, ocet( můžeme přidat vejce natvrdo a kopr)
Postup přípravy
Do vody dáme vařit brambory na kostičky. Přidáme koření. Pak fazolky. Zahustíme moukou rozmíchanou v mléce nebo šlehačce. Můžeme dozdobit uvařeným vejcem a koprem a na talíř dát…
Štrůdl
Potřebné ingredience
30 dkg hl. mouky
3 kostky nebo lžičky cukru
trošku soli
1 lžíce octa
1 lžíce vody
1 celé máslo
1 celé vajíčko
Postup přípravy
Vše zpracujeme, rozválíme a poklademe čím máme rádi........jablka.......tvaroh..........
