Recepty

250 g. tvrdého sýra, 1 vejce, 2 dl. - 2 1/2 dl. mléka, 200 g. strouhanky, 2 stroužky česneku, mletá sladká paprika, chilli (nemusí), 1 lžíce hladké mouky, petrželka nebo sušené bylinky - provensálské koření, tuk na smažení nebo bez tuku s pečícím papírem na plech.

X

2 1/2 většího hrnku polohrubé mouky, 3/4 - 1 hrnek pískového cukru, 200 g. kupované mletého máku (TESCO) anebo 2 hrnky mletého máku, 1/3 hrnku oleje + 1 3/4 - 2 hrnky mléka, 1 balíček prášku do pečiva a 1 vejce. VITACITOVÝ PUDINK : 1 balíček citrónový pudink, 2 balíčky vanilkového pudinku, 120 g. cukru a 1 litr vody.

200 g. hladké mouky, 200 g. strouhaného kokosu, 100 g krupicového cukru, 1/2 kostka másla, 1 vejce, vanilkový cukr,1 lžička prášku do pečiva, nastrouhaná citronová kůra z jednoho celého menšího citronu, 1 - 2 lžíce kysané smetany a granko na obarvení polovinu těsta.

500 g. brambor, 200 g. sýra, 500 g. rajčat, sůl, pepř, máslo, 1/4 smetany a u mě stačí jen 4% Tatra.

1 střední květák........ (Větší hrnek)......1 hrnek hladké mouky, 3/4 - 1 hrnek mléka, 1 vejce, 1 vrchovatá lžíce soli - podle Vaší chuti, 1/2 čajové lžičky mletého pepře - vhodné pro děti, pro dospělé múžete přidat - podle chuti a olej na osmažení.

500 g. listové těsto, dobré je v balené v polotovaru - k rozložení na těsto : pokrájené vlařské oříšky, hrozinky apod. - na obalení : vanilkový cukr, skořicový cukr, granko apod. - na namočení : vejce - pokud chcete méně kalorické, tak stačí bílky nebo mléko anebo lze obalovat jen tak bez ničeho, např. vanilkový + skořicový cukr dobře obaluje, naopak granko těžko obaluje.

( Větší hrnek )1 hrnek hrubé mouky + 1 hrnek hladké mouky, 3/4 hrnku krupicového cukru, 1 kypřící prášek, 1/2 hrnku oleje + 1 hrnek mléka, 2 vejce.........MARMELÁDA : jakákoliv, já jsem např. dávala višňovou s kousky ovoce ( STILLA dolce ) z kauflandu..........KAPUČÍNOVÝ KRÉM : 600 ml mléka anebo - aby byl krém pevnější - 500 ml mléka, 120 g. cukru, 1 vanilkový pudink, 3 vrchovaté lžíce oříškového nebo jiného kapučína.........ČOKOLÁDOVÁ POLEVA : 100 g.čokoláda na vaření + 50 g. ztužený tuk..........OŘÍŠKOVÁ SMĚS : posekané vlařské ořechy, slunečnice, strouhaný kokos, hrozinky i kandované ovoce apod...anebo stačí jen samotné posekané vlařské ořechy.

( Větší hrnek ) 2 hrnky polohrubé mouky, 3/4 hrnku pískového cukru, asi 3/4 mléka, 1/2 kostky másla, 1 vejce, 1 kypřící prášek, stačí málo jahod asi do 140 g. + džem s kousky ovoce nebo bez kousky ovoce a vanilkový cukr na posypání.

( Větší hrnek ) 2 hrnky polohrubé mouky, 3/4 hrnku pískového cukru, asi 3/4 mléka, 1/2 kostky másla, 1 vejce, 1 kypřící prášek, 50 dkg rebarbory a vanilkový cukr na posypání.