Zobrazit přihlášovací formulář
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Sýrové slané cukroví

Sýrové slané cukroví

Potřebné ingredience

300 g najemno nastrouhaného eidamu, 300 g hery, 3 vejce, 500 g hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, sůl 1-2 lžičky

Postup přípravy

Všechny suroviny zpracujte v těsto, vyválejte silnější plát (0,5-1 cm) a vykrajujte tvary. Vykrájené cukroví potřete vajíčkem a posypejte dle chuti kmínem, mákem, sezamem. Pečte…

Zobrazit více...
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Vánoční ježci

Vánoční ježci

Potřebné ingredience

linecké těsto, lískové oříšky, čokoláda, kokos

Postup přípravy

Z lineckého těsta udělat kuličku, zabalit do ní oříšek, vytvarovat čumáček. Po upečení ozdobit čokoládou a kokosem. Moc děkuji Ivaně H. ID 398238 za super inspiraci, kluci jsou z…

Zobrazit více...
DOMÁCÍ PEKÁRNY
Chléb s černými olivami

Chléb s černými olivami

Potřebné ingredience

340 ml vody * 3,5 pol. lžíce oleje * 2,5 lžičky soli * 3 lžičky cukru* 640 g chlebové mouky * 1,5 lžičky sušeného droždí* 100 g černých oliv

Postup přípravy

Do pekárny dáme vodu, olej, mouku, do jednoho rohu sůl, do protějšího cukr a droždí. Zapneme program na základní chléb, po zvukovém signálu přidáme olivy.
Je to opravdu výborný…

Zobrazit více...
DOMÁCÍ PEKÁRNY
Cuketový chleba z pekárny

Cuketový chleba z pekárny

Potřebné ingredience

400 g najemno nastrouhané cukety*1lžička cukru*2lžičky soli*2lžičky sušeného droždí*300 g hladké mouky*100 g žitné mouky*200 g celozrn. mouky*kmín*slunečnice

Postup přípravy

Do nádoby dáme nastrouhanou cuketu, neždímu ji, nechám ji i s vodou, pak nasypu mouky a do jednoho rohu dám sůl a do protějšího cukr s droždím. Pekárnu nastavíme na střední…

Zobrazit více...
DOMÁCÍ PEKÁRNY
Chleba s buráky

Chleba s buráky

Potřebné ingredience

150 ml vody*200 ml mléka*2 lžíce oleje*2 lžičky soli*2 lžičky cukru*1,5 lžičky sušeného droždí*600 g polohrubé mouky, buráky

Postup přípravy

Do pekárny dáme klasicky nejprve tekuté přísady, pak mouku, do jednoho rohu sůl, do protějšího cukr a droždí.
Program základní bílý chléb, dávám nejsvětlejší kůrku. Po…

Zobrazit více...
DORTY
Tvarohovo máslový krém do dortu

Tvarohovo máslový krém do dortu

Potřebné ingredience

0,5 l mléka, 2 vanilkové pudinky, 2 vanilkové cukry, máslo, 2 tvarohy ve vaničce, cukr moučka

Postup přípravy

Z mléka, pudinků a vanil. cukru uvaříme pudink, necháme vychladnout (při chladnutí promícháváme, aby se nevytvořil škraloup, nebo zakryjeme potravin. folií). Poté zašleháme změklé…

Zobrazit více...
RÝŽE A TĚSTOVINY
Výborné lasagně

Výborné lasagně

Potřebné ingredience

Těstovinové plátky na lasagne, máslo 100 g, hladká mouka 100 g , mléko 800 ml, cibule, olivový olej, rajčatové pyré 250 , sůl, cukr, oregano, žampiony 200 g, šunka 200 g , sýr 250 g

Postup přípravy

1. připravíme bešamel: rozpustíme máslo, přidáme mouku, krátce orestujeme a zalijeme mlékem, osolíme a vaříme do zhoustnutí

2.rajčatová omáčka: na oliv. oleji osmahnene…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Beránek

Beránek

Potřebné ingredience

Dnes mi přišla forma od Tchiba, tak jsem s klukama hned musela vyzkoušet:-))) 100 g másla 100 g cukru 1 vanilkový cukr špetka soli 2 vajíčka polévková lžíce rumu 60 g mletých ořechů 60 g mouky 60 g škrobu 1,5 lžičky prášku do pečiva

Postup přípravy

Všechny ingredience postupně zpracujeme ve vláčné těsto a dáme do vymazané a moukou vysypané formy.
Pečeme při 160 stupních cca 45 minut (mám horkovzdušnou troubu).

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Báječná rebarborová buchta

Báječná rebarborová buchta

Potřebné ingredience

Na těsto: 4 žloutky, 150 g cukru, hera, 500 g polohr. mouky, prášek do pečiva Na náplň: rebarbora, cukr, skořice, sníh z bílků

Postup přípravy

Těsto: vyšleháme žloutky s cukrem, změklou heru, přidáme mouku s práškem do pečiva. Jednu třetinu těsta hned odložíme do mrazáku.
Těsto je tuhé, hněteme jej v rukách. Dáme jej…

Zobrazit více...

Kategorie