Narodeninové srdce
Potřebné ingredience
2 piškótové, 2 kakaové, 1 penový korpus, plnka vaječná - čokoládová, ríbezľový lekvár, poťah K2, kvety + čísla fondán Wilton
Narodeninová torta k 85-ke
Potřebné ingredience
....veľa
Postup přípravy
orechové korpusy, ríbezľový lekvár, čokoládová plnka, salková plnka, K2, fondan
Torta k meninám
Postup přípravy
Korpus mramorový, plnka pudingová, poťah K2, ozdoby wiltonský fondan
Inšpirácia na zdobenie tort...
Potřebné ingredience
a všeličo iné....
Postup přípravy
Pre dievčatá, ktoré radi pečú sem dávam odkaz na super stránky o pečení s podrobnými návodmi na výrobu všeličoho
http://peceni.info/
Fánky - mašličky
Potřebné ingredience
1/2 kg polohrubej múky, 1/2 bal. prášku do pečiva, 1/2 mokka lyžičky soli, 2 veľké polievkové lyžice práškového cukru, 3 žĺtka, 1 sladká smotana 30-33%, 20 g mäkkého masla, 1 polievková lyžica rumu, mlieko podľa potreby, olej na vyprážanie, práškový a vanilkový cukor na obalenie
Postup přípravy
Z uvedených prísad spracujeme cesto, trochu mäkšie ako na rezance. Urobíme 2 bochníky a necháme odležať v chladničke aspoň 1 hodinu. Cesto vyvaľkáme cca na 4 mm, radielkom…
Pudingový koláč
Potřebné ingredience
CESTO:
6 vajec, 300 g polohrubej múky, 300 g práškového cukru, 1 bal. vanilkového cukru, 1 bal. prášku do pečiva, štipka sódy BB, 120 ml oleja, 120 ml vlažnej vody *********
PUDING:
750 ml mlieka, 6 polievkových lyžíc cukru, 2 bal. kakaového alebo čokoládového pudingu.
Postup přípravy
PUDING: V 750 ml mlieka si uvaríme puding podľa návodu. Necháme vychladiť.
CESTO: Žĺtka vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom. Pridáme olej a vlažnú vodu, premiešame.…
Orechová torta s parížskou plnkou
Potřebné ingredience
na 1 korpus: (do menšej tortovej formy priemeru 23-24 cm)
5 vajec, 150 g kryštáľového cukru krupica, 75 g mletých orechov, 20 g kakaa, 2 polievkové lyžice polohrubej múky, 1 čajová lyžička sódy BB ***************Na ochutenie korpusov: ľubovoľný lekvár (najlepšie pikantný ríbezľový) zriedený ovocným čajom ochuteným cukrom.
Upečieme 2 korpusy.
************************
Plnka: 400 g šľahačkovej smotany (30 alebo 33%), 100 g várovej alebo horkej čokolády, 100 g kryšt. cukru, 80 g kakaa, 375 g masla alebo Palmarinu alebo Hery alebo..... čo zvyknete použiť na plnku.
Poleva: čokoláda, cera, olej
Košíčky
Potřebné ingredience
- 1 maslo (250 g) - 250 g hladkej múky - 250 g polohrubej múky - 250 g práškového cukru - 2 vajcia - 1 žĺtok - 1/2 balíčka prášku do pečiva - 2 polievkové lyžice kakaa - 2 hrste mletých orechov
Plnka:
Žĺtková - 4 žĺtky - 9 polievkových lyžíc(PL) práškového cukru - 2 PL kakaa - káva (zalejeme 1 čaj. lyžičku mletej kávy trochou vriacej vody) - 1a 1/2 masla (375 g)
Čokoládová poleva
Postup přípravy
Košíčky:
Všetky suroviny spojíme do cesta. Môžeme nechať odležať v chladničke 1 hodinu. Cesto (veľkosti orecha) roztláčame do kovových košíčkových formičiek vysypaných múkou.…
