Ďábelské tousty
Potřebné ingredience
chleba, česnek, cibule, kečup, vepřový plátek na kostičky či nudličky, lečo sýr
Postup přípravy
Z chleba topinky, osmahnuté potřít česnekem. Maso na tuku a cibuli osmažit, přidat lečo a trochu kečupu, nechat přejít varem. Na topinku a sypat sýrem.
Čínské rizoto
Potřebné ingredience
kuřecí maso - jedno prso pórek olivový olej žampiony uvařená rýže (parboiled 2 sáčky) dle návodu sojová omáčka asi 2 lžíce
Postup přípravy
Kuřecí maso na malé kostičky, osmahnout na olivovém oleji, přidat houby pokrájené a pórek na půlkolečka. Nakonec přidat rýži a zalít sojovou omáčkou. Prohřát a podávat.
Köttbullar se smetanovou omáčkou jako z Ikea
Potřebné ingredience
houska malá cibule 400g mletého masa (půl mix mletý, půl kuřecí mleté) vejce 4lž strouhanky sůl pepř 400ml masového vývaru 200ml smetany 3lž inst. jíška brusinky citr. šťáva
Postup přípravy
Troubu na 180°C (hk). Housku namočit do vlažné vody. Cibuli najemno. Vepřové maso spojit s houskou, cibulí, vejcem a strouhankou. Osolit opepřit. Dělat kuličky a péct na papíře…
Kuřecí na žampionech a smetaně
Potřebné ingredience
kuřecí maso 2 plátky, žampiony čerstvé nebo malá konzerva, smetana sladká 150ml, grilovací koření, cibule, olivový olej, škrob, sojová omáčka
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na kousky přidáme grilovací koření. Orestujeme na olivovém oleji. Přidáme pokrájené žampiony a cibuli. Podlijeme trochou vody, necháme přejít varem.…
Kuřecí maso s játry
Potřebné ingredience
2 plátky kuřecích prsou, 250 g kuřecích jater, 1 lžička grilovacího koření, 1 lžička provensálského koření, špetka kmínu, špetka kari, 2 lžíce sojové omáčky, olivový olej, 1 dcl smetany na šlehání (33%)
Postup přípravy
Kuřecí játra nakrájíme na menší kousky a na olivovém oleji orestujeme. Vyndáme z pánve na talíř. Do pánve nalijeme trochu olivového oleje a přidáme kuřecí maso smíchané s…
Kari nudle
Potřebné ingredience
balíček čínských nudlí, sojová omáčka, 1lž rýžové víno, půl lžičky kari, 3 lžíce smetany ke šlehání, asi lžíce másla, malá konzerva žampionů
Postup přípravy
Nudle připravíme podle návodu. Slijeme necháme okapat. Na pánev dáme rozpustit máslo, přidáme slité žampiony, zakápneme asi lžící vína a stejné množství sojové omáčky. Vydusíme na…
Ty nejlepší tousty co znám :)
Potřebné ingredience
toustový chleba, 20dkg eidamu, vejce, česnek a může být šunka nebo uzené
Postup přípravy
Eidam nastrouhat na jemno, přimíchat vejce, utřený česnek a šunku nebo uzené na malinké kousíčky. Toustový chleba dát na rozpálenou pánev a opéct do zlatova, mezitím na horní…
Zapečené palačinky
Potřebné ingredience
1/2 l mléka 5 vajec 1/4 kg hladké mouky 250 g špenátu 2 dl oleje česnek 1 Sedlčanský Hermelín
Postup přípravy
Nejdříve připravíme palačinky, které naplníme ochuceným špenátem, zabalíme je a přehneme napůl. Poté je naskládáme do vymazaného pekáčku, položíme na ně plátky Hermelínu a…
Těstovinový salát Vltavín
Potřebné ingredience
150 g těstovin 2 rajčata 1 kapie, nebo čerstvá paprika 1 Sedlčanský Vltavín 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce hořčice bílý pepř, sůl
Postup přípravy
Uvařené těstoviny propláchneme, zakapeme olivovým olejem, do misky nakrájíme rajče, kapii, cibuli, přimícháme těstoviny
a nahrubo nastrouhaný Vltavín. Spojíme dresinkem…
Kuře v majonéze
Potřebné ingredience
1 celé kuře, malá majolka, palička česneku, sůl, pepř
Postup přípravy
Kuře napůlku, celé posolit a opepřit. Potřít ze všech stran majonézou a vetřít utřený česnek. Dát do pekáčku a péct zhruba 60´(30´ přikryté). Nepodlévat. Nejlepší s br. kaší.
