Recepty

400g hl.mouky 170g cukr moučka 50g másla 2 vejce 3 lžíce medu 1 lžíce rumu 1 lžička jedlé sody 1 lžíce perníkového koření 1 vejce na potření

Tento recept jsem objevila na facebooku a hned vyzkoušela :-) Jen jsem pozměnila množství tuku ve spodní vrstvě těsta, zdálo se mě příliš mastné. Spodní těsto: 250g polohr.mouky, 150g hery (původně bylo 200g), 2 lžíce kakaového prášku, 2 lžíce studené vody, 1ks vejce, 1ks kypřícího prášku Vrchni těsto: 2ks vejce, 200g cukru, 5 lžic studené vody, 200ml oleje, 200g polohr.mouky, 1ks kypřícího prášku Jablková náplň: 4ks velkých jablek, 1 lžíce cukru krupice, 1ks vanilkový cukr, 2 lžíce strouhaných ořechů, skořice, rozinky

*250g práškového cukru (pokud máte rádi méně sladké, uberte, koule jsou sladké dost) *100g vody* 1/2 másla* 100g strouhaného kokosu *200g sušeného tučného mléka* loupané mandle (nemusí být)* Na obalení: strouhaný kokos*

Letos jsem poprvé vyzkoušela strojkové cukroví - našla jsem tento úžasný recept, tak se s Vámi o něj podělím. Myslím,že kdo nemá strojek, může bez problémů z těsta vykrajovat různé tvary formičkou a také to půjde. S těstem se bezvadně pracuje, je hned po upečení křehké a skvěle voní a také chutná. Je strašně jednoduché..................... Suroviny: 370g hl.mouky, 270g másla (změklého), 100g moučk.cukru, 1 žloutek, 2ks vanilkových pudinků v sypkém stavu,pikantní marmeláda na slepování a čokoládová poleva

*210g hl.mouky* *140g másla* *70g moučk.cukru* *2 žloutky* *nastrouhaná kůra z 1/2 citronu (nejlépe bio)* *hl.mouka na vál* *rybízová marmeláda na slepení*

*svazek čerstvé červené řepy (cca 3-4 bulvy)* *2ks karotky* *červený,nebo bílý vinný ocet* *olivový olej* *čerstvá petrželka* *sůl* *pepř*

**RECEPT JSEM NAŠLA NA ÚŽASNÝCH STRÁNKÁCH O VAŘENÍ A PEČENÍ (JEDLÍKOVO VAŘENÍ), tímto děkuji paní Alis** Suroviny: Na jogurtové závinové těsto potřebujeme: - 1 malý kelímek hustého jogurtu (200ml) - 70g změklého tuku - špetka soli - 300g hl.mouky Náplň: Můžete plnit čím chcete, já udělala klasickou náplň z jablíček, vanilk.cukru, rozinek, skořice **To,že je tento jednoduchý recept zřejmě celkem oblíbený, jsem zjistila,když jsem našla na netu spoustu dalších obdobných receptů na toto závinové těsto..........tady je třeba jeden z facebooku (Kuchařka ze Svatojánu): ZÁVIN Z JOGURTOVÉHO TĚSTA Zpracujeme těsto ze 300 g hladké mouky, špetky soli, 70 g změklého másla a 200 ml bílého jogurtu. Rozdělíme ne dvě poloviny, z každé vyválíme placku, posypeme trochou strouhanky a plníme jablky, ořechy a hrozinkami, sypeme skořicovým cukrem, zabalíme, potřeme vejcem a pečeme na 180 stupňů asi 30 minut.**

*250ml mléka* *2 žloutky* *100g rozpuštěné hery* *2 lžíce rumu* *špetka soli* *80g jemného krystal cukru* *250g polohr.mouky* *250g hl.mouky* *20g čerstvého droždí* *vajíčko na potření* Na náplň: *250g mletého maku* *povidlí (nejlépe domácí) 1x malá sklenička* *práškový cukr* *rum* *trochu maizeny (kukuřič.škrobu)* *rozinky* *mléko*

RECEPT JSEM NAŠLA NA PROFILU FACEBOOKU NAPEČENO.CZ, malinko upravila, VYZKOUŠELA A JSOU VYNIKAJÍCÍ.....TÍMTO VELICE DĚKUJI ZA INSPIRACI** Na těsto: *4 vejce* *200g cukru moučka* *200g polohr.mouky* *1 prášek do pečiva* *100ml oleje* *100ml mléka* *2 PL lžíce rumu* Na náplň: *500ml mléka* *90g cukru (dala jsem jemný krystal)* *40g polohr.mouky* *100g strouhaného kokosu* Na polevu: *100g tmavé čokolády (dala jsem hořkou)* *kousek tuku (dala jsem máslo)* *trošku smetany na šlehání,nebo plnotuč.mléka*

*300ml mléka* *4 lžíce cukru krupice* *2 lžíce kakaa (já dala hořké na pečení)* *1 čokoládový pudink* *1 lžíce másla* *250g tvarohu v kostce* *2 husté bílé jogurty (dohromady 250g)* *moučkový cukr dle chuti na doslazení*