Sojová sekaná se zapečenými bramborami, žampiony a…
Potřebné ingredience
Sojová sekaná – 1 balení Brambory Žampiony Rajče, paprika, cuketa Cibule, česnek Sezamový olej lisovaný za studena Koření
Postup přípravy
1. Do varného skla nalijeme olej, na něj položíme celou sekanou a obložíme jí nakrájenými brambory, cibulí, česnekem, cuketou, rajčetem a paprikou.
2. Posypeme oblíbeným…
Sabdží
Potřebné ingredience
Rýže Brambory Sojové kostky nebo nudličky Mrkev Kedlubna Paprika červená, zelená Pórek Zeleninový bujón (např. Wurtzl, Alnatura) Cibule, česnek Kari Olivový panenský olej Hladká celozrnná mouka nebo Hraška Mořská sůl
Postup přípravy
1. Sojové maso připravíme dle návodu (uvaříme, vymačkáme přebytečnou vodu).
2. Uvaříme rýži.
3. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme nakrájenou zeleninu, uvařené sojové maso…
Těstoviny se špenátem a ořechy
Potřebné ingredience
Těstoviny (nejlépe celozrnné) Mražený špenát (nejlépe v bio kvalitě) Sojová smetana (pro vegany) Smetana (pro vegetariány) Česnek, cibule Mořská sůl Olivový panenský olej Vlašské ořechy
Postup přípravy
1. Uvaříme těstoviny.
2. Nakrájíme cibulku, krátce orestujeme na oleji a přidáme špenát, prolisovaný česnek, mírně osolíme a mícháme.
3. Ke konci vmícháme sojovou smetanu.…
Kuskus se zeleninou, tofunézou a olivami
Potřebné ingredience
Kuskus Kyselé okurky Salátová okurka Rajče Parika Mrkev Olivy Tofunéza nebo sojanéza (pro vegany) Bílý jogurt (pro vegetariány) Mořská sůl Olivový panenský olej
Postup přípravy
1. Do mísy nasypeme 2 hrníčky kuskusu a nalijeme 3 hrníčky horké vody, necháme 15 minut bobtnat.
2. Mezitím si nakrájíme zeleninu na malé kousky, mrkev nastrouháme nebo…
Recept proti zánětu středního ucha
Potřebné ingredience
Ocet nebo tekutý propolisCibuleČesnek
Postup přípravy
Toto my používáme při podezření na zánět středního ucha.
1. Nakápnout do ucha pár kapek tekutého propolisu (vyrábí např. Pleva nebo jiné včelařské firmy)
nebo
…
Bulgur s červenou čočkou - kupuje se hotové!!!!!
Potřebné ingredience
Krabice bulguru s červenou čočkou
Zelenina na oblohu (řepa, ředkvička, kedlubna, rajče, paprika, okurka, atd...)
Postup přípravy
Toto není klasický RECEPT, ale spíše tip na rychlý oběd či večeři.
Kombinací obilovin a luštěnin se získá vyvážená strava bohatá na bílkoviny (především esenciální…
Koření proti kašli
Potřebné ingredience
Lipový květ
Květ černého bezu
Med
Postup přípravy
Veškeré hotové usušené bylinky lze koupit v lékárnách a obchodech typu Horoskop, apod...Doporučuji Dr. Popova....
Stejný díl lipového květu a květu černého bezu promícháme.…
Bulgurový salát s tofunezou (nebo BIO zakysanou…
Potřebné ingredience
Bulgur (pšeničná obilnina s oříškovou chutí)
Zelenina (rajče, paprika, okurka, mrkev,...)
Tofunéza (je to velmi dobrá náhrada klasické majonézy) nebo Bio zakysaná smetana
Sůl, olej
Postup přípravy
Vynikající jídlo, oblíbené i dětmi pro ořechovou chuť bulguru..
1. Uvaříme bulgur ve vroucí osolené vodě 5 minut bez míchání. Poté necháme dojít pod poklicí a utěrkou…
Listový salát s pampeliškou, kozím sýrem a ořechy
Potřebné ingredience
Listové saláty 3 druhy (dle chuti - ledový, kadeřavý, hlávkový)
Pampeliškové listy (1 hrst) nebo polníček
2 kozí sýry
2 hrsti ořechů (vlašské jsou nejlepší)
2 lžíce umeocta, 2 lžíce olivového oleje
Postup přípravy
1. Omyjeme saláty a pampelišky, osušíme (nejlépe rozložené na utěrce, zůstanou potom křupavé).
2. Kozí sýr (zvláště elegantní je kulatý tvar) rozkrojíme podélně napůl a krátce…
Obilné mléko (místo umělého mléka pro kojence)
Potřebné ingredience
200 g rýže (my většinou používáme neloupanou, tzv. Natural)100 g jáhel, krup nebo ovsa (my máme vyzkoušené pouze jáhly)75 g cizrny, čočky nebo fazolí adzuki25 g olejnatých semen (sezam, len, slunečnice, dýně nebo mandle)kousek (3 až 5 cm) mořské řasy Kombu nebo Wakame
Postup přípravy
Toto mléko jsme dělali dvojčatům od 10. týdne, nemohla jsem kojit. Je to kvalitní náhražka Nutrilonu či Sunaru, vhodná zejména pro děti s výskytem atopického ekzému, ekzému či…
