Višňovočokoládový likér
Potřebné ingredience
1 hořká čokoláda,nebo čokoláda na vaření 30% smetana,tatra mléko neslazené 1 salko, griotka
Postup přípravy
Ve smetaně rozpustíme tabulku čokolády, odstavime ze sporáku a obcas promícháme,dokud směs vychladne,aby se nevytvořil škraloup. Poté přilijeme salko, griotku dle chuti a naředíme…
Višňovočokoládový likér
Potřebné ingredience
1 hořká čokoláda,nebo čokoláda na vaření 30% smetana,tatra mléko neslazené 1 salko, griotka
Postup přípravy
Ve smetaně rozpustíme tabulku čokolády, odstavime ze sporáku a obcas promícháme,dokud směs vychladne,aby se nevytvořil škraloup. Poté přilijeme salko, griotku dle chuti a naředíme…
PERNÍKOVÉ KULIČKY
Potřebné ingredience
1 perník na strouhání, piškoty, výraznější marmeláda, med, máslo, trochu rumu, kakao na obalení
Postup přípravy
Perník a asi dvě hrsti piškotů rozdrtíme v robotu nebo mixéru, přidáme dvě lžičky marmelády, dvě lžičky medu (každý si přisladí dle chuti), asi tři plátky másla (možné přidat, dle…
Vynikající, zdravé a rychlé DATLOVÉ KULIČKY
Potřebné ingredience
DATLE 200g (koupila jsem bio v DM), slunečnicová semínka (je možné dát i oříšky, pokud s nimi nemáte problém), jemné ovesné vločky, kokos, mandlové máslo ( já ho měla málo, musela jsem dát i trochu normálního másla, ale lze opět ve zdravější variantě nahradit např. kokosovým) Nebylo třeba doslazovat, ale kdo raději více sladké, je možné dát trošku medu.
Postup přípravy
V robotu rozdrtíme datle, vločky, semínka a kokos ( vše jsem dávala podle oka, ale přibližně pytlíček datlí a 2-3 lžíce vloček a semínek a 1 lžíci kokosu), potom jsem do robotu…
Výtečné karamelové košíčky - krásně křehoučké!!!
Potřebné ingredience
Těsto: 250g hladké mouky - 70g cukru moučka - 100g másla (dávám trošku víc, zdá se mi to málo a těsto je moc sypké. Můžete nahradit i Herou) - 2 žloutky Krém: 1 salko (slazené kondenzované mléko), 150g másla Zdobení: čokoládová poleva, oříšek
Postup přípravy
Na těsto smícháme všechny suroviny a vytvoříme celistvou hmotu, kterou dáme zhruba na hodinku odpočinout do lednice. Potom vtlačujeme do formiček na košíčky - nemusíme ani ničím…
Smetanové cukroví - levné, rychlé, jednoduché a…
Potřebné ingredience
200g hladké mouky- 200g másla- 180ml 30% smetany -vanilkový cukr na obalení
Postup přípravy
Všechny přísady kromě vanilkového cukru smícháme dohromady a utvoříme těsto. To necháme chvíli v lednici odpočinout. Pak ho rozválíme a vykrajujeme libovolné tvary. Dáme péct do…
Ořechovo-rumové čtverečky
Potřebné ingredience
150g mletých vlašských ořechů 150g moučkového cukru lžíce rumu moučkový cukr a citronová šťáva (nebo citronka) na polevu celé ořechy
Postup přípravy
Smícháme vlašské ořechy s cukrem a lžící rumu a hněteme:)) Musíme delší dobu, dokud se z ořechů nezačne uvolnňovat šťáva a utvoří se kompaktní hmota (pokud se nám nedaří, přidáme…
SLANÉ!!!!! Rafaelo
Potřebné ingredience
strouhaný sýr eidam 100gr tavený sýr (2 menší nebo 1 větší) pomazánkové máslo (asi 1 lžíce) sardelová pasta sůl, pepř, česnek kokos na obalení ořechy - lískové, vlašské, mandle (podle chuti)
Postup přípravy
Ze strouhaného sýra, taveného sýra a pomazánkového másla vytvoříme kompaktní hmotu. Samozřejmě surovin můžeme přidat i víc, podle konzistence.
Ochutíme buď trochou sardelové…
Vynikající a superjednoduché domácí Baileys
Potřebné ingredience
2x slazené kondenzované mléko, rum, cca 200ml smetany
Postup přípravy
Mléko uvaříme cca 1,5 až 2 hodiny. Musí být celá plechovka ponořená ve vodě!!!!!!!
Tímto zkaramelizuje a dostane úžasnou chuť. Necháme vychladnout a pak ho otevřeme a vlijeme…
Těstovinky se šunkou a cuketkou - pro dětičky i jejich…
Potřebné ingredience
jakékoli těstoviny půlka cukety šunka pórek olivový olej 12% smetana kysaná smetana 1 - 2 kostičky kiri sůl bazalka adžika
Postup přípravy
Na olivovém oleji lehce osmažíme pórek a na kostičky nakrájenou cuketu, po chvilce přidáme na kostičky nakrájenou šunku. Osolíme a okořeníme bazalkou a adžikou. Potom zalijeme…