zdravější perníčky
Potřebné ingredience
250g špaldové celozrnné mouky, 250g hladké mouky, 2 vejce, 2 lžíce perníkového koření, citronová kůra, 100g másla, 3 lžíce medu, 1lžička sody nebo sáček prášku do perníku, 1 lžíce karobu, 180g cukru moučka
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme a těsto necháme nejlépe 2-3 dny uležet v ledničce, čím dýl tím líp :-D. Pak těsto vyndáme a necháme 2 hodiny při pokojové teplotě, poté rozválíme na…
Zdravější perník
Potřebné ingredience
Je to perník známý na mmb jako Perník ze školky, jen já si ho trochu upravila na zdravější verzi, tak třeba se někomu bude hodit :-) 200g žitné mouky, 200g pohankové mouky, 250g třtinového cukru, 200ml oleje - ten moc zdravý není :-D, 2 vajíčka, 2 polévkové lžíce džemu jakéhokoliv, nejlepší je meruňka, nebo já dávám i šípkovou marmošku, jednou jsem dala i brusinky a taky dobrý :-D , 3 kávové lžičky karoby, 1/2 l mléka, 1lžička sody, 1 lžička perníkového koření, 1 prášek do perníku
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme, vylijeme na papírem vyložený plech a pečeme bajvoko 20 minut, záleží na troubě- radši vyzkoušíme špejlí. Pak už jen pocukrujeme :-)
Naše nej pomazánka
Potřebné ingredience
Tak 2 rajčata,4 vejce,pórek,sůl
Postup přípravy
Pŕek nakrájíme na kolečka,rajčata na kostičky.Na oleji osmahneme pórek,přidáme rajčata lehce osmahneme a zalijeme rozkvedlanými,osolenými vejci.Mícháme do zhoustnutí a mažeme.Může…
Brokolicová polévka s brambory
Potřebné ingredience
Tak tři větší brambory, 250g brokolice, 1 cibule, olej, 3 stroužky česneku, sůl, mletý pepř, drcený kmín, majoránka
Postup přípravy
Brokolici opláchnem a odstraníme z ní tvrdé košťálové části a pak nakrájíme nadrobno.Očištěnou cibuli nakrájíme najemno a zpěníme na oleji,přidáme brokolici a krátce osmahneme…
Perník s karamelem
Potřebné ingredience
2x250g krystalu, 0,5l vody, 2 lžíce medu, 3 lžíce rostlinného tuku, 2 vejce, 20g droždí, 1 lžíce ¨sody, 2 lžíce mleté skořice, tlučený hřebíček( já dala 2 lžičky perníkového koření), strouhaná kůra z citronu, 700g hladké mouky (podle chuti můžete přidat ořechy,rozinky nebo kandované ovoce)
Postup přípravy
250g cukru zkaramelizujemea odstavíme z plotny.Pomalu vlijeme horkou vodu,přidáme rozpuštěný tuk, 250g cukru a vrátíme na plotnu.Mícháme dokud se karamel nerozpustí a pak dáme…
Čínský hrnec mýho taťky
Potřebné ingredience
2 větší cibule,kilo mletého masa,česnek (7-8 stroužků),čínské zelí,rajčata(3-5),brambory (7-10),sůl,pepř,kečup,sojová omáčka
Postup přípravy
Na másle osmahneme cibuli,přidáme mleté maso,osolíme,opepříme a osmahneme.Přidáme třený česnek,podlejeme a chvilku necháme vařit.Já nechávám tak třičtvrtě hodiny.Pak přidáme na…
dort k mým narozeninám
Potřebné ingredience
korpus od Dáši a mléčná hmota od Ariell
2.potahovaný dort-Pokus o dráčka
Potřebné ingredience
Hodně pevné nervy,vůbec mi to nešlo,málem skončil v koši.Ale nakonec se líbil a dokonce chutnal a to možná líp než vypadal :-)
