Jablkový koláč
Potřebné ingredience
Těsto: 200g hl.mouky, 125g masla, 1/2 prdopeče, 40g mouč.cukru, 1 lžíce mléka, 1 vejce Náplň: 500g jablek, 1/2 balíčku van.cukru, podle chuti kr.cukr, skořice, rozinky...
Postup přípravy
Všechny přísady na těsto zpracujeme a rozdělíme na dva stejné díly. Jeden díl vyválíme a přeneseme válečkem na máslem pomaštěný a moukou vysypaný plech (Já použila dortovou formu …
Kefírový dortík
Potřebné ingredience
100g pol. mouky, 250g hl. mouky, 120g cukru krupice, 1 lžíce sody, 2 lžíce kakaa, 200ml oleje, 500ml kefíru, 2 vejce Na polevu: 100g tuku (máslo, hera...) 100g m. cukru, 3 lžíce kakaa
Postup přípravy
Do mísy nasypeme obě mouky, cukr, sodu a kakao a dobře promícháme, aby nikde nezbyly hrudky kakaa.
Teprve pak přimícháme olej, kefír, vejce a vyšleháme. Vzniklé těsto nalijeme…
Nadýchané kynuté lívanečky
Potřebné ingredience
5dcl mléka, 50g moučk. cukru, 15g droždí, 2 vejce, sůl, 40dkg hl. mouky, tuk, marmeláda
Postup přípravy
V polovině mléka rozmícháme cukr, droždí, sůl, vejce a mouku, těsto bude dost tuhé, dobře ho promícháme, pak přidáme druhou polovinu mléka a rozmícháme (dáme do větší mísy).…
Slaninové vafle
Potřebné ingredience
50g slaniny (já použila pikantní slaninu), 250ml mléka, 2vejce, 140g hl. mouky, 1lž. prášku do pečiva, sůl
Postup přípravy
Slaninu nakrájíme nadrobno a rozškvaříme. V míse rozšleháme mléko, vejce, hladkou mouku s práškem a sůl. Nakonec zamícháme trochu prochladlou slaninu. Těsto necháme asi 15min.…
Chuťovka z listového těsta
Potřebné ingredience
Listové těsto (2pláty), marmeláda (pudink, tvaroh, čokoláda...jak kdo má rád), mouka, vajíčko
Postup přípravy
Tento recept je dělaný podle Magdalena H. (L_B) ID 9592 akorát jsem zvolila jiný tvar :o)
1. plát si vyválíme na pomoučněném vále cca 0,5cm a nožem nebo rádýlkem si uděláme…
Křupavé vafle
Potřebné ingredience
125g másla nebo margarínu, 250g polohrubé mouky, 100g cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 2 vejce, 100ml mléka, 100ml vody, 1/2 balíčku prášku do pečiva, citrónová kúra
Postup přípravy
Změklé máslo vyšleháme do pěny s cukrem, vanil. cukrem a vejci. Pak přidáme střídavě vlažné mléko, vodu, mouku a špetku soli. Do posledních cca 50g mouky vmícháme prášek a…
Light jablečná bábovka
Potřebné ingredience
3 vejce, 100 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 PL oleje, 1 dl horké vody, 200 g nahrubo nastrouhaných jablek, 150 g polohrubé mouky, 1 KL prášku do pečiva, tuk na vymazání, hr, mouka nebo strouhaný kokos na vysypání bábovkové formy
Postup přípravy
Žloutky našleháme s moučkovým cukrem, olejem a horkou vodou a vyšleháme do pěny.
Ušleháme pevný sníh s vanilkovým cukrem.
Do pěny vmícháme nastrouhaná jablka, prosátou…
Kefírová buchta s jablíčky
Potřebné ingredience
3 hrníčky pol. mouky, 1 a 1/2 hrníčku cukru, 500ml kefírového mléka, 1/2 hrníčku oleje, 1 lžička sody nebo 1 prdopeč, 4-5 jablíček oloupaných a nakrájených na kostičky
Postup přípravy
Všechny přísady dáme do mísy, vyšleháme šlehačem a přimícháme jablíčka. Na plech si dáme pečící papír a vlijeme těsto. Pečeme při 180°C asi 40min.
Jemná pórková polévka
Potřebné ingredience
3+1 lžíce másla, 3 pórky, 2-3 oloupané a nakrájené na kostičky brambory, 1,5l vody, 200ml smetany ke šlehání, sůl, 1 - 1,5 masoxu nebo zeleninový vývar
Postup přípravy
Omyté a osušené pórky nakrájíme. Tři lžíce másla rozehřejeme v hrnci a na nich pak mírně osmahneme pórek. Přidáme brambory a opět chvíli osmahneme. Zalijeme vodou, tak 1,5l…
