TVAROHOVÉ ROHLÍČKY S NIVOU
Potřebné ingredience
TVAROH,TUK NA PEČENÍ,HLADKÁ MOUKA,NIVA,VECE NA POMAZANÍ,SEKANÉ MANDLE NA POSYPÁNÍ
Postup přípravy
TVAROH,TUK A MOUKA JE VE STEJNÉ GRAMÁŽI-TZN-500 G MOUKY,500 G TUKU A 500 G TVAROHU-UDĚLÁME TĚSTO-MŮŽEME NEVHAT DO DRUHÉHO DNE V LEDNICI.VYVÁLÍME A TVOŘÍME ČTVEREČKY-NAPLNÍME NIVOU…
KVETAKOVE KARBANATKY/PLACICKY - na plechu
Potřebné ingredience
stredne velky kvetak, 2-3vajicka, neco zeleneho ze zahradky (pazitka, petrzel, porek, atd), seminka, sul, strouhanka, popr. troska mouky
Postup přípravy
Syrovy kvetak si nastrouhame (ja "strouhala" v sekacku), pridame vajicka a "neco zeleneho", zahustime strouhankou, dosolime podle chuti a pridame mix seminek (ja mam smichane…
VALAŠSKÉ ZELNÍKY
Potřebné ingredience
750g brambor 200g polo.mouky sůl 2 vejce hladká mouka na vál 3 lžíce sádla NA NÁPLŇ:: 50g anglické slaniny¨ 1 cibule 1 sklenice sterilizovaného zelí kmín
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je vychladnout....
Mezitím si připravte zelnou náplň..Anglickou nakrájejte na malé kostičky a nechte mírně rozpustit ve větším kastrůlku.…
KVĚTÁKOVÝ NÁKYP
Potřebné ingredience
400g květáku 4 vejce 60g másla 100g tvrdého sýra 50g strouhanky špetku soli 1 lžička másla na vymazání 1 lžíce strouhanky na vysypání formy
Postup přípravy
Květák dáme do vařící a osolené vody..uvaříme doměka,vyjmeme a nadrobno nakrájíme...máslo utřeme s troškou soli,vmícháme žloutky,květák nastrouhaný sýr,prosátou strouhanku a…
CUKETOVÝ NÁKYP
Potřebné ingredience
500g cukety 750g uzeného masa 100g eidamu 2 vejce 1 prdopeč 2-3 stroušky česneku 5 lžic oleje 1 cibule 1 svazek petržele 1 hrnek strouhanky 1/2 lžičky vegety špetka soli a pepře
Postup přípravy
Cukety opláchneme,očistíme a vydlabeme dužinu,kterou nastrouháme...
Eidam také nastrouháme,maso a cibuli nadrobno nakrájíme..Petrželovou nať opláchneme a posekáme...
…
KAPUSTOVÉ KARBANÁTKY
Potřebné ingredience
1 střední kapusta 100 ml mléka k namočení rohlíku 1 starší rohlík a nebo houska 1 vejce 1 střední cibule podle potřeby sůl a pepř špetka majoránky 1+6 lžic strouhanky
Postup přípravy
Kapustu nakrájíme na proušky,lehce omyjeme a v osolené vroucí vodě je 10 minut povaříme..Pak jí vyndáme a necháme to okapat...
V míse kapustu smícháme s rohlíkem namočeným v…
Slaný hubový koláč
Potřebné ingredience
lístkove cesto,cesnak ,špenat-najlepšie čerstvý alebo mrazene kusky ( nie pyre) ,šampiony,tvrdy syr,sol,korenie
Květákovo-mrkvové placičky
Potřebné ingredience
vařený květák,porek,mrkev(syrová),cibule,česnek,vločky,sýr,sul,pepř,majoránka,strouhanka,olivový olej
Postup přípravy
Vařený květák rozmačkáme vidličkou,přidáme strouhanou mrkev a sýr na jemno,cibuli a porek nadrobno nakrájenou,strouhaný česnek a vločky.Dochutíme solí,pepřem,majoránkou a dáme do…
Knedlíky z mikrovlnky
Potřebné ingredience
dle receptu maminky Kristýny ID 12231 - čímž jí celá rodina děkujeme!!!! .................................................. potřebujeme: 1 hrnek polohrubé (možno i hrubé) mouky, 1 hrnek mléka, 1 vajíčko, 1 houska, sůl, 1/2 prdop (někdo dává i celý prdop), špetka soli, já dala i petrželku.
Postup přípravy
smícháme dohromady, naplníme do vymazaného hrnečku olejem do cca 2/3 (tato dávka je na 3 hrníčky) a dáme do mikrovlnné trouby na plný výkon na 6 minut. Hotovo!!!!
karbanátky ze soji
Potřebné ingredience
sojový granulát s příchutí šunky,vejce,česnek,kostka zeleninového bujonu,sul,pepř,strouhany sýr,niva,vločky,olivový olej
Postup přípravy
Sojový granulát uvaříme ve vodě s bujonem a trochou sojové omáčky. Přidáme vejce,česnek dle chuti,sul,pepř,sýr,vločky a promicháme. Uděláme placičky a ty pečeme na pečičím papíru…
