Cuketový nákyp
Potřebné ingredience
500g cukety,3 vejce,20dkg točeného salámu,20 dkg sýra na strouhání,5 lž hl. mouky,3 lž oleje,koření na mletá masa,3 stroužky česneku,majoránka,sů,strouhanka,trochu kypř. prášku.
Postup přípravy
Cuketu vydlabeme střed a nastrouháme,stejně jako sýr a salám,potom přidáme ostatní a uděláme směs hustší než teba na bramboráky.Dáme do pekáčku a zakryté pečem v troubě na 180-200…
Cuketové placky s kuracinkou.
Potřebné ingredience
cuketa, ,2-3 vajcia, hladká múka, cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, soľ,korenie ml. čierne, drvená rasca, majoránka,kuracie prsia.
Postup přípravy
Cuketu očistíme nastrúhame na hrubšom strúhadle,trochu vyžmýkame,pridáme 2-3 vajcia, 4 strúčiky cesnaku,cibuľu,soľ, ml.čierne korenie, drvenú rascu,majorán a zahustíme hladkou…
Opékané brambory
Potřebné ingredience
Brambory, uzený špek
Postup přípravy
jen orestované na špeku na pánvi, párkrát promíchat, ani je nepředvařuju,
a teď už mi stačí jen hlávkový salát se zálivkou :-)))
RYCHLOŠPAGETY
Potřebné ingredience
bezvaječné těstoviny-špagety, měkký salám (já dávám Junior), rajský protlak, cibule, česnek, tvrdý sýr, sůl, pepř, olej (může být i špek)
Postup přípravy
Cibulku nakrájím na jemno, dám ji zesklovatět na trochu oleje (případně nechám špek roztavit), na to dám na kostičky nakrájený salám, osolím, opepřím a restuji. Mezitím si dám…
Pečené zemiaky s tuniakom
Potřebné ingredience
700 g novych zemiakov,4 PL majonezy alebo tatarky,1 mala cibulka,100 g nastruhaneho syra,2x160 g tuniakoveho šalatu,1 PL petrž.vnate
♥♥♥NADÝCHANÉ HOUSKOVÉ KNEDLÍKY♥♥♥KRÁJENÉ NITÍ♥♥♥
Potřebné ingredience
500G HRUBÉ MOUKY\r\n250 ML VLAHÉHO MLÉKA\r\n1/2 KOSTKY DROŽDÍ\r\n1 LŽIČKA SOLI\r\n1 CELÉ VEJCE\r\n1 ROHLÍK
Postup přípravy
DO MOUKY PŘIDÁME SŮL VAJÍČKO A POKRÁJENÝ ROHLÍK (NĚKDO HO DÁVÁ AŽ NA KONEC JÁ HNED) PŘIPRAVÍME SI KVÁSEK - VLAHÉ MLÉKO DROŽDÍ TROCHU CUKRU A TROŠIČKU MOUKY ALE TA BÝT NEMUSÍ. KDYŽ…
Cuketové chlupaté knedlíky
Potřebné ingredience
Recept z letáku albert. Jsou dobré a rychlé. 1 cuketa sůl hrubá mouka o 150g méně než je nastrouhaná a vymačkaná cuketa 1 vejce 1 vrchovatá lžíce dětské krupičky 3 cibule
Postup přípravy
Cuketu oloupeme, nastrouháme nahrubo, prosolíme a necháme 15 minut pustit vodu. Vodu z cukety vymačkáme a a promícháme s moukou, vejcem a dětskou krupičkou. Osolíme dle chuti.
Bramboráčky se špenátem
Potřebné ingredience
Přísady: • 1 kg brambor • 120 g polohrubé mouky • sůl • pepř • škrob • 1 prdopeč • 450 g mraženého špenátu • 6 vajec • muškátový oříšek • česnek • kousek uzeniny (není podmínkou)- naše vylepšení • tuk na smažení
Postup přípravy
Postup:
- oloupané brambory povaříme cca 20 minut, studené rozmačkáme a smícháme se škrobem, moukou, prdopečem, rozmraženým špenátem, vejci a ostatním kořením a uzeninou na…
Rozpučené zemiaky s nivovým dipom
Potřebné ingredience
nove zemiaky,slaninka,sol,korenie,mleta rasca ( kmín) NA DIP: 1 teglik kyslej smotany,kusok nivy,2 PL majonezy (nemusí byt),pažítka,štava z 1/2 citrona
Postup přípravy
Zemiaky uvaríme v osolenej vode,dame na plech a pučiakom (štouchadlom ) rozpučíme tak na hrubku 1 cm.Osolíme ,okoreníme a orascujeme.Navrch dame platok slaninky.Upečieme na 200…
BALKÁNSKÁ BAŠTA
Potřebné ingredience
Brambory, cuketa, rajčata, cibule, česnek, bazalka, zakysaná smetana, balkánsky sýr, olivový olej, pepř, voda.
Postup přípravy
Brambory oloupeme nakrájíme na 8mm silná kolečka, stejně tak cibuli cuketu a rajčata (se šlupkou). Balkán nastrouháme. Vymažeme pečící misku olivovým olejem a vrstvíme brambory,…
