Bramborové šišky s mákem
Potřebné ingredience
Ingredience 1 kg brambor, 2 vejce, 250 g hrubé mouky, 100 g krupice, 60 g moučkového cukru, 60 g máku, 150 g másla, sůl
Postup přípravy
Postup
Z vařených mletých brambor, vajec, mouky, krupice a soli vypracujeme těsto, ze kterého tvoříme malé šišky. Dáme je vařit do vroucí osolené vody.
Uvařené pomastíme…
Zapečené brambory s Hermelínem-moooc dekuji-mysulka …
Potřebné ingredience
Suroviny: 80 dkg brambor 2 Hermelíny (po 120g) 20 dkg libové anglické slaniny 350 ml smetany sůl, koření na americké brambory ( nebo podle chuti paprikové koření) libeček, nebo pažitku
Postup přípravy
Postup:
Syrové oloupané brambory nakrájíme na plátky, naskládáme je do pekáčku, osolíme, posypeme nakrájeným libečkem a kořením.
Poklademe sýrem nakrájeným na plátky a…
Cmunda - bramborák zase jinak-mooc děkuji bibince
Potřebné ingredience
Suroviny: Brambory odhadem kolik je strávníků (já dala pro 3 šest větších ), 1 cibule, 6 strouzků česneku, sůl, majoránka, pepř, 1 lžíce mletého kmínu, 1 lžíce vegety, 2 vejce, 100 g dietního kuřecího salámu(může být i jiný), 100 g eidamu, pár žampionů (nemusí být), malinko mléka, hladká mouka,
Postup přípravy
Postup:
Brambory nastrouháme do mísy a vymačkáme z nich vodu(škrob), pak si k nim přidáme nastrouhaný salám, osolíme podle chuti, přidáme pepř, majoránku, cibuli nadrobno,…
Zapečené palačinky se špěnátem -MOOC DEKUJI TOPRECEPTUM
Potřebné ingredience
Suroviny: Špenát, anglická slanina, tvrdý sýr Na palačinky: vajíčko, mouka, mléko, sůl
Postup přípravy
Postup:
Uvaříme si špenát, jak jsme zvyklí.Usmažíme si klasické palačinky.Do zapékací misky vymazané máslem naskládáme zatočené palačinky naplněné špenátem pěkně vedle…
Zapečené knedlíky s rajčaty -SUPR RYCHLOVKA MOOC…
Potřebné ingredience
Suroviny: zbylé knedlíky (asi půlka velké šišky), 3-4 rajčata, 100 g šunkového salámu, kousek cukety, kousek pórku nebo 1 velká cibule, 1 hermelín (může být i jiný sýr), nastrouhaný sýr na posyp, plátek másla, 150 ml smetany, 2-3 vejce, sůl, pepř
Postup přípravy
Postup:
Do zapékací misky vložíme máslo a nakrájenou cibuli (pórek) a necháme jí v troubě lehce orestovat. Plátky knedlíků nakrájíme na čtvrtky, vložíme do zapékací misky a…
Gnocchi Pomodori -DEKUJI-ANDREJCE ZA SUPR RECEPT…
Potřebné ingredience
Suroviny: 500 g italských gnocchi, 1 plechovka sekaných rajčat, 150 g anglické slaniny, 150 g šunky, 6 větších žampionů, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 1 lžička oregana, sůl, pepř, olej, parmazán na posypání
Postup přípravy
Postup:
Cibuli nakrájíme na proužky a osmahneme na trošce oleje.
Po chvilce přidáme kostičky anglické slaniny a šunky a opečeme do zlatova.
Přisypeme plátky žampionů…
