syrové guľky
Potřebné ingredience
gouda / môze aj iny tvrdy syr/ vajicka, detska krupice, struhanka, olej
Postup přípravy
nastruhat 300 g syr gouda / môze aj iny tvrdy syr/ pridat 2 cele vajicka, 2 polievkove lyzice detskej krupice,zamiesat, vytvarovat gulky a obalit v struhanke a vyprazit na oleji
Zapekané plnené šampiňóny + zemiaky s cibuľou
Potřebné ingredience
Postup přípravy
Pripravíme si šampiňóny, z ktorých odrežeme nožičky a potom malou lyžičkou vydlabeme na mištičku. Keď sú hlavičky vydlabané, namočíme ich do mlieka so soľou.
Nožičky a vnútro…
pirohy
Potřebné ingredience
zemiaky v supke, vajicko , sol a polohruba muka, napln / lekvar, tvaroh, bryndza, nutela.../
Postup přípravy
uvarime zemiaky v supke..scedime, nechame vychladnut, osupeme a na struhadle najemno nastruhame...pridame 1 vajicko , lyžicku soli a polohrubu muku tolko , aby sa vytvorilo…
karfiolová faširka
Potřebné ingredience
karfiol, cibula, rozky, tvrdy syr, 2 vajicka, sol, majoranka, petrzlenova vnat / ta nemusi byt/, struhanka
Postup přípravy
karfiol som rozobrala na ruzicky, uvarila vo vode..potom som ho nadrobnejsie nakrajala , pridala som nadrobno nakrajanu cibulu, namocene a vyzmykane rozky, nastruhany tvrdy syr, 2…