BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Zapečené žampióny s brambory
Potřebné ingredience
žampióny, tvrdý sýr, šunka, vejce, pažitkový hermelín, slanina, pažitka, máslo
Postup přípravy
Brambory uvedu do varu a ihned zcedím (jsou po zapečení chutnější a krupavější) a dám na plech s pečícím papírem, posolím, pokmínuji a dám na ně máslo. Potom mezi brambory…
BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Kopřivový špenát
Potřebné ingredience
kopřivy, 4 lístky majíčků (pampelišky), olej, cibule, hl. mouka, mléko (příp. smetana), sůl a koření, 1 vejce
Postup přípravy
Kopřivy s majíčkami nakrájíme najemno a podusíme ve vodě se solí. Osmažíme na oleji cibulku do růžova, přidáme hl. mouku - osmažíme a přidáme studené mléko a vše přidáme do…