ZAPEČENÉ BRAMBORY S BROKOLICÍ, ŽAMPIONY A SÝREM
Potřebné ingredience
1 kg brambor, 1 větší brokolice, 1 plechovka krájených žampionů, 15dkg cihly, sůl, pepř
Postup přípravy
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a dáme vařit v mírně osolené vodě, tak aby byly vařené jen na půl. Brokolici omyjeme a růžičky nakrájíme na menší kousky, žampiony…
Sekaná z cukety
Potřebné ingredience
400g cukety(nastrouhat na hrubo),300g měkkého salámu(nastrouhat na hrubo)300g tvrdého sýra eidam(nasrouhat),2 hrníčky strouhanky,4 vejce,hodně cibule(jak kdo má rád)česnek(podle chuti)marjánka,sůl,pepř
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme a pečeme v srnčím hřbetu.U nás používám normální pekáč,který vymastím sádlem nebo olejem.Takže to máme spíš jako nádivku(srnčí hřbet nemám).Pečeme v…
" VYNIKAJÍCÍ LANGOŠE NA TÝDEN"
Potřebné ingredience
NENÍ MOŽNÉ ,ABYCH SE S VÁMI- MILÉ MAMINKY ,NEPODĚLILA O TENTO VÝBORNÝ RECEPT.Název langoše na týden,mají proto,že těsto v ledničce opravdu vydrží a můžete postupně odebírat a smažit vždy čerstvé,křupavé...
SUROVINY:1kg hladké mouky,5 dkg kvasnic,2 vejce,4dcl mléka,1zakysaná smetana a 1 lžička soli
NA POTŘENÍ COKOLI :u nás vede česnek rozetřený se solí a vodou-potřeme a,na to kečup rozetřeme a nastrouhaný sýr,niva,aidam...
Postup přípravy
-připravíme si kvásek (ohřáté mléko,kvasnice) do mouky (já dávám mín než 1 kg a dle hustoty přidávám)po vykynutí přidáme vajíčka,zakysanou smetanu,sůl.,pokud nedáte všechno mléko…
Chotěvické závitky
Potřebné ingredience
1 hermelín větší, 1 cibule menší, 2 vejce, 30dkg pizza šunky, sůl, olej Na obalení 1 vejce,trochu mléka, hladká mouka a strouhánka.
Postup přípravy
Na pánev si nalijeme trochu oleje, na něm osmahneme nakrájenou cibuli,přidáme nastrouhaný hermelín a zamícháme a necháme sýr rozpustit. Nakonec dáme rozkvedlaná vajíčka, opět…
ZAPEČENÁ BROKOLICE SE SMETANOU A BRAMBORY
Potřebné ingredience
1BROKOLICE,150G STROUH.SÝRA(NIVA,EIDAM),5VELKÝCH BRAMBOR OLOUPANÉ A NAKRAJENÉ NA TENKÉ PLÁTKY,1LŽÍCE OLEJE,1SMETANA NA VAŘENÍ
Postup přípravy
DO PEKÁČKU VRSTVÍME VRSTVU BRAMBOR,UVAŘ.NAKRÁJEN.BROKOLICI A SÝR,POSTUP OPAKUJEME A ZAKONČÍME VRSTVOU BRAMBOR.
ZALIJEME SMETANOU A OLEJEM A PEČEME,KDO CHCE MUŽE DAT KE KONCI…
Obalované Apetito
Potřebné ingredience
Sýr typu Apetito, Smetanito, vejce, strouhanka, mléko, sůl
Postup přípravy
Sýr rukou zploštím - lépe se pak smaží, ale jde obalit celý bez úprav. Obalím jako řízek, jen místo mouky dávám také strouhanku. Vejce mírně naředím mlékem a osolím. Osmažený…
RYCHLOVKA ZA KAČKU - KNEDLÍK V TĚSTÍČKU
Potřebné ingredience
-HOUSK.KNEDLÍK - VAJÍČKA - MLÉKO - HLADKÁ MOUKA -STROUHANÝ SÝR(ALE NEMUSÍ BÝT) -ČESNEK PODLE CHUTI - SŮL -PEPŘ -OLEJ NA SMAŽENÍ
- OBLOHA : KEČUP,CIBULKA ,ZELENINOVÁ OBLOHA
Postup přípravy
- Z PŘÍSAD UDĚLÁME TĚSTÍČKO A KNEDLÍK NA PLÁTKY V NĚM OBALÍME A SMAŽÍME DO ZLATOVA
- A JE HOTOVO,LACINÉ,RYCHLÉ A DOBRÉ
PŘEJI DOBROU CHUŤ
Zapékané brambory se špenátem a nivou
Potřebné ingredience
500 g brambor vhodných na kaši 1 bal. špenát 1 červená cibule lžíce oleje 5 stroužků česneku 200 g strouhaného sýra s modrou plísní (typu Niva) 1 vejce čerstvě mletý pepř sůl
Postup přípravy
Recept jsem viděla v pořadu POD POKLIČKOU a vypadal výborně, tak jsem vyzkoušla.
Postup dle pořadu:
Brambory uvařte a rozmačkejte . Nemusí být úplně najemno, malé kousky…
SMAŽENÝ SÝR V BRAMBORÁKU
Potřebné ingredience
SÝR NA SMAŽENÍ, BRAMBORY, ČESNEK, VAJÍČKO, HL.MOUKA, SŮL, PEPŘ,MAJORÁNKA
Postup přípravy
UDĚKÁME BRAMBORÁKOVÉ TĚSTO - NASTROUHANÉ BRAMBORY MA JEMNO, SŮL, PEPŘ, VAJÍČKO, HL. MOUKA, MAJORÁNKA. NA PÁNEV DÁME NĚKOLIK LŽIC TĚSTA A NA NĚ POLOŽÍME SÝR ÚŘILRYJEMA TĚSTEM A…
špenátová nejen na velikonoce
Potřebné ingredience
brambory, sůl, vaíčka, špenát, pepř,cibule, česnek sýr eidam, salám,
Postup přípravy
brambory si uvaříme v osolené vode,slijeme a dáme do misky kde je rozšťoucháme, mezitím si na másle do skovata orestujeme cibuli a přidáme špenát, nehcáme probublat, osolíme…
