Smažený sýr bez smažení
Potřebné ingredience
150 g tvrdého sýra, 200 g šunky, 6 celých vajec, 6 čajových šálků, tuk a strouhanka na vymaštění hrnečků
Postup přípravy
Toto je tip na výbornou a rychlou večeři,přičemž odpadá obalování sýra v trojobale. Není to tak tučné a sýr nevytéká na pánvi. Postup je velmi jednoduchý.....
Potřebné…
Špagety s klasem ( nebo šmakounem ) do 30 min hotovo
Potřebné ingredience
Klaso nebo šmakoun, koření na špagety, paprika, rajčata ( já použila malou skleničku leča ), kapka oliv. oleje, špagety a sýr
Postup přípravy
Na olivový olej dáme nakrájené klaso nebo šmakoun oerestujem a dáme zeleninu, posypeme kořením a podusíme. Dáme na uvařené špagety a posypeme sýrem.
Je to rychlé a moc dobré!!!
HOUBOVÁ POHÁDKA
Potřebné ingredience
4-6 rohlíků (i starších), 1/4l mléka, houby (zavařené, čerstvé, sušené), sůl, pepř, trocha dětské krupičky, česnek, majoránka, vejce, masožravec si přidá nakrájenou uzeninu :-)
Postup přípravy
Nakrájené rohlíky namočíme do mléka. Máme-li houby sušené, máčíme je hodinu předem ve vodě. Čerstvé, zavařené houby krájíme rovnou na malé kousky. Kolik že jich má být? Kolik…
Lilkové křížaly neboli jednohubky z pečeného lilku
Potřebné ingredience
lilek, olivový olej - nejlépe panenský, sůl, bazalka, papír na pečení
Postup přípravy
lilek nakrájíme na teňounké plátky, asi do 3 mm, každý plátek osolíme a necháme vypotit. Vodu slijeme. Plátky lilku poklademe na pečící papír, pokapeme olivovým olejem a posypeme…
Langoše
Potřebné ingredience
500 g hl. mouky, 1/2 lžičky sody, 1/2 bílého jogurtu, 2 lžíce oleje, 1/2 lžičky soli, 1/4 l mléka, 10 g droždí
Postup přípravy
Zaděláme a necháme vykynout. Smažit na velkém množství oleje.
Naší oblíbenou úoravou je jako vždy česnek - potřít. A pokapat kečupem a posypat sýrem.
Ale dají se jíst i s…
Plněné žampiony v trojbalu
Potřebné ingredience
žampiony,vejse,hladká mouka,srouhanka ,olej na smažení ,sůl,kousek sýra eidamu,šunka
Postup přípravy
Očistíme si žampiony a odkrojíme nožičky. Do plátku šunky dáme kostičku sýra ,zabalíme ji a nacpeme do žampionu. Takto připravený žampion obalíme v trojbalu a smažíme.Podáváme s…
Zapečené žampiony s nivou
Potřebné ingredience
žampiony,niva, šunka,oliv.olej.
Postup přípravy
Nožičky z žampionu vyřízneme,nakrájíme,šunku nakrájíme,nivu nastrouháme. Smícháme,dáme do žampionů a poklademe do pekáčku na alobal,cvrkla jsem na dno trošku oliv.oleje. Dáme…
Paella vegetariana
Potřebné ingredience
200 g cukín
200 g cibule
150 g červených paprik
200 g rajčat
hrst slunečnicových a sezamových semínek
50 g oliv
2 stroužky česneku
200 g dlouhozrnné rýže
4 lžíce rostlinného bujonu
4 lžíce olivového oleje
pepř, sůl
Postup přípravy
Cukíny omyjte a nakrájejte na pátky. Posolte je, aby pustily vodu, 1/4 hodiny nechte stát. Cibule oloupejte, nakrájejte nahrubo a na hluboké pánvi osmahněte na oleji dozlatova.…
Obalovaná kedluba ala květák
Potřebné ingredience
Kedluby, vejce mouka a strouhanka na obalení
Postup přípravy
Oloupanou kedlubu nakrájíme na plátky silné asi 0,5 cm dáme do hrnce osolíme přidáme trochu vegety a kmínu zalijeme vodou a krátce povaříme scedíme a obalíme v trojobalu usmažíme…
Klaso se zeleninou a rýží
Potřebné ingredience
Klaso; mražená zelenina - dle vlastního výběru; koření dle vlastního výběru ( já použila Indickou směs TANDOORI MASALA ); kapka olivového oleje; rýže; lučina nebo kostička taveného sýra
Postup přípravy
Klaso nakrájíme na kostky a orestujeme na olivovém oleji a přidáme mraženou a promícháme a přidáme koření - ale jen trošičku je pálivé. Podlijeme a podusíme ke konci přidáme…
