BEZMASÁ JÍDLA
![Zeleninový mix - cukety x rajčata aj.]()
Zobrazit více...
Zeleninový mix - cukety x rajčata aj.
Potřebné ingredience
4 cukety / 8 rajčat / 2 cibule bílé/ 8 stroužků česneku / 10 žampiónů / eidam, gouda, či niva / olivový olej / sůl / pepř / italy mix (pokud nemáte, použijte např. oregáno a tymián, či jiné dostupné bylinky)
Postup přípravy
Cukety a rajčata nakrájím na kostky, cibuli na drobno, žampióny na plátky a česnek rozdrtím. Směs prosolím, nakořením a pořádně promíchám. K pečení v troubě požívám keramickou…
BEZMASÁ JÍDLA
![Zapečená rajčata s nivou a mozzarellou + bageta]()
Zobrazit více...
Zapečená rajčata s nivou a mozzarellou + bageta
Potřebné ingredience
4-5 rajčat / kousek nivy / 1 balení mozzarelly / bylinková sůl / koření na pizzu nebo mix bylinek, kdo má, tak bazalku / olivový olej
Postup přípravy
Rajčata nakrájím na kolečka. Do skleněné zapékací mísy, vymazané olivovým olejem, vyplním dno plátky rajčat. Na každé kolečko jsem dala kousek nivy, vše lehce okořenila solí a…
