Brokolicové placičky
Potřebné ingredience
Brokolice, cibule, česnek, niva, koření dle chuti, vejce, hrubá mouka, strouhanka
Postup přípravy
Brokolici chvilku povaříme, necháme vychladit a pak tyčovým mixérem spolu s cibulí a česnekem umixujeme. Dáme do mísy, přidáme vejce, nastrouhanou nivu, koření a velkou hrst hrubé…
Zapečené brambory v římském hrnci
Potřebné ingredience
Brambory, různé druhy sýrů, zbytek měkkého salámu (nemusí být), cibule, pórek
Postup přípravy
Syrové brambory oloupeme (můžou být i vařené), nakrájíme na kolečka, dáme na dno římského hrnce (ten jsme předem namočili do stud. vody na cca 20min.), přidáme nastrouhaný (…