LANGOŠE Z PODMÁSLÍ
Potřebné ingredience
0,5l pomáslí, 0,8kg hl.mouky, 1vejce, 1droždí, 1lžička soli, 1lžička sody
Postup přípravy
.Pokud nemáte sušené drožtí použijte čerstvé ale nechejte ho v trochu zahřátem podmáslí pořádně rozpusti.Všechny suroviny smícháme a necháme chvilku kynout ale už jsme několikrát…
Užasný špenát v bešamelu
Potřebné ingredience
Balení sekaného mraženého špenátu, 2 smetany ke šlehání z penny v krabičce(smetana na je vynikající a levná) česnek dle chuti, hladkou mouku asi 2 lžíce a máslo
Postup přípravy
z mása a hladké mouky uděláme jíšku (řídší) kterou následně zalijete smetanou ke šlehání ochutíme trochou vegety(já používám Vegetu Natural) a rozšleháme, hnedka jak se bešamel…
Super rychlé hrníčkové Nočky k omáčkám atd....
Potřebné ingredience
2 1/2hrnky polhrubé mouky nebo na půl s hladkou 1vejce(nemusí být) Sul a voda Tuk
Postup přípravy
Mouku, vejce, sul a vodu smícháme do né moc tuhého těsta ani řídkého, buď nožem nebo přes haluškovník vlejeme do vařící vody a po vyplavání nočky vyndáme a propláchneme vodou…